CALORIFICATION

Le troisième phénomène, qui traduit au dehors l’intensité des combustions organiques, est la production de la chaleur animale.

Il semblerait que rien n’est plus facile que d'évaluer la chaleur produite et qu'il suffit, pour l’apprécier, d'appliquer un thermomètre soit à l’aisselle, soit dans l’une des cavités naturelles ; mais, en réalité, le problème est beaucoup plus complexe. Il suffit, en effet, pour s’en convaincre, de remarquer que le thermomètre ou les appareils thermo-électiques, quelque sensibles qu'ils soient, ne donnent des indications exactes que sur la température d’une région limitée de l'organisme, et cela à un moment donné, et sont tout à fait msuffisants pour fournir une indication quelcon-

que sur la quantité de chaleur produite en un temps donné. I faudrait donc, pour résoudre le problème, soumettre l’organisme en expérience aux méthodes de calorimétrie employées par les physiciens, chose irréalisable chez l’homme.

On se voit donc réduit, dans l'étude des variations de la chaleur animale, à apprécier seulement la chaleur des cavités naturelles, car on ne peut également songer à appliquer sur l'homme les procédés qui ont permis aux physiologistes d'observer la chaleur propre des organes internes et du sang dans les diverses parties de l'arbre circulatoire.

Mais si le thermomètre ne permet pas d'obtenir des mdications précises sur la quantité d'unités de chaleur produites en un temps donné, cet instrument permet tout au moins de suivre la marche de la température d’un point de l’organisme à différents moments de l'expérience, et, à ce titre, il peut fournir des renseignements intéressants.

Pour étudier les modifications de la chaleur animale * sous l'influence de l’air comprimé, j'ai suivi la même marche que précédemment et j’ai eu soin de recueillir les observations concernant la température aux mêmes Jours et aux mêmes heures que celles qui concernaient le pouls et les mouvements respiratoires, afin de pouvoir comparer ainsi la marche de ces trois phénomènes.

Le graphique n° 3 et le tableau n° 14, qui correspondent

1 fans le cours de mes expériences, je me suis servi, pour les observations sur la température, de thermomètres a maxima de Walferdin, à bulles d'air, divisés par dixièmes de degré et permettant d'apprécier très-facilement les vingtièmes. Ces thermomètres avaient été construits avec le plus grand soin par M. Baudin, fabricant d'instruments de précision, 276, rue Saint-Jacques, à Paris.

aux graphiques numéros let 2 et aux tableaux 1 et 4, indiquent les variations de la température buccale dans une première série d'expériences faites pendant quatre jours consécutifs, comparativement à Pair libre et dans Pair comprimé, la durée du séjour dans l'appareil étant de quatre heures par jour et les pressions augmentant à chaque

changement par 1/5° d’atmosphère,

GRAPHIQUE No 3

“oil 2Jour 3° Jour &° Jour 5° Jour [6ïou Rae Bain à 15 cent. | Bain à 30 cent. | Bain a 60 cent. | Bain à 76 cent. FER

$ Hire tal ler Rien $ [Ain danste bain) : nl 2 | è CS ë

ê ë . FE gla)sl< | HAS AI No MTEUS SINIS

5 © ® WW ©

:TaBLeau No 14, — Température buccale

2 n 8 à MATIN 2

D & ANSE RE : ; & 20 A Oo à DANS L AIR COMPRIME Œ 4 à UNE à RE À & Ca a : A P ea : 5 £ £ tr Sr. Ë |TEMPÉRATURE | à à & £ Z Ë APRÈS | APRÈS | Ar RÈS 8 MOYENNE :

L = & A Ê A CHAQUE PRESSION 1% Jour. .| 15 centim.| 36 25| 36 30] 36 20) 55 15| 34 90 35 16 30 35 2° Jour. .| 30 centim.| 36 30| 36 50| 36 50| 35 50| 35 40 e6 04 39 80 3° Jour . .| 60 centim.| 36 55| 36 60! 36 9 34 T0 SD 30 99 4 Jour. .| 76 centim.| 36 40| 36 45| 36 30| 35 30| 34 45 35 78 36 39 Moyennes. . . .136 375136 462| 36 25135 237131 862 236 25 Le rs :

Les observations qui précèdent, ayant été faites par un temps assez froid et le thermomètre étant placé dans la bouche, je pensai, en présence de la chute énorme qui se remarque dans la température, à mesure que le ban se prolonge, que, malgré les précautions que j'avais prises, il avait pu se glisser quelques causes d'erreur dans lexpérience.

Je crus donc devoir la répéter en prenant à la fois la température rectale et la température buccale, en laissant. à chaque fois le thermomètre en place pendant un quart d'heure. J’eus soin également de noter la température avant d'entrer dans l’appareil pour avoir un point fixe de com-

paralson.

Le graphique n° 4 ‘ et les tableaux 15, 15 bis et 15 (er, donnent le résultat de cette deuxième expérience,

GRAPHIQUE No 4

: Premier Jour Deuxième Jour l Bain à 15 centimètres Bain à 30 centimètres

Troisième Jour Bain à 6o centimètres

Srowwmo HHOD-ND

{ La ligne supérieure R indique la marche de la température rectale ; la ligne jinférieure B, celle de la température buccale ; Li ligne moyenne M, marquée d'un trait plus fort, celle de la température moyenne,

Ja ligne « « . « corresy ond aux variations du pouls, et là ligne + + + + à celles de la respiral on.

TABLEAU N° 15. — Température rectale LS ee 0 MATIN :

E Z a ea An Z O Ru & ; a m à nm <2ZE a DANS L'AIR COMPRIMÉ 4 À D .# n oa, # LE RUN sie | en : ou © eu Méé | a & ä TEMPÉRATURE | 0 < à CA EEE IIMENE 4 1 x. 2 H. 3 H. Z MOYENNE À me à A K APRÈS | APRÈS | APRÈS 8 |cnaque PRes- S ñ < A É SION Jour. Motcent | 37%40103720187120.1.3720137120137 1751" 377195 37 55 2° Jour.| 30 cent. | 37 20| 37 20137 375| 37 19| 37 15137 10 81 195 37 70 9° Jour.| 60 cent. | 37 06| 37 20137 40 | 37 20| 37 20137 20 31 220 37 20 Moyennes. . . .| 37 12| 37 20137 325| 37 18| 37 18137 158 37 48 TagLeau No 15 bis. — Température buccale FE = R a ns . MATIN DRE E Ê ss « LE ë DANS L'AIR COMPRIMÉ me :

SR RURAL PE = Ca lie-R SE ä ñ & | g | TEMPÉRATURE ai Ne DH A ë & ÿ A CS 7 BE FE 1x 2 H. 3 H. Z MOYENNE À à 6 ê ë F4 E APRÈS | APRÈS | APRÈS 8 CHAQUE PRES- si À 2 4 A SION 4% Jour.| 15 cent. | 36 90| 37 05137 05 137 36 95| 37 37 010 | 37 45 2+ Jour.| 30 cent. | 37 03! 37 05136 975136 85 | 56 90] 36 85] 36 925 37 05 3 Jour.| 60 cent. | 356 78! 37 37 15 137 08 136 815] 36 70| 36 961 36 90 Moyennes. . ..| 86 91| 37 03137 058136 976,36 908| 36 85 31 033

Tasveau N° 15 ter. — Moyenne des températures rectale et buccale [4 > MATIN 2 An TAMe n 2 on EE LE # és & A El DANS L'AIR COMPRIMÉ A Dos PME NE © # S.à | HAE |A a | ruvémume | © 7 bre m © ë ÊE 1x. 2H 3 H. à MOYENNE A n si 2 ë À < Æ APRÈS APRÈS APRÈS CHAQUE PRES- < ñ < a A SION 1°: Jour.| 15 cent. |37 87 185137 125137 10 |37- 075137 087] 37 102. 137 35

2° Jour.| 30 cent. [37 125137 125137 175137 31 025136 975| 37 060 137 375

æ Jour.| 60 cent, [36 92 137 10 137 275,37 114 |37 037136 95 31 100 737 05 |

Moyennes... .137 015137 116137 191137 080137 045137 004 37 258]

En examimant les graphiques et les tableaux qui précèdent, on est frappé du parallélisme qui existe entre la marche des combustions organiques et celle de la température animale. Comme la production de l’urée, la température s'élève d’abord sous l'influence de l'air comprimé, au-dessus de son niveau à l’air libre, pour baisser de même graduellement à mesure que la durée du séjour dans l'air comprimé se prolonge, ;

Quant à l’influence du degré de pression sur la température, cette influence s'exerce également dans le même sens que pour la production de l’urée et de l'acide carbonique et se traduit aussi par une tendance de la température à diminuer à mesure que la pression s'élève, comme on peut

le voir dans les graphiques 3 et 4 et dans le tableau 15 ter qui représente la moyenne des températures prises dans la bouche et dans le rectum ‘.

Un fait remarquable dans les modifications de la température sous l'influence de l'air comprimé est l'écart assez considérable qui existe entre la marche de la température rectale et celle de la température buccale, cette dernière s’abaissant en général plus que la première. Cet écart me paraît tenir à ce que les capillaires superficiels, donnant passage à une moindre quantité de sang qu’à l’air libre et les phénomènes nutritifs devenant par cela même moins actifs, les pertes de chaleur par rayonnement sont plus considérables à la périphérie que dans les parties profondes mieux protégées contre les causes de refroidissement,

En considérant l’ensemble des modifications imprimées à Ja nutrition par l'augmentation de la pression atimosphérique, on voit, comme le démontrent les faits que j'ai exposés plus haut, l’activité des combustions organiques croître d’abord parallèlement d’une manière absolue, pour diminuer relativement, puis absolunrent à mesure que le séjour dans l’air comprimé augmente de durée ou que la

1 L'abaissement de la température sous l'influence de l'exces de pression, qui se présente d'une manière encore peu tranchée aux pressions qui ne dépassent pas 76 centimètres de mercure, devient très-considérable, comme l'a remarqué M. Bert” sur les animaux soumis à ses expériences, lorsque la pression s'élève à plusieurs atmosphères.

* Paul Bert, Lo. cit, p. S8 et 89,

pression dépasse une certaine limite, tout en se maintenant en général au-dessus de ce qu’elle est à l'air Hibre, si l’augmentation de la pression est inférieure à une atmosphère.

Ou peut s'expliquer d’une manière assez satisfaisante l'augmentation absolue de la production de l’urée et de l’acide carbonique d'une part et de la température de l’autre, par ce fait que, chez les sujets plongés dans une atmosphère plus riche en oxygène sous le même volume, l'organisme se trouve dans un état d’hyperoxhémie, la quantité de ce gaz dissous dans le sérum du sang étant plus considérable. qu’à la pression normale, d’où résulte une oxydation plus active de l’hématoglobuline; mais il est plus difficile de se rendre compte de l’abaissement re/ahf et pouvant même devenir absolu qui se produit dans l’énergie des combustions organiques si le sujet prolonge son séjour dans l’air comprimé ou si l’on exagère la pression.

Deux hypothèses peuvent être mises en présence. Dans la première, l’excès d'oxygène introduit dans le sang produirait, pendant les premiers instants de séjour dans l’appareil, une suractivité des combustions organiques qui se traduirait au dehors par l'augmentation de la quantité d’urée sécrétée et d'acide carbonique exhalé, d’où l'élévation de la température et, par suite, l'accélération du pouls que l’on remarque au début. Les matériaux en imminence de transformation seraient brûlés les premiers, puis, la quantité d'éléments combustibles diminuant, la production de l’urée et, par suite, de la chaleur, diminueraient également à mesure que le séjour dans l'appareil se prolongerait, malgré l’afflux de l'élément comburant et cette diminution amène-

rait à son tour l’abaissement de la température et le ralentissement du pouls.

Enfin, l’abaissement brusque que l’on remarque, après la sortie de l’appareil, dans la production de l’urée, serait dû à la fois à la diminution des matériaux combustibles dont la dépense aurait été plus grande et au moindre afflux de l’élément comburant par le retour à l'air libre.

Cette théorie peut rendre compte d’un certain nombre de faits, mais elle n’explique pas la diminution de l'énergie des combustions à mesure que la pression augmente.

Je crois donc qu’il faut chercher ailleurs la solution du problème, et voici l’explication qui me paraît la plus satisfaisante,

On sait que toutes les causes qui produisent l’accélération ou le ralentissement de la circulation amènent parallèlement l’augmentation ou la diminution de l’activité de la nutrition‘. Or, comme on l’a vu plus haut, l'élévation de la pression atmosphérique, en augmentant la tension artérielle, ralentit la circulation, et ce ralentissement est d'autant plus marqué que la durée du séjour dans l’air comprimé est plus longue ou que la pression est plus forte. On est donc conduit à penser que, chez les sujets plongés dans l'air com.

4 L'influence que la plus où moins grande activié de la c'reulation exerce sur Ja nutrition est démontrée d'une maniére bien évidente par les deux faits suivants, qui sont en parfaite harmonie d'opposition.

D'une part, à la suite de la section du pneumogastrique, on voit les mouvements du cœur s’accélérer et consécutivement la quantité d'urée sécrétée augmenter en proportion de l'élévation du pouls (S'egmund., Archiv. für patholog. Anat. und Physiol., von R. Wirchow. 1853, Ge vol. p. Z88).

D'autre part, la digital: qui, en augmentant la contractilité des capillaires et, par suite, la tension artérielle, ralentit la circulation, amène corrélativement une diminution notable dans là production de l’urée et dans la température, dont l'abaissement peut atteindre dans certains cas jusqu'à tro:s degrés cntigrades (Legroux, Gaz. hebd. de méd. et de chir., 1867, p. 119).