LES CHEMINÉES MODERNES
mobiles , pièces de tôle qu’on abaisse ou qu’on élève à volonté au devant du foyer, et qui remplacent avantageusement le soufflet.
Le chauffage d’une pièce par une cheminée se fait nonseulement par rayonnement, mais par convection, c’est-à-dire par le transport des parties échauffées qui montent vers le plafond et sont remplacées par l’air froid, incessamment appelé du dehors. De là résulte une ventilation naturelle, ordinairement plus que suffisante au point de vue hygiénique; mais aussi l’air nouveau, étant froid, doit sans cesse être échauffé par le foyer,
Fig. 223. — Cheminée moderne à tablier mobile.
dont la chaleur est ainsi mal utilisée. Comme, enfin, le conduit de fumée emporte une grande quantité des gaz chauds de la combustion', le rendement calorifique de ces cheminées est très-faible, ce qui a conduit à des dispositions plus rationnelles et fait imaginer ce qu'on nomme les cheminées ventilatrices .
1. D’après le général Morin, l’air appelé par une cheminée en sort souvent à une température de 60°, 80°, 100° et plus. La perte de chaleur s’élève aux {, aux et plus, de cette chaleur dispersée; le rendement calorifique d’une cheminée ordinaire ne dépasse donc guère 14 centièmes, 12 centièmes de la chaleur développée par le combustible.
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$ III — Les Cheminées ventilatrices
Le principe des cheminées ventilatrices est celui-ci : au lieu d’appeler du dehors, par les fissures des portes et fenêtres, ou même par des ventouses et des conduits latéraux, l’air nécessaire au tirage et indispensable au renouvellement de l’air vicié d’une chambre, il s’agit de ne laisser entrer l’air nouveau et froid qu’après en avoir élevé la température à l’aide du foyer lui-même. On fait donc circuler l’air pris au dehors dans des conduits qui contournent le foyer, et, une fois échauffé, on le fait déboucher par des ventouses dans la pièce même, dont il contribue ainsi à élever la température.
Diverses dispositions ont été imaginées dans ce but. Nous en reproduisons deux des plus simples :
Dans l’une (fîg. 224), l’air arrive du dehors dans un conduit qui enveloppe entièrement le tuyau cylindrique de tôle de la fumée et aussi une partie du foyer; il s’échauffe ainsi et s’élève jusqu’à une ouverture pratiquée près du plafond dans la cloison de la chambre. C’est donc à la fois de l’air chaud et de l’air nouveau non vicié, qui remplace l’air consommé par l’acte de la combustion ou entraîné par le tirage.
Dans l’autre cheminée (fig. 22b), le foyer est formé d’un appareil de fonte, et le conduit de la fumée se divise en plusieurs conduits par où passent les gaz chauds de la combustion. Tout l’appareil échauffe ainsi la chambre dans laquelle arrive l’air du dehors, et celui-ci, en s’échappant par deux bouches de chaleur laté-
Fig. 224. — Cheminée ventilatrice de Douglas Gallon.
LES POÊLES
raies, quand sa température est élevée par le contact des parois de l’appareil, contribue à la fois à chauffer l’appartement et à le ventiler. Le rendement calorifique des cheminées ventila-
Fic. 225. — Cheminée ventilatrice, système Joly.
trices est notablement supérieur à celui des cheminées ordinaires. Il peut s’élever jusqu’à 30 pour 100 de la chaleur développée par le combustible.
§ IV — Les Poêles
Les poêles ne diffèrent réellement des cheminées que par ce point : ce sont des appareils de chauffage installés au milieu de la pièce même qu’il s’agit de chauffer, au lieu d’être adossés ou mieux enchâssés dans la maçonnerie des murs. Il en résulte que réchauffement des parois se communique de tous côtés, par voie de rayonnement, à l’air de la pièce, et que la chaleur du foyer est ainsi beaucoup plus complètement utilisée. Le principe du tirage est le même; mais, comme le foyer n’est visible que par une étroite ouverture, il n’y a presque pas de rayonnement direct de la flamme ni des charbons incandescents. Le tirage n’en est pas moins vif, au contraire; mais la quantité d’air évacué est relativement assez faible, de sorte que la
ventilation est généralement insuffisante. Hygiéniquement parlant, les poêles constituent un mode de chauffage inférieur aux cheminées.
La forme en est très-variée, ainsi que la matière dont ils sont formés. Les poêles de fonte, grâce à la grande conductibilité du métal, s’échauffent très-rapidement; les parois rougissent, et, outre la chaleur insupportable résultant de cette incandescence, des inconvénients graves en sont la conséquence. Un de ces inconvénients provient de la haute température à laquelle l’air se trouve porté, à l’état de sécheresse qui en est la suite et qui affecte les organes de la respiration ; on y remédie en plaçant sur le poêle un vase plein d’eau ; celle-ci s’évapore lentement et fournit à l’air de la pièce l’humidité indispensable. Un autre inconvénient plus grave a été signalé récemment. Sri chaleur rouge de la fonte détermine la formation d’un gaz, l’oxyde de carbone, gaz éminemment toxique, même quand il est mélangé à l’air dans une très-faible proportion. Selon les uns, le métal incandescent devient perméable aux gaz de la combustion par un phénomène d’exosmose ou de dialyse étudié par divers savants, Graham, Henri Sainte-Claire Deville, etc. Selon d’autres, le gaz dont il s’agit est formé aux dépens des poussières organiques qui viennent se brûler au contact des parois du poêle, ou encore il provient de la décomposition de l’acide carbonique de l’air par le métal incandescent. Quelle <[iie soit la cause de cette formation, le phénomène a été constaté, et avec lui l’insalubrité des poêles de fonte, toutes les fois du moins que ces appareils sont chauffés au point de porter leurs parois au rouge.
Les poêles de brique, de faïence, de terre réfractaire, ou même les poêles métalliques revêtus intérieurement d’une paroi de terre contenant le foyer, n’ont pas cet inconvénient : ils s’échauffent d’ailleurs bien moins vite, à cause de la faible conductibilité de la matière de leurs enveloppes; mais d’autre part, pour la même raison, ils conservent longtemps la température à laquelle ils sont portés, et l’usage en est beaucoup plus liygié-
LES POÊLES
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nique que celui des poêles de fonte, dont le principal avantage est d’être très-économique. Nous avons dit plus haut que la ventilation se fait beaucoup moins bien avec le chauffage des poêles qu’avec les cheminées. Leur rendement calorifique est aussi beaucoup plus considérable : il atteint aisément 85 et 90 pour 100 de la chaleur développée par le combustible, tandis
Fig. 226. — l'oêle calorifère Fig. 227. — Coupe d’un poêle
et ventilateur. des pays du Nord.
que la ventilation déterminée par le tirage est tout à fait insuffisante. Selon M. Morin, l’air d’une chambre chauffée parmi poêle se renouvelle au maximum une fois en dix heures.
La figure 226 représente un poêle calorifère, dont la disposition est fort avantageuse, au double point de vue de la ventilation et de l’utilisation du combustible. La ventilation y est assurée par un tuyau de prise d’air qui arrive au-dessous du foyer en A ; un robinet P permet de régler cette introduction d’air nouveau, et par suite le tirage. La fumée, en s’échappant
3Zi8 APPLICATIONS UES PHENOMENES ET DES LOIS DE LA C1IALELK
latéralement, chauffe l’air enfermé dans l’enceinte L, d’où cet air se répand par des ventouses latérales dans l’ appartement. L'enveloppe If empêche en outre les effets nuisibles qui pourraient résulter de réchauffement trop considérable des parois de
Fie. 228. — Un poêle en Russie.
lonte qui contiennent le combustible. La charge de charbon ou de coke se fait par en haut, en enlevant le couvercle supérieur.
Dans les pays du Nord, en Allemagne, en Russie, en Suède ou en Norvège, les poêles sont de véritables monuments construits en brique et revêtus de faïence ou de porcelaine. La prise d’air (fig. 227) s’y fait extérieurement par un conduit qui
pénètre dans le poêle et s’échauffe, avec l’air qu’il renferme, au contact des gaz chauds du foyer, pour se répandre ensuite, par des bouches de chaleur, dans l’appartement. D’autres fois l’intérieur du poêle est simplement divisé en chambres ou compartiments superposés, à b intérieur desquels circulent la fumée et les gaz de la combustion. C’est alors simplement par le rayonnement de l’enveloppe qu’a lieu le chauffage. Ordinairement, il suffit de tenir le poêle allumé pendant quelques heures de la matinée, puis de fermer les ouvertures quand la masse tout entière du combustible est devenue incandescente : la faible conductibilité de la terre et de la faïence vernie qui forme l’enveloppe extérieure maintient la chaleur de l’appareil pendant la journée tout entière.