CERISIER TARDIF
Cerasus serotina^ D. C, Cerasus virgiana^ MiCH., Prunus serotina^ Ehr. — Cerisier rouge. Cerisier noir, Black Cherry, Wild Cherry.
C'est un arbre superbe, de 50 à 60 pieds de hauteur, souvent jusqu'à 30 pieds sans branches, et de 15 à 24 pouces de diamètre. Sa taille, son écorce noire et rude, ses feuilles luisantes et glabres, ses fruits presque noirs, quand ils sont murs, le distinguent facilement des autres cerisiers. Il ne pousse que dans les sols riches, isolé et disséminé parmi les bois francs. Sa croissance est très rapide. Son aire ne dépasse guère 46° de latitude et vers l'est, ne s'étend pas au delà de la rivière Chaudière.
Le bois du cerisier noir est le plus beau bois d'ébénisterie que nous ayons dans la province, l'un des plus précieux et des plus dispendieux. Pour les menuiseries fines, dans les maisons, les bureaux des grandes administrations, les boiseries des plus riches wagons de chemins de fer, il est préféré à l'acajou.
auquel il ressemble d'ailleurs beaucoup. C'est un bois dur, compacte, au grain très fin, qui prend le plus beau poli. Il était commun dans les Cantons de l'Est et Ton en trouve encore dans les superbes forêts de bois francs de la partie inférieure du territoire de l'Ottawa.
CERISIER DE VIROINIE
Cerasus virginiana^ J. C, Prunus Virgiana^ LiNN., Prunus obovata^ BiGEL. — Cerisier à grappes, Wild Cherry, Choke Cherry, Black Cherry.
Ce petit arbre, dont la hauteur atteint rarement vingt pieds, à l'écorce grisâtre, au feuillage glabre, aux fleurs blanches, odorantes et grappées, au fruit rouge foncé, n'est guère difficile sur le choix des situations et se trouve dans les bois et les taillis, principalement dans les terrains frais et fertiles des bords des cours d'eau et jusqu'au environs de la frontière nord de la province. Quand il est assez gros, il donne un beau bois de marqueterie.
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CERIblER DU CANADA
Cerasus canadensis^ Prov., Cerasus pennsylvanicay Lois., Prunus borealisy Pursh, Prunus Pennsyh vanica^ Linn. — Petites Merises, Petr't Merisier, — Cherry, Bird Cherry, Wild Red Cherry, Small Red Cherry.
Arbre de 15 à 25 pieds de hauteur, de 6 à 10 pouces de diamètre. L'abbé Brunet dit en avoir mesuré un de 39 pouces de circonférence dans le parc du Séminaire, au petit cap de St-Joachim. L'écorce est lisse, d'un brun rougeâtre et recouvre un tronc droit, généralement d'une rondeur remarquable. L'aire de cet arbre dépasse la frontière nord de la province. Il croît dans les terrains secs et sablonneux, sur les buttes graveleuses. C'est le compagnon presque inséparable du bouleau et du peuplier dans les forêts et les taillis de seconde venue qui s'emparent des terrains dévastés par le feu.
Ce cerisier donne un bois comparativement mou, à peu près de même dureté que le bouleau, à grain fin et d'une belle couleur rougeâtre. Les. arbres de dimensions utilisables sont communs et offrent à la meublerie, au tournage et à la marqueterie, une ressource qui mériterait d'être mise à contribution.