FRAMBOISIERS ROUGES ET VIOLEIS

DESCRIPTIONS DES VARIÉTÉS

Baumforth.— Produit de semis chez John Baumforth, à Pontrefract (Angleterre). Pousse vigoureuse, mais très délicat ici. Fruit de grosseur moyenne, arrondi, rouge foncé; mou; juteux, acidule piquant; qualité moyenne. Tardif, Pas méritant.

Belle De Fontenay.—Introduit d'Europe vers 1850. Pousse vigoureuse, pas assez rustique pour ce district-ci. Fruit surmoyen à gros, conique, rouge foncé; drupes grosses; moyennement ferme; juteux, acidule piquant, saver- agréable; qualité bonne. Mi-saison, Variété qui pourrait être utile si elle était pius rustique.

Biggars Seedling—Produit par M. OC. N. Biggar, de Drummondville (Ont.). Pousse vigoureuse; moyennement productif. Fruit moyen à surmoyen, conique, rouge vif; moyennement ferme; assez juteux, acidule, saveur bonne et de bonne qualité.

Plus tardif que la plupart des autres. Bonne variété, mais pas suffisamment rustique à Ottawa.

Brandywine.—Produit de Brandywine Creek, Wilmington (Delaware). Semis adventice. Pousse vigoureuse, mais peu productif à Ottawa à cause de son manque de rusticité. Fruit moyen à surmoyen, un peu conique, rouge foncé ; moyennement ferme; assez juteux, acidule; qualité au-dessus de la moyenne. Mi-saison, Pas méritant.

Cardinal.— Produit chez A. H. Griesa, Law-ence (Kansas), en 1888; probablement un semis de Shaffer, mais se multiplie par le sommet des tiges et par drageons. Pousse vigoureux; productif, mais pas aussi rustique que d’autres. Fruit de grosseur moy::.e, arrondi ou légèrement conique, rouge pourpré foncé; moyennement ferme; LL rcide; qualité moyenne. Mi-saison. Pas méritant.

“e.—Produit par E. E. Clarke, New-Haven (Conn.), vers 1857. Ressemble

voisier d'Europe plus que celui d'Amérique. Pousse vigoureuse; très productif

ü 11 n’a pas souffert de l’hiver; mais, à tout prendre, comparativement rustique.

- ui surmoyen à gros, conique, rouge vif; un peu mou; juteux acidule piquant, bonne saveur et de très bonne qualité. Bonne variété pour l’usage domestique.

Columbian—Produit chez J. T. Thompson, Oneida (N-Y.). Semis de Cuthbert probablement fécondé par du pollen de Gregg. La graine de cette plante-ci avait été semée en 1888. A été introduit vers 1894 Variété à stolons terminaux à pousse vigoureuse et très productive quand elle n’a pas souffert de l’hiver. Fruit gros, conique arrondi, rouge pourpré foncé; ferme, moyennement juteux, acidule piquant, bonne saveur; qualité bonne. Tardif. Plus doux et plus ferme qu- le Shaffer, auquel il ressemble beaucoup.

Cuthbert (Reine du marché).—Produit chez Thomas Cuthbert, Riverdale (N-Y.). Distribué en 1880 par le “Rural New-Yorker”. Pousse vigoureuse; mais seulement moyennement rustique. À Ottawa ne donne satisfaction que dans les jardins abrités,

A la ferme expérimentale a été tellement maltraité par l'hiver qu'il a à peu près entièrement péri. Là où cette variété est assez rustique, elle est très productive; c'est la yrincipale variété pour récolte principale partout où elle réussit en Canada. Fruit gros, conique, rouge foncé; ferme; moyennement juteux, acidule, bonne saveur, bonne qualité. Mi-saison. Nous croyons que le Herbert remplacera le Cuthbert pour l’usage domestique, quand il sera mieux connu, car le fruit en est plus juteux, aussi gros et ‘de qualité tout à fait aussi bonne.

Ealon—Introduit par A. Garretson, Pendleton (Ind.). Cette variété n’a pas été assez longtemps à l’étude ici pour que nous puissions juger de ses mérites relatifs, mais à la station agronomique expérimentale de New-York, à Geneva (N.-Y.), on l'a trouvé: “ Pas égal aux variétés principales parce qu’elle s’émiette et est de qualité inférieure.”

Gladstone.—Semis adventice produit chez Charles Carpenter, Kelley’s Island (Ohio) et introduit par lui en 1886 sous le nom de Carpenter’s n° 2. Introduit par la Green's Nursery, à Rochester (N.-Y.), en 1891, sous le nom de Gladstone. Pousse

Framboise Columbian.

vigoureuse, mais délicat et pas productif à Ottawa. Fruit de grosseur moyenne, arrondi, rouge pourpré; mou; juteux; acidule, bonne saveur; qualité bonne, Mi-saison.

Pas n

Hansell.—Semis adventice produit à la ferme de J. S. Hansell, près de Beverly (N.-d.), vers 1875. Introduit par J. F. Lôvett en 1882. Pousse moyenne, rust'rue mais pas productive ici, Fruit petit à moyen, arrondi, rouge un peu terne; moyenne-

ment ferme; juteux, acidule; qualité moyenne à surmoyenne. Précoce. Fruit pas assez gros, et pas assez fertile.

Heebner—Produit chez W. W. Hilborn, Leamington (Ont.). Obtenu de graine d'un framboisier sauvage trouvé dans le Muskoka. Pousse vigoureuse, rustique, très productif. Fruit gros, arrondi à conique, rouge foncé; moyennement ferme: juteux, acidule, bonne saveur; très bonne qualité. Mi-saison. Bonne variété. Un peu comme Clarke. Ressemble au framboisier d'Europe plus qu’à celui d'Amérique.

Herbert (n° 17).—Semis adventice produit chez R. B. Whyte, Ottawa (Canada). en 1887. Semis probablement de Clarke. Pousse très vigoureuse, rustique et très productif. Fruit gre à très gros; conique obtus, rouge vif à assez foncé; drupes de grosscur moyenne ne s emiettant pas; moyennement ferme; doux, acidule, piquant, juteux et de bonne saveur; qualité très bonne. La saison commence quelques jours avant Cuthbert. Le meilleur framboisier rouge essayé ici. Il possède toutes les qualités requises d’un framboisier pour le marché local, étant rustique, vigoureux, productif, à fruit gros, de bonne couleur et de très bonne qualité. S'il est assez ferme pour le transport au loin, il pourait déplacer Cuthbert, Voir planche IV.

Herstine.—Produit chez D. W. Herstine, Philadelphie. Seinis d’Allen, nommé en 1570. Pousse vigoureuse, moyennement productif. Fruit surmoyen à gros, conique, rouge foncé ou cramoisie; moyennement ferme : juteux, acidule piquant, bonne saveur; qualité bonne. Mi-saison. Bon framboisier, mais pas aussi rustique ni à fruit aussi gros, et pas aussi productif que Herbert. .

Hiram.—Introduit par John Lewis Childs. Floral Park (N.-Y.), en 1893. Du type d'Europe. Pousse vigoureuse mais souffre beaucoup de l'hiver. Productif quand il n’a pas beaucoup souffert, Fruit gros à très gros, rouge vif, conique: un peu mou, juteux, acidule, bonne saveur; qualité très bonne, Mi-saison. Devrait être bon framboisier pour usage domestique dans un climat plus tempéré.

Hornet.—Variété produite près de Paris (France), introduite en Amérique vers 1858. Pousse vigoureuse, mais léger au rapport à Ottawa parce qu’il est trop délicat. Fruit moyen à gros, arrondi, rouge; drupes grosses; mou; juteux, acidule piquant, saveur agréable; qualité bonne. Mi-saison. Trop délicat à Ottawa et fruit trop mou pour la spéculation.

Kenyon.—Introduit par O. A. Kenyon, McGregor (Ia.). A été trouvé poussant parmi des framboisiers noirs vers 1885. Pousse vigoureuse, productif. Fruit moyen à surmoyen, arrondi, rouge pourpré foncé; ferme, juteux, acide; qualité moyenne. Précoce. Fruit pas d’un bel aspect, mais rustique et productif.

King—Introduit par la “ Cleveland Nursery Company ”, Rio Vista (Va.), en 1892. Pousse moyenne à vigoureuse, à bon rapport quand il n’a pas souffert de l'hiver. Moyennement rustique. Fruit moyen à surmoyen, rond, rouge vif; moyennement ferme; assez juteux, acidule piquant; qualité moyenne. Précoce. Pas promettant.

Knevetts—Variété anglaise. Pousse vigoureuse, serait probablement productif s’il était plus rustique. Fruit surmoyen à gros, arrondi conique; rouge foncé, moyennement ferme; juteux; acidule, saveur agréable; qualité bonne. Pas assez rustique à

Ottawa.

Loudon.—Produit par Frank W. Loudon, Janesville (Wis.). Introduit en automne 1804 par C. A. Green, Rochester (N.-Y.). Pousse faible à moyenne; rustique mais pas productif à Ottawa. Fruit moyen à gros, conique, rouge vif; ferme, moyennement juteux, acidule, piquant, de bonne saveur. Qualité bonne. Mi-saison. Pas vigoureux et pas assez fertile. Variété qu’on a trouvée une des plus rustiques dans les provinces à “ prairies ”.

Marlbors— Produit par À. J. Cayv od, Mariboro (N.-Y.). Croisement entre Highland Hardy et un autre croisement dont les parents étaient Globe et Hudson River. Introduit en 1884. Pousse moyennement vigoureuse; rustique, et ordinairement productif. Fruit surmoyen, arrondi ou légèrement conique, rouge vif; ferme;

moyennement juteux; qualité moyenne. Principale variété précoce. Brzlhton et Count sont des variétés hâtives et sont plus productives.

Miller —Produit à Wilmington (Del.). Seulement moyennement vigoureux c+ an peu délicat. N’a pas été productif à Ottawa. Fruit de grosseur moycrue arrondi. rouge vif à foncé; drupes grosses; ferme; moyennement juteux, acidule piquant; qualité surmoyenne. Variété pas promettante.

Phœnix.—Pousse vigoureuse, rustique et moyennement productif. Fruit surmoyen à gros, arrondi, rouge foncé; ferme; moyennement juteux, acidule; qualité moyenne. La rusticité et la fermeté sont ses deux meilleurs caractères.

Rancocas-—Semis adventice sur la ferme de J. S. Hansell, Rancocas Creek (Pa.). Introduit par Wm H. Moon, Morrisville (Pa.), en 1884. Pousse moyenne, pas productif ici. Fruit surmoyen, arrondi, rouge foncé; moyennement ferme; assez juteux, acidule piquant; qualité au-dessus de la moyenne. Saison précoce à moyenne. Pas méritant.

Red Antwerp (Rouge d’Anvers).—Ancienne variété d'Europe et encore une des meilleures de cette classe. Pousse moyenne; faible rapport ici, les pousses étant en partie tuées par l'hiver. Fruit de grosseur moyenne, arrondi, rouge foncé; moyennement ferme: juteux, acidule et de bonne saveur. Qualité bonne. Mi-saison, Pas suffisamment rustique à Ottawa.

Framboise Marlboro,

Reliance.—Produit par O. L. Felton, Merchantville (N.-Y.), et exposé à l’exposition centenaire en 1876. Dérivé de la variété Philadelphia par plusieurs générations de semis. Pousse moyenne, moyennement fertile. Fruit de grosseur moyenne, arrondi, rouge foncé; drupes grosses; ferme, juteux, acidule piquant. Qualité moyenne à pauvre. Misaison. Plus rustique que la plupart, mais il n’a autrement aucune valeur.

Royal Church—Semis adventice, produit chez M. Royal Church, Harrisonville (Ohio). Introduit par C. A. Green, Rochester (N.-Y.), en 1893. Pousse moyenne à

Planche IV, Framboise Herbert.

vigoureuse. N’a pas été productif. Fruit de grosseur moyenne, arrondi, rouge vif; drupes grosses; moyennement ferme, juteux, acidule piquant, bonne saveur; qualité bonne à très bonne. Mi-saison. Pas très promettant excepté en raison de la qualité du fruit. e

Semper Fidelis.—Ancienne variété anglaise, Pousse vigoureuse, mais pas assez rustique. Fruit surmoyen à gros, conique, rouge un peu foncé; ferme; moyennement juteux; acide, piquant; qualité au-dessus de la moyenne. Mi-saison.

Shaffer (Colossal)—Semis adventice trouvé dans le jardin de Geo. Shaffer, Scotsville, comté Monroe (N.-Y.). Introduite par Chas. A. Green, Rochester (N.-Y.), en 1878. Pousse très vigoureuse, moyennement rustique mais pas tout à fait assez rustique à Ottawa. Très productif !* où les tiges ne souffrent pas de l'hiver. Fruit gros, arrondi ou légèrement conique; rouge pourpré foncé; moyennement ferme; juteux. acide, piquant; qualité au-dessus de la moyenne. ‘i-saison à tardif. Pas d’assez bon aspect pour le marché en général. Se multiplie par stolons terminaux.

Superlative—Variété anglaise introduite en Amérique par Ellwanger et Barry en 1892. Seulement moyennement vigoureuse, délicate. Fruit gros, conique, rouge foncé, bel aspect; un peu mou; juteux, de bonne saveur et de bonne qualité, Pourrait être utile pour l’usage domestique là où le climat est tempéré.

Thompson's Early Prolific.—Semis adventice; introduit par la “Cleveland Nursery Company ” en 1888. Pousse vigoureuse, assez rustique, mais pas productif. Fruit de grosseur moyenne, rond, légèrement aplati; rouge; moyennement ferme; juteux, acidule; qualité moyenne. Précoce. Pas méritant.

Turner.—Produit vers 1835 chez le Prof. J. B. Turner, Jacksonville (II) Pousse très vigoureuse; très rustique, moyennement productif. Fruit de grosseur moyenne à sous-moyenne, conique, rouge foncé; mou, juteux, acidule, bonne saveur; qualité bonne. Précoce. Le Turner ressemble beaucoup au framboisier sauvage et on croit qu’il est seulement un semis adventice sauvage. Utile là où l’on désire extrême rusticité, mais le fruit est trop petit pour usagc général.