MARS

Pleine terre. — On continue la plantation des asperges, dans les terres sèches; on la commence dans les sols humides à la lin du mois seulement. On doit butter, à la an du mois, celles qui se disposent à sortir. On rapporte 5 centimètres de terre dans les rayons, si on ne l'a pas fait en février. On commence la récolte à la un du mois dans les sols hâiifs.

Réchauds. — On détruit les réchauds, vers le 15 mars. On vide les tranchées et on les remplit de terre.

M LES ASFERaES

Couches. — Vers la fin du mois, on détruit les couches, Tasperge de pleiï^e terre venant remplacer Fasperge forcée.