JANVIER

Pendant ce mois, tous les travaux sont suspendus. Le cultivateur de figuiers n*a absolument rien à faire, si ce n'est de veiller, dans les moments de pluie, à ce que l'eau ne découvre pas- ïes couches ou qu'elle ne séjourne pas directement sur» elles, ce qui pourrait leur être préjudiciable.

, FÉVRIER

Les travaux sont encore à peu près nuls à cette époque. Cependant on commence à relever les figuiers, à Argenteuil, à la fin du mois ; mais cène sont guère, en général, que ceux qui dnt de fortes plantations et qui craignent Fencombrement des travaux du mois de mars.

MARâ

Le fijuier doit être relevé du 5 au 10 mars* Tout têtard peut diminuer la récolte. On choisit, pour faire

cette opération, un jour sombre ou^'pluvieux, ainsi que nous l'avons dit au chapitre relevage.

A Argenteuil, on considère comme compromise la récolte des figuiers qui ne sont pas relevés ayant le 15. Il est donc nécessaire de pratiquer cette opération avant cette époque.

On pince et on donne le premier labour.