AVRIL

On pratî(ïuè Xecloniiàp^ ô'eât-â-dire qu'oti éûlère tous les yeux à bôië attires que ôeui dcfStiïiéô à fifo* dtiire lëi deu^t ^améèuf de biftrrôation, âtisMfÔt qa^m peut les diëtiîiguei» des figtiëé. Où éoïîtliiti© et wa achève le premier laboui»;

MAI

On surveille l'extrémité des rameaux qui ont été pîîicés, âân d'enlever de nôuvèâU leè yehl stîpulàîi^s qui sôrtiraieût de^là baéé de l'ôèîl terïùinâh iiû éttf-* veille aussi leâ râméâux dâils toiite leur k)iigiiëM, pour énievef tous lèé yéu/qui se dévèldppeù't â là partie Supérieure.

JUIN

On commence et on achève le premier binage, avant le 10 juitr* pa^àé Cetfe époque, ém.doit ce^SSeï' fcfefe cttlttrfe JtWtu"* là éueâlet* «e& Ég^W.

LES ÏÎGIIËS I4f

On éiwfutféôîiiie, b'ést-â-dife on fié laissé ^uê deùi rameaux sur chaque branche, tous les autres dtii-^ vent être enlevés, ainsi que les drageons qui repoussent du pied ou de la souche. On ne les conserve qu'aux figuiers dont la charpente est usée et qui doivent être raccourcis, ravalés ou recépés*

A la fin du mois on accote, on soutient les branches qui seraient ^argéës de fruits et qui traîneraient à terre.

JUILLET

On doit entrer le moins possible dans les champs de figuiers pendant ce mois. Tous les travaux y sont suspendus, si ce n'est Vappretage et ia cueillette. On apprête et on récolte les figues.

ÂÔtiT

On peut commencer et terminer le second binage pendant ce mois. On supprime les gourmands qui ont pris naissance sur les branches.

SEPTEMBRE

On épluche le figuier, on* enlève le bois mort, on raccourcit les branches trop longues ou confuses. On apprête les regains.

OCTOBRE

On termine les travaux indiqués en septembre, s'ils n'oùt pas été faits. On conduit des engrais da^^lea^

448 LES FlGtES

champs de figuiers, pour y être distribués pendant l'hiver.

NOVEMBRE

On effeuille, épluche et couche le figuier pendant ce mois, et on donne un labour. On commence à distribuer les engrais, quand il survient des gelées. On pratique des rigoles d'égout, si le sol est humide, afin que Teau ne séjourne pas au piçd de la couche.

DÉCEMBRE

On termine le couchage, s'il n'a pas été fait en novembre. On continue la distribution des engrais. On donné de l'écoulement aux eaux. On peut déjà commencer le labour d'hiver dans les jeunes plantations, car dans les vieilles la terre se trouve remuée partout par l'effet du couchage.

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LES FRAIBOISES