MAMMITE CONTAGIEUSE DES VACHES LAITIÈRES
Nocard a décrit, en 1885', une maladie bactérienne de la mamelle de la vache caractérisée par une induration nodulaire, arrondie ou ovoïde, de la grosseur d'un œuf de poule, mal limitée, siégeant dans la glande, et par une modification de la sécrétion lactée. Le lait est en effet rendu acide, au moment même de la traite, par la présence de l'acide lactique ; il se coagule très rapidement, devient séreux, grumeleux, parfois d'odeur fétide. Son mélange avec du bon lait suffit à coaguler presque aussitôt la masse tout entière. Cette affection est contagieuse pour les vaches réunies dans la même écurie. Il ne parait pas douteux que ce soit la main des trayeurs qui porte la contagion d'une vache & l'autre.
Dans le lait des glandes malades recueilli avec toutes les précautions antiseptiques, après avoir lavé avec soin le trayon de la glande malade, Nocard a trouvé un nombre considérable de leucocytes, parfois agglutinés par un réseau très fin de filaments muqueux ou fibrineux, et des parasites en chapelets ou en chaînettes dont chaque grain, ovoïde ou arrondi, mesure 1 [1 de diamètre. Les chaînettes sont d'autant plus longues qu'on a affaire à une lésion plus rapprochée de son début.
Ces bactéries se colorent facilement par l'action du bleu de méthylène en solution aqueuse, du violet de gentiane ou de la fuchsine.
Les préparations lavées à l'eau distillée, séchées ensuite, sont éclaircies par l'essence de girofle, le xylol, et montées dans le baume. La méthode d'Ehrlich avec l'action d'un acide ne colore pas ces bactéries ; la méthode de Gram donne des résultats peu satisfaisants. On ne trouve jamais d'autres organismes que ces chaînettes sur les lamelles colorées et en particulier il n'y a jamais de bacilles de la tuberculose, quoique les caractères à l'œil nu de l'induration glandulaire aient pu faire penser à la tuberculose mammaire.
1. Sttr une mammite contagieuse des vaches laitières, par MM. Nocard et Mal- LEREAU, Annales de l'Institut Pasteur, 1. 1, p. 109, 1887.
2. Bulletin de la Société centrale de médecine vétérinaire, 12 et 22 nov. 1885.