REPRODUCTION DES SCHIZOMTCÈTES PAR DES SPORES

que le thalle et qui sont susceptibles de germer longtemps après leur formation, lorsqu'elles se trouvent dans des conditions convenables. Les endospores se forment dans la cellule même et y occupent le plus souvent un espace restreint ; d'autres fois elles sont plus volumineuses que les cellules à côté desquelles elles se trouvent. Il est des bactéries dont le protoplasma grossit au point où se formera une spore, à l'un des pôles de la cellule, par exemple, ce qui leur donne la forme d'un battant de cloche. Quelquefois les bactéries munies de spores possèdent en même temps des cils. Il est rare qu'une cellule renferme plusieurs spores. Lorsque la cellule qui a formé une spore meurt, son protoplasma devient gélatineux et entoure la spore. Les spores sont généralement très petites, de 0 a, 1 à 0 [x., 6 ou 1 u.. Pendant leur germination, qui a été mise en évidence par Brefeld et Prazmowski, elles se gonflent et perdent leur réfringence; leur membrane se rompt en un point qui laisse passer le bout d'un petit bâtonnet. Ce dernier devient ensuite tout à fait libre.

Pasteur a signalé l'existence des spores dans ses études sur le ferment butyrique et sur la maladie des vers à soie, il les avait désignés sous le nom de corpuscule-germes ; Cohn les a décrites dans le bacillus subtilis et leur a donné le nom de spores ; Koch a découvert les spores des bacilles du charbon et montré que, dans les bacilles de la tuberculose, les spores restent généralement incolores, tandis que le bâtonnet est coloré.

Buchner a détruit la membrane d'enveloppe des spores soit par la chaleur de l'étuve, pendant une demi-heure ou une heure à la température sèche de 110", soit à 120* dans la marmite de Papin, soit en les touchant pendant 15 secondes par l'acide sulfurique concentré, soit en laissant agir plus longtemps la potasse caustique concentrée. Après ces manipulations, les spores, qui sont très résistantes, se colorent mieux. Hueppe arrive à un résultat analogue en passant plusieurs fois de suite les lamelles dans la flamme de la lampe à alcool. Mais, par cet échauffement des préparations, on détruit les bacilles, et si l'on colore bien les spores, on ne voit plus leur relation avec les cellules. En passant seulement trois fois les lamelles dans la flamme, on peut voir à la fois les cellules et les spores des bactéries. La meilleure méthode pour colorer d'une manière distincte les spores et les bacilles est celle de Koch et Neisser sur laquelle nous reviendrons.

Hueppe * est enclin à attribuer à beaucoup de bactéries la faculté de produire des spores différentes des spores décrites jusqu'ici. Cet auteur pense par exemple que certains points tenninaux des bacilles virgules de Koch qui se trouvent dans les cultures et qui peuvent devenir libres, sont des spores, bien que ces points ne soient pas essentiellement plus résistants que les bacilles mêmes. Il a constaté le développement de bâtonnets sortis de ces corps libres. Ces arthrospores ne donnent pas la réaction des spores de Koch et Neisser. Babes ^ les a décrits en indiquant leur coloration spéciale avec le bleu de méthylène anilinisé. Ernst' et Neisser*, les considèrent aussi comme des spores, quoique ces formations ne soient pas plus résistantes que les bactéries. Il n^est pas encore prouvé que ces points donnent naissance aux bactéries. Il nous semble que nous ne sommes pas encore en mesure de pouvoir affirmer que les formations décrites par Hueppe, Babes et Ernst soient de vraies spores.

ZooGLŒEs. — On donne le nom de zooglœes à des accumulations de bactéries agrégées les unes aux autres, le plus souvent entourées alors d'une gangue de gélatine. Il est facile de les voir à l'œil nu lorsqu'elles sont en grande quantité, comme dans les infusions de viandes ou d'excréments, où elles forment des membranes gélatiniformes à la surface du liquide. Dans les fabriques de sucre, il se forme de grandes masses zooglœiques du Leuconostoc mesenteroïdes.

Lorsque les zooglœes sont constituées par une agrégation de cocci, on leur donne le nom à'ascococciis. Si ce sont des bâtonnets qui les forment, on les appelle ascobacteria ; les bactéries agrégées sont appelées niyconostoc.

§ 8. — Phénomènes qui accompagnent la nutrition et l'accroissement des bactéries.

La nutrition et l'accroissement des schizomycètes, qu'on ne peut séparer, sont liés à une série de conditions tenant au milieu