La Forêt -Noire (Schwarzwald
ExcDESioN DE ONZE JOURS en partant de Bade. — 1®"^ jour: château d'Eberstein (p. 81), Forbach, Schœnmûnzach (p. 82). — 2^: Hornisgrinde, Mummelsee, Allerheiligen (p. 86). — S^-. Oppenau, Griesbach (en voiture), Holzwœlder-Hœhe , Rippoldsau, Schapbacb (p. 91). — âe-. Wolfaeh, Triberg (en chemin de fer; p. 92), Furtwangen. — 5^ : Simonswald, Waldkircb, Denzlingen , Fribourg (en chemin de fer; p. 70). — 6^: Fribourg et ses environs (R. 13). — 7^: Hœllenthal (en voiture jusqu'à l'entrée), Feldberg (p. 101). — 86-. St-Blasien, Hœchenschwand , route de l'Alb jusqu'à Albbruck (p. 112). — 9^: Brennet (en chemin de fer), Wehr, Todtmoos (p. 110). — 106; Prseg, Schœnau, Belehen (p. 107). — 116; Badenweiler et ses environs (p. 107);
Les cartes de ce manuel, au 250 000^, suffiront à la plupart des voyageurs. Elles ont été dressées d'après l'ancienne carte de V Etat-Major hadois au 500006 (1 c#. 75 la feuille). La nouvelle, au 25000^ (Carlsruhe , chez Braun) est encore en cours de publication.
De toutes les chaînes de montagnes boisées de l'Allemagne, nulle n'est aussi riche en paysages grandioses, en sites délicieux, que la Forêt-Noire (Schwarz- Wald), le Mons Abnoba des Romains; aucune ne procure aussi bien la solitude à celui qui la recherche, ne porte davantage au recueillement, et ne ménage une plus douce retraite à celui qui désire fuir pendant quelques jours le monde des intérêts et des aifaires. Ces avantages sont surtout propres à la partie 0. (badoise), dont les versants s'abaissent pour la plupart en pente rapide vers la vallée du Rhin, tandis que ceux de l'E. sont moins abruptes. La vallée de la Kinzig (p. 89) divise ces montagnes en deux parties principales, différant aussi au point de vue géologique: au N., la Forêt -Noire inférieure, dont le sol se compose surtout de grès bigarré, et dont le point culminant est la Hornisgrinde (1166 m.; p. 84) ; au S., la Forêt-Noire supérieure, où prédominent le granit et le gneiss, avec le Feldberg (1494 m.; p. 101), le Belehen (1415 m.; p. 107), le Herzogshorn (1397 m.), la Bœrenhalde (1320 m.), etc. Les hauteurs inférieures sont couvertes de forêts de pins et de sapins aux senteurs fraîches et vivifiantes; mais il ne croit que de l'herbe sur les sommets élevés. Les vallées sont d'une végétation luxuriante ; la population y abonde autant que les produits du sol: céréales, fruits et vin. Des sources minérales très nombreuses ont donné naissance à une multitude de petits bains. Il y a partout de bonnes auberges. On compte en moyenne pour la chambre 1 c/(( 50 à 2 o/^, le déj. 60 pf. à 1 ©/<(, le dîner 1 cS. ÔO k 2 c//l. 50.
Le commerce du bois occupe une bonne partie des habitants du pays ; les troncs de pins et de sapins sont flottés vers le Rhin sur la Murg, la Rench, la Kinzig et l'Alb, et réunis pour composer
80 IL lî. 16. GERNSBACH. Forêt -Noire.
ces immenses trains qui descendent le fleuve vers la Hollande. Les grands marchands de bois, appelés «Scliifi"er», forment de vieilles sociétés, dont les vastes forêts portent le nom de «ScMfferwald» et dont les bénéfices sont répartis entre les divers membres. La mendicité est inconnue dans la Forêt-Noire ; sa population industrieuse sait utiliser ses plus petites ressources. Un des produits principaux du pays, ce sont les horloges, notamment celles qu'on désigne sous le nom de «coucous».
A. De Rastatt à Gernsbach et de là à Allerheiligen. Vallée de la Murg. Hornisgrinde. Mummelsee.
Deux jours. 10 de Rastatt à Gernsbach, en cliemin de fer (v. ci-dessous) ou de Bade à Gernsbach à pied (2 h. ou 2 h. 3/^; y. p. 63)^ de là à Forbach, 3 h. 1/9 (directement de Bade, 4 h.; v. p. 82); de Forbacli à Schœnmilnzach^ 2 h. I/2. — 20 de Schœnmiinzacli à la Hornisgrinde, 4 li, 1/2; descendre de là &\i Mummelsee, 1/2 b., et de là •gs.v Seehach (Ih.) et Ottenhœfen (1 h.), à Allerheiligen (1 h. I/2), ou bien par VEckle, le Wild-See et le Ruhstein aussi à Allerheiligen (4 h.); en tout 8 h. 1/2 à 9 b.
De Rastatt (p. 56) À Gernsbach: 15 kil., cliemin de fer, en 41 min., pour 1 o//(50, 1 c/(( 20 et 75 pf. — 4 kil. Kuppenheim (bot.: Ochs), petite ville de 1948 bab, , sur la rive g. de la Mnrg, reliée à la gare par un pont de fer.
A 20 min. au S.-O. se trouve au milieu des bois la Favorite, château de plaisance du grand- duc, construit en 1725 dans le style roeoco, et habité plus tard par la margrave Sibylle-Augusta , veuve du «prince Louis» Cm. 1707). L'intérieur, décoré dans le goût de l'époque, n'a pas été changé. Rafraîchissements chez le gardien. — On va aussi à la Favorite du château de Hohenbaden et d'Ebersteinbourg (p. 65), en 2 h., par une belle forêt.
Le chemin de fer remonte ensuite la vallée de la Murg, qui a une lieue de largeur. — 8 kil. Rothenfels, avec un petit château du margrave Guillaume et la source minérale Elisabeth (hôt. : *Badhaus ; pens. , 5 cÂ.). — 10 kil. Gaggenau (hôt. Zur Rose) , où se voit un monument érigé en l'honneur de l'économiste Rindeschwender. — 13 kil. Hœrdten.
15 kil. Gernsbach. — Gaee dans le bas de la ville, rive dr. de la Murg. — Hôtels: *Kiefernadelbad (bains), tenu par Pfeiffer, au-dessus de la ville (ch., 2 à 8 ^if; ; déj., 90 pf. -, dîn., 3 cS. ; bain, 1 ofC.; pens., 4 c^(. 50 par jour). — *Speirer zum Stem (ch., 1 c/H. 50 à 2 c^. -, dîn., 2 Ji\ pens. à partir de 4 c/ii ; *Gerber zur Krone (mêmes prix); Lceioe ^ Wilder Mann, près de la gare, sur la rive dr. de la Murg, ces deux derniers simples, mais bons; Adler , place du Marché, — A Scbeuern, 6min. au-dessus de Gernsbach, Pens. Zimniermann : 8 cU. 50 à 4 di par jour; ch., 10 à 15 Ji. par sem. avec un lit, 15 à 20 avec deux lits.
Voitures, tarif non sanctionné par la police (les chiffres entre parenthèses indiquent les pourboires) : pour le château d'Eberstein, à 2 chev., 6 c4i (1 Ji); à 1 chev., 4 Jt. (70 pf.); pour Bade directement, 10 Ji (1 cM. 40) et 7 c4C. (1 cM.) ; pour Bade par le château d'Eberstein, 12 oU. (1 dC. 50) et 8 <M. (1 c4i.) ; pour Forbach, 10 JC. (1 cM. 20) et 6 c/li 50 (1 cM.) ; pour Schœomiinzach, 18 c4t. (2 c4i:) et 12 cU. (1 Ji. 50) ; pour Wildbad, 80 dC. (4 di.) et 20 c4i (3 c^.), etc. La nuit, 1/3 en plus. Ne pas négliger de s'entendre d'abord avec les cochers. ■
Poste en été, 2 fois par jour, pour Schœnmiinzach (22 kil. ; 8 h. 1/2) et de là pour Freudenstadt (22 kil. ; 8 h. 1/4)-
Forêt -Noire. HERRENALB. //. R. 16. 81
Gernsbach (160 m.) est une petite ville ancienne et industrielle (bois), de 2663 hab. , sur la Murg , que traverse un nouveau pont. Elle est devenue dans ces derniers temps un séjour assez fréquenté. On y remarque Vhôtel de ville, bel édifice de la renaissance, de 1617, avec une fenêtre d'encoignure en saillie. Ue'glise protestante renferme des pierres tumulaires des comtes d'Eberstein.
De Gernsbach à Herrenalb : 12 kil., voit. publ. 1 fois par jour, trajet en 2 ti., par Loffenau (hôt. : Adler, Stern), bourg wurtembergeois à 1 h. de Gerusbacb. On en remarque Te'glise neuve, du style gothique. Un chemin qui prend à dr. au milieu de la localité, conduit en 1 h. ^4 sur la Teufelsmiihle (908 m.), hauteur d'où Ton a une vue étendue. La route monte ensuite au Kœppele (ili.), un peu en deçà duquel un poteau indique la direction du Heukopfilf^ h.). On redescend en moins de 1 h. du Kseppele à Herrenalb. Les piétons abrègent beaucoup en prenant le sentier qu'indique un poteau au-dessus de l'église de Lofi'enau.
Herrenalb (hôt.: Sonne ^ qui a de bonnes ch.^ Ochs ou Post^ simple, mais boni Belleviie, Waldhorn; établiss. hydrothér. à\x Dr Mermagen)^ village de 600 hab., que son climat (assez humide) fait choisir comme séjour d'été. Sou abbaye de bénédictins, fondée eu 1148 par le comte Berthold d'Eberstein et autrefois célèbre , a été détruite par les Suédois en 1642, Dans l'église, le tombeau du margrave Bernard de Bade (m. 1431), avec sa statue couchée. Dans le cimetière, les restes d'un cloître du xii^ s. («Paradis»), avec des arcades en plein cintre et à eolonnettes , et à l'intérieur, de vieilles pierres tumulaires des abbés : le portail qui donne sur la rue est du xv^ s. — On aperçoit au loin sur un rocher, dans la vallée de l'Alb, l'ancienne abbaye de Fraiienalb. — Jolie promenade de 20 min. au Falkenstein, bloc de granit colossal qui se dresse au milieu de la vallée. — Poste 1 fois par jour pour Ettlingen (20 kil. -, p. 56) et 1 fois pour Xeuenburg (23 kil. ; p. 46).
Il y a aussi une route de Herrenalb à Wildbad (4 h.) par Dobel (hôt. : Sonne, Waldhorn), où l'on a une vue étendue du Signal (722 m.), à 5 min. de distance. Il y a des raccourcis pour les piétons. — Wildbad, v. p. 46.
Dans le haut de Gernsbach, à 6-7 min. des hôtels Stern et Krone, en deçà des bains d'aiguilles de pins, se détache de la route qui monte dans la vallée de la Murg, à dr., un grand chemin qui conduit en Va ^- au *château d'Eberstein (310 m.). Ce château, déjà nommé au xiii® s., détruit plus tard et restauré en 1798, par le margrave Frédéric, est situé au milieu d'une charmante contrée, sur une hauteur boisée au-dessus de la Murg. La *vue y embrasse la jolie vallée de la Murg en amont et en aval. On voit à l'intérieur une collection d'armes, d'armures et d'ustensiles divers, quelques toiles du XVI® s., etc.
Pour aller du château à Bade par le chemin mentionné p. 68, passant à Miillenbach, Ober-Beuern et Liehtenthal, il faut 2 h. 3/^ à pied ou 1 h. i/o en voiture. On traverse presque tout le temps une magnifique forêt.
Un sentier descend du château, au S., à Obertsruth (aub. Zur Blume), village à 20 min. de Gernsbach, sur la route. — 20 min. plus loin, Hiipertsait, sur la rive dr. de la rivière, que traverse la route.
La vallée de la Murg se rétrécit de plus en plus , et elle offre jusqu'à Schœnmûnzach une série de beaux paysages remarquables par leur caractère sauvage. La petite rivière , aux eaux brunes, y serpente à travers des rochers et des prairies , et les hauteurs de
Bœdeker, le Rhin, IS^ édit. 6
82 IL B. 16. FORBACH. Forêt -Noire.
chaque côté sont couvertes jusqu'au sommet de pins, de sapins et de hêtres. Jusqu'à Schœnmûnzach, les montagnes se composent de granit, ce qui explique les immenses blocs de rocher qui gisent sur les versants et dans les divers ruisseaux que reçoit la Murg. Audessus de Schœnmlinzach , c'est le gneiss qui prédomine , de sorte que les pentes deviennent beaucoup plus douces. Parfois, dans les parties supérieures , se présente le grès bigarré- qui se prête aux formations rocheuses pittoresques. Puis la vallée s'élargit et change de caractère. Il importe de dire que le paysage est beaucoup plus pittoresque quand on descend le cours de la rivière que lorsqu'on le remonte.
4 kil. (de Gernsbach). Weissenbach (194 m. ; aub. : *Grïiner Baum), avec une église gothique neuve en grès rouge, possédant des vitraux et des tableaux. — Plus loin le petit village à.' Au, dans un site pittoresque sur la rive g. de la Murg. La vallée devient plus étroite et plus sauvage; à 2/4 d'h., Langenbrand (266 m.; aub,: Ochs); ^/2^- après, Gausbach (aub.: "VValdhorn; bonne et pas chère). En deçà de Forbach (V4 d'h.) , la route neuve traverse la Murg sur un haut pont en fer, ayant une arche de 31 m. d'ouverture.
12 kil. Forbach (333 m.). — hôtels: *Gruner Hof, le plus près du pont neuf 5 *Krone; Hirsch, Loewe, tous deux près de l'aneien pont en bois.
Forbach est un beau village de 1486 hab. et le plus joli endroit de la vallée, rehaussé encore par son église sur une colline. Fabrique de vanilline. On vient souvent ici en excursion de Bade.
Chemin direct de Bade à Forbach (4 h.). On passe par Vétablissement de pisciculture (p. 63) à 1 h. 1/2 ^6 la Conversation (p, 61) , et on y prend le chemin menant à Gaisbach (10 min.), puis à Schmalbach (25 min.). Puis on suit toujours la direction indiquée par des poteaux, dans une forêt et sur une hauteur d'où l'on redescend à Bej'mersbach (1 h. I/o ; 4i5m.). De là on monte à dr. à la seconde fontaine, ou bien l'on va d'abord à l'aub. Zur Blume , au delà de l'église, et l'on gagne Forbach (25 min.) par un chemin dans le bois, qu'il faut se faire indiquer.
De Forbach à Herrenwies (p. 67), 4 h., par un chemin forestier désert, mais qu'on ne saurait manquer. Il passe au lac de Herrenwies.
A partir de Forbach , la route devient plus déserte ; le paysage est continuellement beau et grandiose. A mi-chemin entre Forbach et Schœnmûnzach , la Murg se grossit à dr. de la Rauenmunzach, qui reçoit le Schwarzbach 20 min. plus haut. Il y a une cascade pittoresque sous un pont. Une route neuve conduit en 3 h. V2 à Herrenwies (v. ci-dessus) par la vallée qu'arrose le Schwarzbach.
23 kil. Schœnmlinzach (456 m.; hôt. : Glashûtfe ou Post; Waldhorn, également bon; Schiff)^ la première localité wurtembergeoise, beaucoup fréquentée comme séjour d'été. Il y a une verrerie royale occupant environ 70 ouvriers. La Schanmtlnzach se jette ici à dr. dans la Murg. Beaucoup de chemins agréables dans les bois. A la Hornisgrinde, \. Tp.8A. Voiture pour l'Eckle, 14 c/^; Ottenhœfen, 20 c^Â ; Allerheiligen, 28 o/î(
Forêt -Ivoire. BAIERSBRONN. II. R. 16. 83
A Va ^- d® Schœnmûrizach , la Murg se fait jour à travers une paroi de rocher abrupte, après laquelle cesse le caractère sauvage de la vallée. A g., sur la hauteur, Schwarzenberg (aub. : Ochs, bonne et pas chère) , petit village avec une jolie vue; à dr., Hutzenhach \ plus loin (^/4 d'h.), Schœnengrûnd (aub. : Hirsch), d'où une route conduit au N., par Besenfeld et Umagold, à Enzklœsterle (aub.: AValdhorn), puis, par la vallée de l'Enz, à Wildbad (p. 46). Au bord de cette route, à V4 d'h. de Schœnengrûnd , les restes insignifiants de l'ancien château de chasse de Kœnigswart.
Plus loin dans la vallée de la Murg (1 h. V4)? Reichenbach (aub. : Sonne, bonne), village avec une ancienne abbaye de bénédictins fondée en 1082. Son église , du style roman et précédée d'un porche, a été restaurée en 1849. Puis, à ^/^ d'h.,
38 kil, Baiersbronn (583 m. ; hôt. : zum Ochsen), village considérable au confluent de la Murg et du Forbach.
La route conduit plus loin, le long du Forbach, en passant aux grandes usines roj-ales de Friedrichsthal et Christophsthal^ en 1 h. I/2 à
Freudenstadt (hôt. : Schivarzwald-Hôt.^ à la gare, en dehors de la ville; Linde)^ ville du "Wurtemberg de 6000 hab., dans un site élevé. Elle a une église protestante originale, composée de deux longues nefs se rencontrant à angle droit, dont l'une est réservée aux hommes et l'autre aux femmes ; au sommet de l'angle sont la chaire et l'autel. On y voit des fonts baptismaux romans provenant du couvent d'Alpirsbach, et de belles stalles. 10 min. en deçà de la ville, non loin de l'église catholique, *vue sur les Alpes de Souabe. — Chemin de fer de Freudenstadt à Stuttgart, par Horh, trajet en 3 h. 1/2- ^^ bonnes routes conduisent de Freudenstadt, à l'O., à Oppenatt, par"le Kniebis (p. 88); au S., à Alpirsbach et Schiltach (p. 91; poste 1 fois par jour jusqu'à Alpirsbach, 18 kil.). — Ligne de Stuttgart, v. VAllemagne, par Bsedeker.
La vallée de la Murg tourne maintenant au N.-O. Il y a une route neuve qui traverse le Forbach à 5 min. de Baiersbronn et la Murg à 5 min. de là, puis remonte la rive g. de cette dernière rivière. Au bout de 1 h. environ , à g. , dans le long village dit Mittelthal (aub. Zum Waldhorn), une route menant au Kniebis, qui débouche au bout de 1 h. 1/2, à la Schwedenschanze, dans la route mentionnée p. 88. Dans la vallée de la Murg , où de nombreux ruisseaux se précipitent des hauteurs du Kniebis , se trouve Va h. plus haut l'aub. Zum Schivan et, près de là à dr. , sur un rocher escarpé et dans une gorge sauvage , les ruines de Tannenfels. Ensuite commencent les maisons à''Oberfhal, où l'on rencontre à 1/2 h. de l'aub. Zum Schwan, à g., une route de voitures qui mène en 1/2 h. à la grande verrerie de Buhlbach (bonne aub.). La route continue de monter, à la fin par de grands circuits, et met encore 2 h. pour arriver à sont point culminant, le Kuhstein (916 m. ; bonne aub.; au Wild-See et à AUerheiligen , v. p. 84). De là on descend dans la vallée de VAcher, où l'on a plusieurs fois de belles vues, et l'on passe à la fin devant la bonne aub. Zum Wolfsbrunnen (poteau indiquant la direction du Mummelsee, à ^/4 d'h. ; v. p. 85). On atteint Seebach en 1 h. du Ruhstein ou 5 à 5 Va de Baiersbronn.
84 IL B. 16. HORNISGRINDE. Forêt -Noire.
A LA HoKNisGRiNUE ET AU MuMMELSEE. Deiix cliemiiis y conduisent de Schœnmnnzach (p. 82), la route badoise , sur la rive g. de la Schœnmunzach ^ et la route wurtembergeoise sur la rive dr., du pont près de l'hôtel Zum Schiff. Cette dernière est plus courte. Ou arrive en 1 h. à Zwickgahel (aub.) , où l'on traverse la Schœnmûnzacli, pour remonter à dr. le cours àuLangenhach, qui se réunit à la Schœnmunzach près de Zwickgabel. On reste toujours dans la forêt; au bout de ^/g t., Vorder-Langenbach ; ^/^ d'h. après, Hinter- Langenhach, hameau avec la petite auberge de Ziifle. La route monte à cet endroit à g.
5 min. plus loin , un poteau à g. indique le chemin du Wild- See (1 h. V4) et d'AUerheiligen (4 h.). La route monte ensuite plus rapidement, jusqu'au Seipelseckle (1 h.), dit aussi simplement Eckle^ le coin d'un bois (cabane) sur la croupe de la montagne et sur la frontière wurtembergeoise et badoise , que désigne une borne. On y a une belle vue des Vosges. La route de voitures descend en cet endroit à g. pour rejoindre la nouvelle route de la vallée de la Murg (v. ci-dessus) à Seebach (p. 83 et 85), et il n'y a plus que de petits chemins pour atteindre la Hornisgrinde (poteau de pierre).
Trois chemins s'engagent de l'Eckle dans la forêt. L'un, à dr., et qui se prolonge aussi vers le S.-E., est taillé tout droit dans le bois, où il marque la frontière. Un deuxième, le plus fréquenté, obliquant à dr., conduit en 1 h. au sommet de la Hornisgrinde par le Drei-Fïirstenstein^ grandes pierres indiquant la frontière et sur lesquelles on voit gravées , outre un grand nombre de noms , les armes de Bade et du Wurtemberg. Le troisième enfin, celui du Mummelsee, qui n'est au début qu'un petit sentier à peine visible, rejoint au bout d'un instant le grand chemin, qui longe le versant de la montagne à la même hauteur et en montant insensiblement : à 10min. de l'Eckle, à dr. par le chemin rocailleux, qui monte en 15 min. à l'extrémité N. du Mummelsee.
En suivant les bornes de la frontière au S.-E. à partir de l'Eckle, on va en 4 h. à Allerheiligcn ; on passe alors au lac solitaire et grandiose nommé Wild-See et au Ruhstein (p. 83), puis au S.-O. au Melkereikopf.
Non suivons le deuxième des trois chemins en question , celui du milieu, qui nous conduit en 1 h. au point le plus élevé de la Hornisgrinde (1166 m.), où se trouvent un refuge et une tour massive de 7 m. de hauteur , dans laquelle on peut monter par une échelle. La vue du sommet nu et marécageux de cette montagne est des plus étendues, mais très souvent voilée par des nuages: à l'E., les montagnes de la Souabe , l'Achalm près de Reutlingen, le Rossberg et le HohenzoUern, le Hohentwiel et d'autres cimes du Hœhgau; au S., les cimes de la Forêt-Noire, leFeldberg, leBelchen, le Blauen, derrière lesquels s'élèvent les Alpes ; au S.-O., le Kaiserstuhl (p. 69) et les Vosges ; à l'O., la vallée du Rhin et ses nombreuses villes et bourgades; presque en face, la tour de la cathédrale de Strasbourg, et, sur une hauteur du premier plan, les ruines
Forêt -Noire. MUMMELSEE. IL R. 16. 85
du BrigittenscMoss (p. 67) ; au N. enfin, les montagnes des environs de Bade, l'Ybourg et le Mont-Mercure (p. 65).
Un sentier pierreux, mais bien reconnaissable, â dr. ou au S. au sortir du refuge, descend en serpentant au Mummelsee (V2li-)-
Le Mummelsee (1032 m.) est un lac à peu près circulaire, entouré de hauteurs escarpées couvertes de pins, de 300 pas de longueur, sur une largeur un peu moindre et environ 12 m. de profondeur. Il n'a pas de poissons ; la légende le peuple d'ondines et de sylphes appelés Mûmnielchen. Au S., à côté du Seebach, par où s'écoulent les eaux du lac, se trouve une cabane servant d'abri, où l'on peut avoir des rafraîchissements en été.
Du Mummelsee , un sentier en zigzag descend en 20 à 25 min. à la route de voitures qui vient de l'Eckle; en la prenant à dr. on atteint en 25 min. celle qui vient de Baiersbronn par Ruhstein (p. 83), à l'aub. Zum Wolfsbrunnen . De là, on va en 25 min. à Hinter-Seebacli (aub.: ZumAdler). Un poteau en face de l'auberge indique un sentier avec des degrés, menant en 2 h. à AUerheiligen. On monte d'abord rapidement, et arrivé dans le haut (50 min.), on reste à dr. Aux endroits où l'on pourrait se tromper , il y a des poteaux-indicateurs. On marche quelque temps dans le haut sur des éboulis , en vue de la vallée du Rhin. On descend ensuite à travers un bois. — Par la route, on atteint en Va h., de l'aub. de Hinter-Seehach, Vorder-Seebach (472-390 m. ; aub. : Krone ; Hirsch), village bâti le long de cette route, d'où il y a encore 1/4 d'h. jusqu'à la Hagenbrucke (à l'Edelfrauengrab , v. ci-dessous) , puis V4 d'iljusqu'à Ottenhœfen.
B. AUerheiligen. Cascades de Biittenstein.
Voir les cartes p. 80 et 88.
2 jours: le i^^., d'Achern à Griesbach , 8 b. (plutôt en voiture; poste 1 fois par jour jusqu'à Ottenhœfen, en 1 h. i/o) ; le 2^, à Wolfach, 8 h. L'excursion peut même se réduire à un seul jour: d'Achern en voiture particulière à Ottenhœfen (la poste ne part qu'à 9 h.), Ih. 3/^; de là à pied par la montagne k AUerheiligen, 1 h. 3/^- de l'hôtel au pied des cascades, V2^'i P^i^ 6n voiture à Griesbach^ 2 h. 1/4^ à pied par le col (Holzwselder-Hœhe) à Rippoldsau , 2 h.; en voiture (omnibus 2 fois par jour) à Wolfach, 2 h. S/ 4.
D'Oppenau (p. 87), on se rend à Allerbeiligen en 3 h.
Achern, v. p. 67. — Le chemin d'AUerheiligen passe par la riante vallée de Kappel, qu'arrose VAcher. A g., sur la hauteur, le Brigittenschloss (p. 67). On traverse les villages d^Ober- Achern (10 min.) et de Kappel-Rodeck (1 h.; aub.: *Ochs; Erbprinz; Linde) , ce dernier dominé par le château de Rodeck , qui existait déjà au VIII® s. et qui a été transformé de nos jours par l'architecte Kerler. Il est la propriété de M. Schliephacke, qui permet la visite du jardin (s'adresser au jardinier).
De Kappel-Rodeck à Allerheiligen , 4 h. 1/2, par un chemin qui monte d'abord beaucoup, en passant sous le château de Rodeck, puis dans un bois de pins, d'où l'on a de belles vues, d'un côté sur la vallée de TAcher, de l'autre sur la vallée du Rhin, Strasbourg et les Vosges.
86 ILE. 16. ALLERHEILIGEN. Forêt -Noire.
Au bout de 1 li., on arrive aux masses rocheuses du Biirstenstein (vue), 2 h. après à VAllerheiligensteig^ sentier qui commence à Oberkirch, et l'on continue par la croupe de la montagne et le Sohlberg (p. 87) vers AUerheiligen (v. ci- dessous).
On remonte ensuite le cours du ruisseau pendant 1 h.
11 ML (d'Achern). Ottenhcefeu (311 m.-, hôt. : *Linde: *Pflug, tenu par Huber [dîn., 2c/^] ; Wagen)^ village dans un joli site, convenable pour un séjour prolongé et d'où se font de jolies excursions.
D'Otte>;hœfe'n à Allerheiligen, par TEdelfrauengrab et la Blœcher- ECK , 2 h. 1/4 1 chemin à recommander aux pie'tons. Prendre à g. de l'e'glise, puis immédiatement à dr. par un sentier, et suivre dans le haut un grand chemin qui se de'tache, à trois cents pas de l'église, de la route d'AUerheiligen mentionnée ci-dessous. 10 min. après, prendre le chemin du milieu et le suivre tout droit-, puis par la jolie vallée de Gottschlœg^ traverser plusieurs fois le ruisseau et monter enfin par des escaliers à (20 min.) TEdelfrauengrab (tombeau de la Dame noble) , grotte à peu près insignifiante, à laquelle se rattache une légende. Les environs sont très beaux, surtout plus haut, où sont de nombreuses chutes d'eaux. A 1 h. de là, la Blœckerecl; d'où on atteint bientôt, à travers la forêt, la nouvelle route de voitures, et à 1/2 ^- <^e distance, Allerheiligen. — En venant de Seebach, on peut tourner directement à g. vers l'Edelfrauengrab près de la Sagenbriicke, 1/4 d'h. en deçà d'Ottenhœfen (v. ci-dessus).
La route de voitures d'AUerheiligen s'élève au S. à partir d'Ottenhœfen, dans là vallée d'TJnterwasser, jusqu'à (2/4 d'h.) iVewhaus (hôt. Erbprinz). Là, la nouvelle route, qui contourne la vallée à g., en décrivant une grande courbe, se sépare de l'ancienne route, dont la rampe est beaucoup plus raide. Ils se rejoignent au sommet de la montagne, sur son versant de dr. Belles vues de la route neuve sur la vallée. A Va ^- en deçà de l'hôt. Erbprinz, un poteau avec l'inscription: «Par Blœchereck à l'Edelfrauengrab » (v. cidessus). Sur la hauteur se trouve un autre poteau, d'où un sentier plus court descend sur la droite et conduit par de nombreux circuits, en 3/4 d'li-5 à ^Allerheiligen (600 m.). Le coup d'oeil qui se présente sur la hauteur, quand on débouche de la forêt, est très beau. Les ruines de l'abbaye de prémontrés d'AUerheiligen, fondée en 1191 par la duchesse Uta de Schauenbourg, sécularisée en 1802, à moitié détruite en 1803 par la foudre et vendue en 1811, sont encore assez remarquables. J^^hôtel Mitfenmaier^ qui s'y trouve, est très fréquenté, généralement plein et assez cher. Il a pour dépendance l'hôt. Ziwi Wasserfall, à 10 min. de l'extrémité inférieure des cascades, sur la route d'Oppenau.
Immédiatement au-dessous de l'abbaye, la montagne s'est fendue en zigzag par l'effet de quelque tremblement de terre. Par cette brèche, le Grûndenhach se précipite sur d'immenses blocs de granit et forme sept cascades, appelées les *cascades de Biittenstein, dont quelques-unes ont plus de 15 m. de hauteur. Un sentier bien entretenu, taillé en beaucoup d'endroits dans le roc, conduit par de nombreuses anfractuosités, en 20 min., au fond de la vallée (502 m.). C'est du deuxième rond-point qu'on aperçoit le mieux la double chute prenant son dernier élan. Les cascades, particulièrement remarquables par le pittoresque paysage qui les
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encadre, produisent leur plus bel effet vues de face, lorsqu'on retourne au couvent. Le mieux est de suivre , en face de l'hôtel, à dr. de la grange, le sentier qui conduit à «Louisenruhe, Engelskanzel & Teufelstein» , et qui atteint en Va ^-i ^ travers bois, la grande route au pied des cascades , le long desquelles on monte alors jusqu'à l'hôtel, en 1/2 h.
D'Allerheiligen à Eippoldsau directement, 5 h., par le Kniebis. Un guide est inutile; il y a partout des poteaux-indicateurs, dont le premier, «Zur Zuflucht» , est à 1min. à peine de Thôtel, à s;, du chemin des cascades. On traverse d'abord la forêt; plus loin, vue e'tendue sur la valle'e du Rhin, Strasbourg et les Vosges-, 2 h. 1/21 ^6 Zufluchtshaus (v. cidessous), près de la Schwedenschanze; 1 h., Kniebis; 1 h. 1/2, Rip'poldsau (p. 91). — De VAlexanderschatize, chemin le plus court: à dr. par la route de Griesbach ; au bout de 10 min., à g. par la forêt; 20 min. après, à une bifurcation à angle aigu, à dr., par un sentier qui descend assez vite.
D'Allerheiligen a Oppekau, 2 h. 1/2, route ou chemin plus commode et plus court, mais sans ombre. La route passe, comme il est dit cidessus, au pied des cascades (hôtel, v. p. 86), traverse le pont et monte sur la rive dr. du Griindenbach, nommé à cet endroit Hei^bach. Un peu en deçà d'Oppenau, à l'aub. Zuin Krevz, se détachent à g. la route du Kniebis et le chemin d'Antogast (1 h.; v. ci-dessous).
D'Allerheiligen à Sulzbach (v. ci-dessous), 1 h. 1/2- On descend le long des cascades à la route, et l'on remonte cette route. Au bout de 5 min., à dr., une borne-poteau: à 1 h., le bains de Sulzbach, de l'autre côté de la montagne.
D'Allerheiligen 1 Oberkirch (v. ci-dessous), par le Sohlberg ^ 3 h., chemin également intéressant, où il y a partout des poteaux.