II. — STATISTIQUES
Tableau I
Diagramme de la production des vins et des cidres de 188^ à 1901.
MUlzons d 'hooto Utr&p ■
P ce
CQ Si
§§i8§8§§ii8§§§i
« eN 00 ^^»r vO ri i^ i^.-o fO CT5 i^ O ^^ 00 M es^^«v--co « cr>« OiiO ?■-> - V-
000000000000000 ooooooooooooooc oooooooooocoooo •0 00 «-<r>-'^v-ro cn^oooo 0 ?^fO
cqvroOOO 11 (M^g- «r-!X» m i^ « ev-i ^o
10 a>oo f^ oxo Minev-) asa>a>r^i-i 0
-tu
par habitant.
vr 1^00 00 0 wc^fOMiriîSesfocrj HH M M M M fil -q'fq es esc^irqn iM c<l
ai m
Oh
.0 0 I-' xo oi M a-.Qo Oï iM (M cq cr-o în es 00 «r> eri 0 00 c^-) uo Xi O 00 a>o « es 10 c<icovtMV-.oo»-o esm 1- c<) t^o O 00 c<i vr ^^ 0 M «O cq vt M m ro xr. t^ xo 0 «£> 0 0 i-^ i^oc ce 00 oc co 00 00 (
f^ es
hectolitre
d'alcool
pur.
0 fo 0 00 ^<r uo w Ci 0 05 fq c ^-^ t^
es
00000000000000 ocooooooooooooo ooooooooooocooo 0 0 r^'X "-^fq^^fOQO rqro moo r^co v:rrO CT5cq M 0 0»-Oxoe^-5 t^^ro -< M »A
oi 0 0 i^ Oi i-^ i^co a> 0 00 0 0 M al
chez les bouilleurs
de cru.
(Evaluation).
OOcsOe^ciOO^^c^OOescOt^ escsc^M iMMMMi-ir.irq
chez les
distillateurs
et bouilleurs
de profession.
0 «r> xo 0 « 0 'Xi cr.'X» (M ro Oioo t-^x 1^0 ev^ Ht 0^ 0500 es 05 i~^'>û 0 0 0 es ooo^^ixiooxooox i-^i^i-^ovo -1
(fi
0 w rq eN-5 vt>r) 0 r>oo as O « es ^^ m*
m vn xo m m xn 10 vn »J^5 vo 0 0 0 to 0
OOOOOOOOOOOOOOCCOOOOCOOOCXJCOQO
)0 00000000000000000 ) o ^co r^un fq r^-o i^ «r> oo lo es m es t^vn o
rsoo O M Ciro ^ xn en ^^ en en iO cn es asoin o > es « MiTîOeo ?) O en Oïc^^^h, o^^Oi Oiro 1 V5- Cl es v^ eo fo GO r>eo w t^ir> r^oo m m ooo
ii§i§§§888§§8§
oooooooooooooo M r-NMin O <-> ciw r^vr Cl c^o Cl o «r> o CiOO ^îT o vroo l^OO eo eo o
en Cleo « Clin «vninooo O O Ci w MeOMM «e^es
ïo§§§§8i§i§§§§§§§8§
> o i-r- w in o O O i^uo o O i-^ o-o cr. « o eo r>Oro Om Mvreo^^O es i^i^eooo csooroO ) O 'n Ci -H l^ M 00 00 ^^ t^ l^tO « 00 o t^ir5 o
i O ^--rvo c ^n en en « o oo ir civt o o v-roo m 1 i^ld in u-5 eo 'O 00 vj-uti vr es es eo ro fî eo ?i ri
8888808888000 -O ^^esv-o Cics Ornoo«r> m e^ ce en es 0 es - eo 00 t^m 00 m m 00 O m eSMcqvTMOOOOOeoes cieo
en 0 en c^ O Ci O Cio ^^ m « c^ r^ eseo ?i Meo esmeo MMreoeo^^tD
1 en es "i O^O^Oes m OiOO csvtMinooo^Dcr) J^CrOCO OinOOO t^r^OC<l«£> OïOO o ClOO xo
0 t->. 0 10 r^<£> es v^ r^ cioo O Cio OOO OfOeoioeo O O w es i^eo «D
le^esesese^eseseseseseoe^roeoeoeoeoeo
^^eo "^v3-^^^^^^^^^^'^v--v-j.v-.v--
. ir CTl w O UO Olto 0000 ►ivTiNi-nVî-MOOvTO MVTcS OOOOO Oï^Tt O^îT» O '.O O
5 t^r^f«iv3-v--ir5 o i-c«oio->£>QO oco ©«r^ro oï Oixr ovoo » en en en o oc o-.o oo oo
<cc csmu-^v-.© (jso cno «Mv^o ^a-oo vr o^o oo o r^ Oi.o .-s a> c> o en cr>^^ r^
N -^000 ^ \n en i-^« o ?>< OO Mxtcsoooo^^M «o «ysofo-^rrovr oro osvn oo
) r^io r»»r5 xn v^\r> vr «d iin ^o o 'O m ir> ^<r ^r m
Ci»n Civr cio «HtOM^Desoesm
)5ooo^oooooooooooooo
1 « i > 1-1 M Vr es c> Ci Cl i~^oo >H es r^ "H m vr es
n — eo O a ■?< en ^T O O •lOOOO eso i-i'^«£>»n 1 ^T es «£> 00 v-r,- 00 i^eo v-v-rift oo i^ O Cioo O
IMMMMMIHMI-ll-ll-IIHMtHMeSl-IMe^
OOOOOOOOOOOOOO
oooooooooooooo
OOOOOOOOOOOOOO in M 0 ^^00 en ^D CiO es 00 es 0 O 0 <x> ^^ «1 00 c-> r^ <£> le) 0 " 0 »n O'-iesesesesvreni-iOes'^vOvD esesescse^eseseseq^innesn
C >n es es <n ^-r i^ - i^ r^vr»n m v-r o es ci es . O eo es »n i^oo i-^ O eo »n 00 es eo eo v--'^ O i»
en i-^ 0 en -< t-^ o^^r Civj- t->'X> m v-r m »n 'X> ^^»n «,0 >n « es m 0 i"> ci O
M ;^ M IH M es
-1 Oï Cl Cl 00 esoo r« O^-r^D «eo «eo.o O îS>nvo « i^'X> i^>o r^oo « tD Ci es
O i-^en — »-r i^ o i ^vO O »o a>m t^ i> CiQO »o O 00 i^»n Oi- «eooo O en 0>r>
, ^ ^, « .- -, .^ .- .t. „ "^ vX .rt i . i > cioo i-cici- « M « «ro « ooo -Miovr