‹ Les Budgets comparés des cent monographies de familles publiées d'après un cadre uniforme dans " les Ouvriers européens " et " les Ouvriers des deux mondes "Chapitre 71 sur 75 · Forgferon des usines · texte numérisé non relu

Forgferon des usines

Nature

Argent

I lé. 60 25. 10

Total . . .

lemora (Suède) [1845 — O. E.]

ïx

Vêtements

Besoins

moraux,

récréations

dettes,

impôts

Épargne

et service de santé

et

assurances

Total

général

éo. O

B. — Tableau synop/

b) Budgt

Céréales

Corps gras

Laitage et œufs

Viandes et poissons

Légumes et fruits

Condiments

et

stimulants

Boissons

fermentées

Aliments

cousommés

en dehors du ménage

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