‹ Les champignons au point de vue biologique, économique et taxonomiqueChapitre 26 sur 141 · UE ES · texte numérisé non relu

UE ES

% continuation, sans modification de forme, de la parie : ns stérile. Le premier degré de l'acquisition progressive

de cette modification fournit les caractères du Leotia, À dans lequel se résument les principes de l’organisation spé ciale qui se révèle plus parfaite dans les espèces typiques de la famille : à savoir, la distinction nette du support et de l’hyménophore, et l’aspect costulé de la surface fertile. Cette organisation s’accentue progressive ment dans les Helvelles (Fig.20), où le réceptacle, adhérent par le sommet, est en forme de mitre … infléchie, comme gonflée, si== De: nueuse, stérile à la face interne, L Fic. 20.— Helvella crispa fertile à la marge et à la face 5 A externe, et dans les Morilles, dont quelques espèces ont le pileus définitivement - libre de son ‘support, sauf dans une partie très rÉé=

- duite, et qui ont toutes le réceptacle creusé de pro-

fonds alvéoles.

Origine de la forme des pézizes. — Les pézizés: Fig.21) paraissent construits sur un module spécial;. les formes de transition y sont moins nombreuses, et. les rapports avec les familles alliées moins étroits. La for-.

me la plus générale est celle ” = d’une concavité en coupe où = en entonnoir, tantôt stipitée M 5 et presque régulière, tantôt

Fic. 21. — Petite gramulos4 sessile et dans ce cas très SOUS | vent contournée en lobes bi- = zarrement découpés. Cette coupe adhère toujours au mycelium par sa partie centrale, et même dans les individus sessiles, les premières nodosités qui ont

'” x tv 24 ” + + pe > o ln

L'NTATS : PHpe AT nn, A APE IT ME Eee RE NÉ ts dns RTL RS ES. A

- Er

Page 1