LACTAIRE DORÉE f Comestible
AGARiCINléES. — LACTAÏRË. H5
de 4 à 10 cenlimétres. Lamelles jaunàires ou blanchâtres, atténuées, prenant une teinte brunâtre quand on les froisse. Pédicule dur, de même couleurque le chapeau, mais plus pâle, pruineux, long de 2! à 5 centimètres. Lait blanc, devenant un peu jaunâtre.
Cette espèce est comestible. Elle est abondante dans le Tarn et croît en été et en automne, dans les bois et dans les bosquets.