C. Clitocybe nebularis BATSCH (C. nébuleux

Fr. Hym. europ. p. 79; Batsch, f. 193; Quél. Jura, p. 48; Gill p. 157: Cdr. 2e part. p. 38; Roum. p. 79; PL p. 80; Rég, Rev. hort. 1885, p, 250: Sic. p. 108, pl 17, f. 75; Constantin et Dufour, Nouvelle Flore des Chamgignons, p. 26; Sacc. Syll. fung. vol. 5, p. 142; A. pileolarius, Bull. pl. 400: Paul. pl. 79, f. 1-5; A. canaliculatus, Schum; A. murinaceus, Gonn. et Rab. t. 10, f. 2; Omphalia nebularis, Quél. Enchir, fung. p. 20 et F1. myc. Fr. p. 249: Barl. Ap. myc. p. 20 et Soc. myc. Fr. 1889, 2e fasc. p. 3.

Chapeau 4-10 cm. et plus, charnu, compact, convexe plan, parfois gibbeux, d’abord pruineux grisâtre, puis d’un gris cendré plus ou moins foncé, enfin fuligineux ou livide, luisant par le sec; marge mince, lisse, d'abord enroulée ensuite étalée. Lamelles arquées, subdécurrentes, minces, rapprochées, blanches puis jaune paille. Stipe long. 5-10 c. et plus, épaiss. 1-3 cent, subcylindrique, plein puis creux, spongieux, élastique, parfois trapu strié fibrilleux, blanchâtre, cendré ou fauve grisâtre, souvent atténué au sommet, un peu épaissi et tomenteux à la base. Chair tendre, compacte, blanche. Odeur assez forte rappelant celle du Diplotaxis ou de l'Alyssum maritimum. Spore pruniforme 8 u. Saveur douceâtre puis un peu acerbe. Spore pruniforme. Suspect d'après quelques auteurs. Comestible (Quélet).

Régions montagneuse, bois. Automne. Bon comestible.

Nous l'avons mangé fréquemment au cours de l’année 1913.

Différentes expériences ont été faites par X. Gillot, pour connaître la valeur alimentaire de ce champignon. Des essais ont été effectués sur des chiens et sur des cobayes. Les résultats furent négatifs.

De notre côté, nous avons fait des expériences sur nous-même en mangeant 250 grammes de Glitocybe nebularis, associé à du veau. Cette même expérience a été recommencée par deux de nos amis qui n’éprouvèrent pas plus que nous d'ailleurs de malaises.

Nous considérons ce champignon comme très eomestible (1).

Tableau indiquant le degré de toxicité des champignons du genre Clitocybe (2)

Dimensions

des spores * Clitocybe inornata FR. C. sans parure. »