PROPHYLAXIE

La prophylaxie des enpoisonnements fongiques pourrait être assurée en Algérie par deux sortes de mesures: la surveillance des marchés et l’enseignement, La surveillance des marchés serait utile dans toutes les villes, mais particulièrement dans celles qu’avoisinent des forêts de chènes. Elle devrait être exercée par des fonctionnaires initiés à la connais. sance des espèces vénéneuses. À notre connaissance, cette surveillance est rudimentaire en Algérie. Mais la majorité des empoisonnements frappe plutôt les amateurs, souvent soi-disant connaisseurs, qui vont eux mêmes récolter le plat de Champignons fatal. Le seul moyen de lutter contre ce danger est de répandre dans les écoles primaires et secondaires quelques notions simples et exactes sur les dangers des Champignons à volve.

Les Amanites phalloïdiennes devraient être clouées au pilori dans tous les établissements d'enseignement : il existe à cette effet d'excellentes planches, dont la meilleure est sans contredit le Tableau des Champignons qui tuent, par Rapais et Dumée, édité chez Lomme, 3, rue Corneille, à Paris. Il faudraitaussi répéter et répéter partout aux enfants et à leur parents qu'aucun des moyens empiriques vantés dans le public ne peut permettre la reconnaissance de l’innocuité des Champignons: (*), que seule la connaissance exacte des espèces peut assurer la sécurité.

() Insister en particulier sur l’inanité de la pièce d'argent cuite avec les Champignons, qui est responsable de centaines de morts.