‹ Les chemins de fer, les tramways, les chemins de fer électriques: Construction, exploitationChapitre 94 sur 98 · PISCICULTURE · texte numérisé non relu

PISCICULTURE

Les Pêcheries et les Poissons de ia

MéditerraDée^ P«^r P» GOURRET, docteur es sciences» sous-directeur de la Station zooiogique de Marseille, 1894, 1 vol. in-16 de 360 pages, avec 108 figures, cartonné. 4 fr.

Configuration des côtes. Nature et densité des fonds. Profondeurs. Vents et courants. Régime des poissons. Poissons sédentaires et voyageurs. Engins et filets de poche. Pèches avec appâts au moyen de lignes ou au moyen de casiers. Pèches au harpon, à la lumière ou au fustier, au large , à la grappe. Filets traînants. Filets flottants ou dérivants. Filets fixes. Modifications des côtes et des fonds; jets à la mer ; vases des fleuves; animaux voraces. Mesures protectrices.

La Pisciculure en eaux douces, par a. gobin

professeur départemental d^agriculturc, 1889, 1 vol. in- 16 de 360 pages, avec 90 figures, cartonné 4 fr .

M. (jobin étudie d'abord les poissons au point de Tue de l'anatomie et de la physiologie • puis il passe en revue les milieux dans lesquels les poissons doivent vivre. Des chapitres sont consacrés aux ennemis et aux parasites des poissons, à leurs aliments végétaux et animaux, à leurs mœurs, aux circonstances de leur reproduction, aux modifications de milieux qu'ils peuvent supporter pour une reproduction plus économique, etc. i la production naturelle; aux procédés de la pisciculture, à l'exploitation des lacs; aux eaux saumàtres : à Tacclimatation des poissons de mer en eaux douces et inversement : Tonvrage se termine par la faunule des poissons d'eau douce de la France.

La Pisciculture en eaux salées, par alph. gobin.

18S1, 1 vol. in-16, de 363 pages, avec 105 figures, cart 4 fr.

Les eaux salées, reproduction naturelle, poissons migrateurs (maquereau, hareng, morue, thon, sardine, amchois, etc.), poissons sédentaires (barbue, sole, raie, bar^ grondin, daurade, etc.), étangs salés, réservoirs et viviers, homards et langoustes, moules et huitres.

La Pêche et les poissons des eaux douces,

Par Arnoult LOCARD, 1891, 1 vol. in-16, de 352 pages, avec 174 fig. cartonné 4 f r.

Dans la première partie de cet ouvrage, sont décrites toutes les espèces de poisson qui vivent dans nos eaux douces, fleuves ou rivières, ruisseaux, lacs ou étangs.

Dans la deuxième partie, on passe en revue la ligne et ses nombreux accessoires, les diverses amorces ou appâts susccplibles d'attirer le poisson; enfin tous les genres de pèche, à la ligne, au filet, à la nasse, au trident, etc.

Manuel d'Ostréiculture. Histoire naturelle, culture industrielle, hygiène alimentaire des Huîtres et des Mollusques comestibles. 1900, 1 vol. in-16, de 382 pages, avec 97 fig., cart. 4 fr.

L'auteur donne d'abord un aperçu général sur les mollusques comestibles. Il étudie ensuite en détail l'ostréiculture, et donne des renseignements sur la mytiliculture, la domestication des clovisses, escargots, etc. Enfin, il nous présente des considérations intéressantes sur Tinfluence physiologique de la domestication, le repeuplement malacologiquH des côles, et les ennemis et maladies des mollusques. L'ouvrage se termine par un chapitre concernant l'hygiène alimentaire et les mollusques.

INVOI FRARCO GONTRB UN MANDAT FOITAL

APICULTURE - ENTOMOLOQIC

Manuel d Apiculture, organes et fonetipns des abeilles, éducation et produits, miel et dre, par Maubicb GIRARD, ancien président de la Société entomologique de France, 8* édUion^ 1896, 1 Tol. in-16, de 820 pages, avec 84 figures 4 fr.

L*abeille est Tobiet de soins de Jour en Jour plus attentifs, en rtieon de lintérét qui s'attache à ion étude et des STantages que proeure son éducation. Il manquait en Fkvnee DU livre qui mit i la. portée de réJeTeur 1 ensemble des eonnaissanoes qu'il a besoin de posséder. M. Girard a eiposé les manipulations agricoles, les procédés d'extraetion, la composition chimique du miel et de la cire, il a décrit les organes, les fonettont, les maladies, les ennemis de TAbeille.

L'Amateur de Coléoptères, guide pour la chasse, u

préparation et la conservation, par H. GOUPIN, préparateur * u Sorbonne, 1894, 1 vol. in-16 de 852 pages, avec 217 fig., oart. 4 n .

Depuis longtemps grand amateur de Coléoptftref , Fauteur a touIu faire nrofiter les néophytes de son expérience, en leur offrant ce liTre, destiné i les guioer dans la recherche et la conserYation des insectes.

Aprôs aroir donné des renseignements généraux sur l'équipenait du chasseur ol les instruments qu'il doit porter aTee lui, dans ses pér^jfrinations, il étudia séparémelit las différentes chasses auxquelles il pourra se livrer.

Les nombreuses figures d'insectes distribuées dans le texte seront très utiles aux eratmençants et les aiderout à se mettre sur la Toie des déterminations des genres el des espèces.

Enfin, il étudie avec figures et détails circonstanciés, la pMparation dii Cdéoptèras et leur rangement eu collection.

L'Amateur de Papillons, guide pour la chasse, la preparation et la conservation, par H. GOUPIN, 1895, 1 yoI. in-16 de 334 pages, avec 246 figures, cartonné • 4 f r^

Les papillons en général : organisation, classification, biologie, elassiO cation, habitai, les chenilles, les chrysalides. Equipement du chasseur. Chasse * aux papillons adultes, aux chenilleç. sur les plantes basses, sur les arbres, dans les fruits et les graine^ dafl« la maison. Elevage des chenillea. Chasse aux chrysalides. Récolte descMifs. PrépanttitNi et rangement en collection.

L'Amateur d'IUSecteS, caractères et mœurs desinseetes, chasse, préparation et conservation des collections, par Ph. MON*' TILLOT, membre de la Société entomologique de France. Introduction par le professeur LABOULBÈNE, ancien président djB la Société entomologique de France, 1890, 1 toI. in-16 de 852 pagMf avec 197 figures, cartonné 4 fr^l

Organisation des insectes; histoire, distribution géographique et elassification et récolte^ ustensiles et procédés de capture; description, mœurs et habitat des GdiOp*i téres, des Orthoptères, des Névroptères ; des Hyménoptères, des Lépidoptères, ém Hémiptères, des Diptères; collections; rangement et conservation.

BAILUtol IT nUI« 1£L RUI HÂUTEPIUILLI, À PAUS

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Les insectes nuisibles, par ph. montillot, i89i,

1 Yol. ia-16 de 308 pages, avec 156 figures, cartonné i tr.

Histoire et législation, les forêts, les céréales et la gruide culture^ la vigne, le Teiger et le jardin fruitier, le potager, le jardin d'ornement, à là maison.

Le livre de M. Montillot a pour but d'offrir, dans un cadre restreint, le plus possible d« notions précises sur les insectes qui peuvent causer des dégâts.

L'auteur, dans son exposition, ne procède pas suivant les ordres et les familles entomologiques, mais par catégories de dévastateurs ; il examine successivement les insecteé nuisibles aux forêts, aux céréales et à la grande culture, puis aux cultures spéciales, à la vigne, au verger, aux jardins potagers et d'ornement. 11 ne néglige pas les insectes qui se trouvent dans nos maisons, attaquent nos meubles, nos vêtements, ceux qui se cachent dans nos cuisines et à l'offlce. Il termine par les parasites de Phomme et des animaux domestiques. Cette manière de procéder lui a permis des divisions nettes, où chacun peut trouver ce qui l'intéresse ; de simples renvois évitent les redites ou la confusion pour les espèces appartenant à plusieurs catégories.

L'Art de détruire les animaux nuisibles,

par H.-L.-A. BLANCHON, 1899, 1 vol. in-16 de 292 pages, avec 1 1 1 figures, cartonné 4 fr .

Le chasseur doit protège^ son gibier, le pisciculteur le poisson de ses étangs, le cultivateur ses récoltes, ses troupeaux, sa basse-cour, le jardinier ses légumes, ses fruits mi ses fleurs, la ménagère ses provisions, ses meubles, ses yétements ; l'homme doit se défendre lui-même contre l'attaque de divers animaux et principalement des parasites qui, légion, le guettent sans cesse.

M. Blanchon indique les armes dont il faut se servir dans cette lutte constante, la manière de les employer, de les entretenir, de les fabriquer, lorsque leur construction est à la portée de tous.

S'il a traité d'une manière complète le piègeaaef oui demande des connaissances étendues et une science particulière pour déjouer la aéflance d'animaux rusés, il n'a pai négligé les procédés de chasse généralement employés.

U s est étendu sur l'empoisonnement qui donne des résultats excellents, quoiqu'il soit d'un emploi dangereux, et il a indiqué les précautions nécessaires pour éviter les accidents.

L'Art de découvrir les sources et de les

capter, par E.-S. AUSGHER, ingénieur des arts et manufactures. 1899, 1 vol. in-16 de 278 pages avec 79 figures, cart... 4 fr.

Ce livre a été écrit dans le but de mettre à la portée de tous les données les pins récentes sur la recherche et le captage des eaux. Toutes les municipalités, tous les pro-

|)riétaires sont aujourd'hui eo quête d'eaux saines et abondantes. Quatre livres divisent e travail :

Dans le premier, ce sont les propriétés de l'eau qui sont passées en revue : propriétés physiques, chimiques, température, nature géologique des terrains, variations des eaux, etc.

Dans le second, les eaux souterraines sont étudiées dans leurs relations avec les terrains : schislosité, cassures, failles, porosité, influence des pluies, régimes différents des eaux souterraines, puits artésiens et boit-tout, rivières souterraines, sources intermittentes, etc.

Dans le troisième, l'auteur s'attache à la recherche des sources et des eaux souterraines. Iprès un historique de la question (baguette divinatoire, sorciers, procédés scientifiques) i fixe les signes extérieurs qui révèlent aux savants les diverses connaissances de la géologie et de la topog^raphie.

Dans un dernier livre, M. Auscher passe aux applications de la pratique nydrographique proprement dite. 11 aborde le captage des eaux, ou ensemble des travaux qu'il est néceslaire d'effectuer pour arriver à utiliser les eaux des sources, des puits ou des puits artésiens : d'où découle une étude détaillée du captage des eaux : !• derrière un barrage , 2* dans des galeries ou drains ; 3* dans des puits.

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