TYPE DE CHIEN DE VENDÉE

( Descendance des Saint-Hubert blancs ou greffiers.)

probable à établir entre les Saint-Hubert blancs, les gref-

fers et les blancs du roi. Selon nous, ce sont les Saint- Hubert blancs qui ont formé, deux siècles plus tard que les noirs, la souche des fameux greffers des rois de France et par suite les blancs du roi. On ne les estimait point d'abord, mais François I® s’en occupa, leur rendit de la taille et de l’étoffe au moyen d’un croisement de bretons, et eut la bonne idée de créer ainsi une race par excellence, dont on ne pouvait dire assez de bien, et

TYPE DE CHIEN CÉRIS, (Descendance des Blancs du Roi.)

chassant surtout le cerf, ce qui était le goût propre et reconnu des Saint-Hubert blancs.

Salnove en fait un éloge admirable ; 1l les a vus, à Fontainebleau et à Monceaux, maintenir leur cerf au milieu de cinq à six cents autres. Quelque jeunes qu'ils fussent, on ne les voyait jamais courre autre chose que le droit, et, si le change venait à bondir, #s se glorifiaient en leur chasser, forcenans et requérans, portant

toujours la queue sur le rein et point abattus pour chaleur qui pût être. « Pour donner une preuve entière de € leur sagesse, je diray avec vérité que j'en ai vus plu- « sieurs, plusieurs années, jusques au nombre de trente, « découplez au laissé-courre, n’y ayant qu'un seul va- & let de chiens devant eux. qui, pourtant, ne pasà } lee / LATEX © « soient pas le valet qu'il ne se fust détourné à droict

« et à gauche, et qu'il n’eust laissé tomber ses hous- € sines à terre. »