SAINT COME ET SAINT DAMIEN
Dessin de J. Barbot
Fac-similé de l'enluminure ornant la première page du Livre des Compaignons,
Mss. de la Fac. de Médecine.
RARRIERS ET CHIRURGIENS
compagnons devront assister aux séances d'anatomie, à peine de cinq sous tournois en cas d'absence : pour y assister, les étrangers verseront une somme de quinze deniers destinés 'à faire dire des messes pour le repos de l'âme de celui dont on fera l'anatomie. Les prêtres seront admis, à condition de dire une messe pour l'âme du trépassé.
On voit donc par ces statuts que, outre les lectures en chirurgie », les compagnons assistaient à des démonstrations anatomiques faites non plus sur des animaux, mais sur des cadavres humains2. A la suite des statuts se trouve l'approbation des Capitouls. La corporation était donc parfaitement organisée et l'on comprendra qu'avec une pareille discipline, les étudiants en chirurgie devaient acquérir une instruction plus solide que les écoliers en médecine. La liste des abbés, lieutenants et conseillers énumérés pendant plus de cent cinquante ans dans le curieux Manuscrit de la Faculté montre que les provinces les plus éloignées étaient représentées à Toulouse : les écoliers affluaient des points les plus divers. Nous avons plusieurs fois tiré divers renseignements de ce Manuscrit : voici quelques-unes des devises accompagnant les enluminures criardes dont, tous les ans, chaque abbé nouveau encadrait sa nomination et ses armes souvent fantaisistes et symboliques :
Accidem nomen dénotât, ars faciet. Gabriel Fortin, 1610-11. Nil sine labore. Jacques Mellet, 1618-19.
Contra sic renitar ut semper virescam. Thomas Gastet, 1637-38. Dans l'écu écartelé, on lit l'inscription suivante, au-dessus d'un centaure : Etsi feriam sano.
Spe morior, summum spe et labore sequitur fortuna laborem. Louis Glerget, 1638-39.
Post renationem delirium. Guillaume Cortade, 1639-40. Virtuti fortuna cedit. Charles Bordes, 1643-44. In ferro salus. Jean Danquas, 1647-48.
1 Ce fut, dit Pasquier, en 1498 ou 1499 que la Faculté de Paris commença à faire quelques leçons d'anatomie aux barbiers en français et aux chirurgiens en latin. « Mais cette partie de la médecine, ajoute Lorry, qui connaissait bien l'histoire d'une Faculté dont il fut l'un des ornements, cette partie ne fut bien démontrée à Paris qu'au commencement du seizième siècle par le célèhre Jacques Sylvius. » Note de Dassier.
Le rapprochement de cette date et de celle des statuts des compagnons prouve qu'à Toulouse l'enseignement public des études anatomiques y fut en honneur dès la première heure, ce qui valut à sa confrérie de chirurgiens la seconde place après celle de Paris.
2 Pourtant, longtemps encore on pratiqua la dissection sur des animaux; la raison en était la rareté des cadavres.
DU XIIIe AU XVIIIe SIÈCLE
Fovet omnia Titan. François de Nebout, 1653-54.
JEgrotos morbis libérât medicabilis arbor. Guillaume Larborie, 1683-84.
A la date de 1678, le lecteur verra un fac-similé d'une enluminure de ce Manuscrit.
1520 - 19 mai. — Le Parlement, qui avait la haute surveillance sur l'Université, ne négligeait pas non plus les gens de métier : il savait à l'occasion faire respecter les statuts des corporations, les ordonnances des capitouls et les ordonnances royales. Ainsi, après un procès entre les bailes de l'office de barberie et Pierre Ferrailh, maître barbier, la Cour autorise ce dernier à tenir boutique ouverte de barbier « tout ainsi que les autres maistres ont accoustumé d'user », mais lui interdit toutefois « l'exercice et l'usage de l'art de cirurgien pendant un an » durant lequel , Ferrailh étudiera ledit art ; après quoi s'il est trouvé capable, il pourra exercer la chirurgie1.
1537. — Si dans les statuts que nous venons d'analyser, les compagnons chirurgiens cherchent à se distinguer de plus en plus des barbiers, ce caractère s'accentue encore davantage dans ceux dont la corporation obtint l'approbation le 19 janvier 1537. Ces « Statuta Sirurgicorum et Barberiorum Tholosœ » sont contenus dans un registre déjà cité 2, concernant les corps de métier de la ville de Toulouse.
Ils ont été publiés en 1865 par le Dr Desbarreaux-Bernard 3, sous le titre: « Les Chirurgiens-Barbiers de Toulouse en 1544 », et sont précédés d'une savante Introduction, dans laquelle l'auteur expose longuement l'origine de la division entre la médecine et la chirurgie, ainsi que l'ancienneté du mot « chirurgie ». M. Pifteau en a donné une réédition sous le titre : « Les maistres chirurgiens et barbiers de Tholose en 1544, avec des notes sur l'émancipation des chirurgiens *. »
Dans le registre des Archives municipales, les deux pages qui précèdent les statuts contiennent les lettres royales confirmant les
1 Àrch. du Pari., reg. 18, fol. 207.
* Arch. munie, Série HH, t. III, fol. 263-274.
3 Mémoires de l'Académie des Sciences de Toulouse.
4 Toulouse, imprimerie Saint-Cyprien, 1899, in-8°. .
RARU1ERS ET CHIRURGIENS
précédents statuts et les nouveaux et un préambule, où les chirurgiens chantent les louanges et redisent les gloires de leur art en un style pompeux et pédant, mais où ils passent absolument sous silence la partie la plus humble de leurs fonctions4.
Gomme dans les anciens statuts, les maîtres chirurgiens-barbiers ont pour patrons Saint-Côme et Saint-Damien « dont les imaiges sont dans la chapelle duCouventdes FrairesPrescheurs. » Les quatre bailes qui auront régi un an la corporation nommeront leurs sucesseurs et les feront jurer sur les saints évangiles, puis rendront compte de leur mandat, etc.
Défense est faîte à qui que ce soit « de faire barbes, lever ni tenir botique dudit art, secrètement ni publicament dans ladicte cité de Tholose..., que au préalable naye esté examiné parles bailles et aultres maistres dudict art, trouvé suyffisent, amys et receu suyvant la teneur des premiers estatuts. » Défense aux « barbiers surgiens et aultres » de pratiquer la chirurgie sans avoir été également examinés par les bayles. Arrivons aux épreuves que le candidat devait subir pour parvenir à la maîtrise.
Nul ne sera admis à faire les actes s'il n'a servi pendant quatre ans chez un maître et « studié par ville renommée, par l'espace de deux ans », et des certificats bien en forme. Après enquête sur sa vie, ses mœurs, sa religion et sa santé, il sera d'abord interrogé sommairement par les bayles pour savoir s'il sait lire et écrire. Après avoir fait quatre lancettes toutes neuves — une chez chacun des bayles — si elles sont trouvées suffisantes -, il doit aller pendant un mois à l'hôpital Saint-Jacques « pour abiller aucuns malades en présence dumaistre qui pour lors aura la charge du dict hospital » ; si le rapport lui est favorable, huit jours après, dans la chapelle de la confrérie, en présence des bayles et des maistres de la cité, il est examiné pendant deux jours sur « le chapitre singulier de l'anotomie, des apostemes, des playes, des ulcères, des fractures, dislocations, de artretique, de lèpre, de flegodomie. »
S'il est reconnu capable, trois jours après, les bayles le mènent au Gapitole pour prêter serment. Les autres articles des statuts de 1537 rappellent les dispositions déjà rapportées des règlements antérieurs: nous ne les reproduisons donc pas ànouveau.
1560-61. — Au mois de septembre 1560, les maîtres chirurgiens et l'abbé des compagnons rédigent des statuts spéciaux à l'emploi des deniers de la « boictte », dont il avait été fait, pendant plusieurs années, un usage illicite. Dorénavant les clefs seront
* Du Bourg, Coup d'œil historique sur les corporations.
2 Dans le cas contraire, les quatre lancettes étaient brisées cl il était tenu d'en faire quatre toutes neuves.
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mieux gardées et les cotisations et amendes y seront régulièrement versées; si l'on fait des économies pour les démonstrations d'anatomie, le restant sera versé aussi dans la boîte, etc. Le 21 janvier 1561, lecture fut donnée de ces statuts, à l'église des Frères-Prêcheurs *.
1579 - mai. — Dans l'ordonnance du Roi Henri III, déjà rapportée, il est dit à l'article 87 : « Ne sera passé aucun maître chirurgien ou apothicaire ès ville où il y aura Université, que les docteurs régens en médecine n'ayent été présens aux actes et aux examens et ne l'aient approuvé2. »
1595 - septembre. — Cet article fut renouvelé dans un arrêt du 23 septembre 1595 3, rendu à la suite d'une requête présentée par les bailes des chirurgiens le 28 novembre 1584. Les chirurgiens auraient sans doute voulu s'affranchir de ce contrôle de la Faculté. Le droit de conférer la maîtrise et le droit d'exercer la chirurgie appartenaient à la corporation ; mais la Faculté avait la haute main sur la collation des degrés.
« La corporation s'était imposée le devoir d'enseigner la profession. Elle nommait, chaque année, un maître pour démontrer l'anatomie, l'ostéologie et les opérations. L'enseignement de la chirurgie comprenait donc un seul cours, et on changeait chaque année celui qui en était chargé4. » Nous n'avons pu vérifier ce détail, mais nous savons que dans les autres Universités, les leçons étaient faites par des docteurs en médecine, appelés lecteurs &. L'enseignement de la chirurgie était purement pratique: les chirurgiens prenaient des apprentis et leur faisaient exercer sous leur direction la chirurgie, saignées, ventouses, vésicatoires, bandages, appareils, etc. Les dissections anatomiques étaient bien faites par un chirurgien ou un compagnon, mais en présence d'un docteur qui expliquait l'anatomie et peut-être en même temps la chirurgie.
D'ailleurs dès 1584, Sanchez n'était-il pas « lecteur en chirurgie? » Nous allons en citer prochainement d'autres exemples. En tout cas, dès 1601, les chirurgiens n'enseignaient pas euxmêmes la chirurgie publiquement : on va le voir tout à l'heure.
1 Manusc. de la Fac. de Médec, Pifteau, 1892, pp. 46 et 51.
2 Recueil d'Edits et Arrêts, VIII, p. 179, et Isambert, t. XIV, p. 403.
3 Arch. du Pari., reg. 145, fol. 221.
4 Caubet, op. cit., p. 16
5 Les Statuts de 1517 parlent de l'élection de ces lecteurs. Mss. de la Fac.
BARBIERS ET CHIRURGIENS
L'enseignement de la chirurgie était donné, à cette époque, dans un local situé contre les « Pauvrettes », et bâti par les capitouls. Le « Collège des Pauvrettes ou des Innocents 1 » était au cinquième moulon du Capitoulat de Saint-Etienne, à peu près à l'angle des rues delaPommeetduPoids-de-l'Huile,près du Capitole. Primitivement il s'appelait le « couletge cl' Agulheras » et ce nom d'Agulhères lui venait de la rue du même nom (Matabiau) ou de la rue du Puits d'Agulhères (prolongement de la rue Villeneuve ou Lafayeite, vers la rue de VOrme-Sec2 ouRomiguières3) dansle voisinage desquelles il se trouvait, quand la Place Royale était occupée par les deux moulons que divisaient les rues des Tambourinayres, des Ménétriers ou de Marsalot. Ce collège avait une chapelle*.
Le 8 mai 1527, Pelati et Blanchardi, régents à l'Université, ayant demandé un local pour loger les régences ès arts, la ville, au lieu d'acheter un immeuble , leur donna le Collège des Pauvrets 5. Le 4 octobre 1552, la maison et ses revenus furent saisis: le local, mis à l'encan, fut gardé par la ville qui y établit une prison pour femmes6. Vers 1593, l'immeuble adjacent « maison ou escolle » bâtie par les capitouls « dans laquelle on enseignait publiquement la chirurgie et on faisait les dissections et anatomie pour Instruction des escoliers en chirurgie, et où depuis la ville aiant heu besoing pour quelque nécessité publique de ceste maison », avait été donné au capitaine de santé. Ce dernier y habitait depuis près de quatre années et depuis les chirurgiens se trouvaient sans asile. C'est pourquoi, vers 1596", les compagnons adressèrent aux capitouls la requête suivante :
« A vous Messieurs les Cappitouls de Thouloze, supplient humblement l'Abbé (Francoys Suberson) et les compagnons chirurgiens de votre ville de Thouloze que comme ainsy soit que la première et principalle partye de leur art conciste en la parfaitte congnoissance des partyes^du corps humain laquelle congnoissance ilz ne peulvent avoir que par l'inspection oculaire qui se faict par la dissection et anatomye d'iceluy corps, pour cette cause, en toutes villes célèbres, et mesmes la ou il y a Université on a tousjours pour
1 Saint-Charles, Le Collège des Innocents {Mém. de l'Acad. des Sciences, 1884, p. 55).
2 Du Mège, t. IV, pp. 166 et 388.
3 lbid.
* lbid.
5 Arch. munie, Délibérations, reg. 439, fol. 54.
g Arch. munie, Inventaire du mobilier communal de d444 à iôiO, mss. papier, année 1553.
7 M. Caubet dit en i503; or, la requête fut présentée par François Suberson qui était ubbé pendant l'année 1595-96.
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cure d'avoir d'honnestes hommes qui fissent ladite dissection et montrassent lesdites partyes nonseulement aux dictz chirurgiens mais aussy aux escolliers en médecine. Et pour ce faire plus commodément on leur a faict bastir des maisons et lieux publicqs auxquelz lesdites dissections et anatomyes fussent exercées, de laquelle bonne et louable coustume ne voulant Messieurs les Gapitoulz vos prédécesseurs de depuys longues années forvoyer, attendu que cette ville est la segonde de ce royaulme et la première Université du monde, auroient faict bastir un lieu à ce destiné qui estoit naguères contre les Pauvrettes et despuys troys ou 4 ans a esté occuppé par le cappitaine de la santé, au grand préjudice du public et deshonneur de la ville, d'où s'en est ensuivy que despuys lesditz Compagnons Chirurgiens a faulte de lieu auroient intermis l'exercice de ladite anatomye, et ce sera à craindre que continuant à ne le faire poinct ils deviendront du tout ignorans en leur art. Dequoy vous Messieurs, et après tout le dévouement de la ville sentirez les premyers lincommodité et dommages en vos personnes. Ce considéré et que Messieurs les Cappitoulz de l'année 1593 voyant bien l'importance de ce faict auroient baillé à MM. les Médecins une maisonnette joignant l'escolle de la Médecine pour en icelle faire leurs anatomyes. Vous plaise ou faire rendre aus ditz suppliants leur premier lieu ou bien leur en bailler un nouveau ou ilz puissent apprendre ce qui leur est tant nécessaire. Affin que par ce moyen ilz vous puissent rendre le service en leur art qui vous est deu et prier Dieu pour votre prospérité eux et tous ceux qui viendront après eux comme ilz font et feront tousjours. — Présentée par Francoys Suberson, abbé *. »
La requête des compagnons devait rester sans résultat, car en 1607, ils réclamaient à propos de la vente du Collège des Pauvrets et de leur estude adjacente.
1598. — En 1598, Simon Allaly, abbé des compagnons, se plaint aux bayles que les compagnons n'assistent plus assidûment aux leçons. On décide que chaque absent, n'ayant pas d'excuse légitime, versera un écu à la boîte, destiné au luminaire de la chapelle de Saint-Côme et Saint-Damien 2.
1598- 99. — On lit dans le Livre des Compaignons, p. 72 : « Nous eûmes pour régent en ceste année, M. Martin, docteur en médecine qui traicta des ulcères »
1599- 1600. — L'année suivante, les écoliers en chirurgie eurent pour lecteurs « Maistre Jehan Martin, docteur en médecine, qui expliquoit Y Antidotaire et Maistre Guillaume des înnocens, maistre chirurgien et doyen en ceste ville qui expliquoit la seconde doctrine du sixième traicté de la chirurgie de Maistre Guy de
1 Mss. de la Faculté, p. 65. Pifteau, 1892, p. ô't. 9 Mss. de la Faculté de Médecine, p. 73.
CHRON. DE LA PAC. DE MRD
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Ghauliac1. » A cette époque donc, des cours étaient bien faits aux étudiants en chirurgie, ainsi que nous le disions plus haut, par des docteurs. A partir du dix-septième siècle, l'enseignement public de la chirurgie allait être interdit aux chirurgiens euxmêmes et donné officiellement à la Faculté.
1600 -février. — Les prescriptions de l'Edit de mai 1579, relatives à la présence de docteurs régents aux examens des chirurgiens, n'étaient sans doute pas toujours observées par les membres de la corporation, et à deux reprises — septembre 1595 et février 1599 — le Parlement avait dû rappeler les bayles à l'exécution de ces prescriptions. Mais ceux-ci n'avaient cure des avis de la Cour.
Le syndic de la Faculté et le Procureur général du Roy entendirent faire respecter les arrêts antérieurs rendus à ce sujet: le 9 février 1600, la Cour, saisie de leurs requêtes, rendit l'arrêt suivant qui réglait à nouveau la collation du grade de chirurgien par les régents de la Faculté.
« Sur le rapport fait par le Commissaire à ce député des incidens devant soy introduits, entre le syndic des Docteurs-régens et le procureur général du Roy, respectivement suppliants et demandeurs aux fins contenues en leurs requestes des XII septembre 1597, septième may 1599 et défaillant d'une part; et les bailes des maistres cirurgiens en Thoulouse, deffendeurs et autrement supplians et demandeurs aux fins contenues en leurs requestes du XXVI juing dernier d'autre. Veus les incidents, arrests donnés par la court les XXIII septembre 1595 et vingt cinq février 1599, dires par escript, conclusions du procureur général du Roy et autres procédures consignées es advertissements desdites parties.
Et sera dit que la court a ordonné et ordonne que les parties et procureur général du Roy seront plus amplement ouïes, et aux dites fins en viendront en jugement : Et cependant par provision sans préjudice du droit des parties a déclaré et déclare qu'il ne pourra être passé aulcun maistre en l'art de cirurgie en Tholose, que les deux docteurs régens en la Faculté de Médecine ou du moins l'ung d'eux ne soit présent aux deux actes derniers de la leçon et examen général qu'ils sont tenus faire, auxquels actes ils auront voix délibérative, et le plus ancien desdits docteurs régens présidera et recueillera les opinions et conclusions à la plus grande voix. Et aux dites fins a enjoint et enjoint aux bailes dudit mestier, de trois jours avant la faction des dits actes en advertir les docteurs régens auxquels ladite court a aussi enjoint s'y trouver ou l'ung d'eux, à peyne de cinq cens escus. Et au surplus sans avou esgard aux inhibitions faites tant à la requête , du procureur général du roy que syndic desdits docteurs régens, demeurant les actes ja faits par Jehan Gharrière, compagnon cirurgien, a ordonné et ordonne qu'il sera procédé à
1 Mss. de la Faculté de Médecine, fol. 72.
DU XIIIe AU XVIIIe SIÈCLE
l'examen général restant à faire pour sa maîtrise, appelés les docteurs régens suyvant le contenu du présent arrest1. »
L'arrêt qui suit interdit l'enseignement de la chirurgie aux maîtres: seuls les régents ou un docteur choisi par eux pourront faire des lectures aux étudiants en chirurgie : . ,
1601 - 16 octobre. — « Entre Guillaume des Innocens Me cirurgien, suppliant et demandeur et requeste du XXVIII juin 1601, néanmoins requérant l'enthérinement de certaines lettres royaulx du IX dernier en cassation de la promesse y mentionnée sur les maistres jurés en cirurgiede Thoulouse aussi supplians par autre requeste sur les faits y contenus, et autrement ledit des Innocens deffendeur d'une part et le syndic et docteur du collège et Faculté de Médecine audit Thoulouse deffendeur, autres suppliques...
Veu le procès playdés du dernier dudit jour d'août 1601, incident évoqué par l'appointement desdits playdés par les maistres des cirurgiens et autres procès faits par les dits maîtres jurés en cirurgie du XIII avril dernier, dires par escript et requeste remonstration et autres procédures des parties, ensemble les dires et conclusions du procureur général du Roy.
Il sera dit que la chambre séant en vacation sans avoir esgard aux lettres dudit des Innocens ni à la requeste desdits maîtres jurés en cirurgie, faisant droit tant sur la requeste d'icelluy des Innocens que sur celle dudit syndic du collège et Faculté de Médecine, a fait et fait inhibitions et deffenses audit des Innocens et autres cirurgiens lire publiquement ni faire de lectures en cirurgie, faire ni proposer pour raison de ce aucunes thèses ni faire aucunes ordonnances touchant les maladies intérieures à peyne de cinq cens écus, et par mesme moyen a enjoint et enjoint auxdits docteurs en ladite Faculté de Médecine nommer et eslire ung d'entre eulx pour lire et enseigner ladite cirurgie publiquement en la forme accoustumée ; comme aussi enjoint auxdits docteurs en médecine visiter les malades de maladies extérieures de la cure desquelles ledit des Innocens et autres maîtres cirurgiens auroient prins charge, lesquels seront appelés, assister et consulter des dites maladies avec ledit des Innocens et autres cirurgiens sur semblables peynes, et sans dépens et pour cause2. »
Ces lecteurs « entretenus comme de bonne couslume », n'avaient pas des auditeurs très zélés, car au mois de novembre 1600, Arnaud ,Chaubeau, abbé, se plaignait, comme déjà Allaly l'avait .fait en 1598, que les compagnons ne travaillaient pas en boutique et n'assistaient point aux lectures. Aussi, bien qu'ils n'assistent pas aux leçons, les oblige-t-on à payer quand môme les honoraires du docteur :i.
1 Arch. du Pari., reg. 177, fol. 97.
* Arch- du Parl-. reg- I9i, fol. 575. Malenfant, HéperL alphabétique, t. Il, p. 7, 3 Mss. de la Faculté de Médecine, p. 75.
BARBIERS ET CHIRURGIENS
Nous trouverons les lecteurs et les docteurs délégués pour assister aux examens, menlionnés au delà du siècle que nous éludions: nous avons pris leurs noms soit dans le Mss. de la Faculté, soit dans la série incomplète des Registres de la Communauté des chirurgiens*, dont les divers auteurs qui ont écrit sur l'Histoire de la Chirurgie à Toulouse semblent avoir ignoré l'existence. En 1002, Jehan de Queyrats expliquait l'anatomie aux étudiants en chirurgie ; en 1604-1605, Queyrats et Du Chasteau - étaient lecteurs. Ferdinand Alvarus, Caddelane, Bayle, Dufaur, Labroquère, Ucay, Thouron, etc., assistent alternativement avec les régents de la Faculté aux actes des aspirants.
En 1604, une chaire de chirurgie avait été créée à la Faculté ; les étudiants chirurgiens avaient donc alors deux enseignements à leur disposition: celui des régents et celui des lecteurs. Mais avec les.tribulations de la nouvelle chaire, ils se contentèrent probablement de leurs lecteurs : ce ne fut que vers 1650, une fois l'enseignement de la chirurgie complètement organisé, qu'ils purent assister à la fois aux leçons faites à la Faculté et à leur estude.
1608-3 juillet. — La Cour enregistre l'Edit d'avril 1607, créant quatre maîtrises jurées de toutes sortes de métiers en chaque ville et faubourg du Royaume en faveur de la Reine, à l'occasion de la naissance du duc d'Orléans : sont exceptées les quatre maîtrises des chirurgiens, orfèvres, apothicaires et serruriers3.
1611. — Martin Hiérosme Gilly, grand opérateur et chirurgien du Roy, étant venu se fixer à Toulouse pour y exercer, les bayles des maitres chirurgiens avaient adressé à la Cour une requête pour empêcher l'entérinement des lettres accordées au dit Gilly le 22 novembre 1609; les apothicaires s'étaient joint à eux. La Cour, le 30 décembre 1611, les débouta de leur demande jusqu'à plus amples informations4.
1612 - 30 août. — Un arrêt du Parlement défend à Philippe de Marescot, premier barbier et valet de chambre du Roi, ou à son lieutenant, Claude Richard, de mettre à exécution les lettres paten-
* Arch. départ., Série E, n°» 1148 à 1179. Ces divers registres contiennent tous les actes des aspirants à la maîtrise, la nomination des chirurgiens de peste, la réception des sages-femmes, les délibérations de la Communauté, les délibérations de l'Ecole de Chirurgie, les inscriptions des étudiants en chirurgie jusqu'à l'approche de la Révolution, etc.
2 Mss. de la Faculté de Méd., p. 80.
• 3 Arch. du Pari., reg. 266, fol. 20.
* Arch. du Pari., reg. 302, fol. 592.
DU XIIIe AU XVIII0 SIÈCLE
tes du 29 février 1612qui le chargeaient de contraindre les barbiers et chirurgiens de produire leurs lettres de maîtrise1.
1616-8 novembre. — « Délibération portant deffense aux compaignons chirurgiens daller la nuict a la leçon chez autres docteurs en médecine. Le huitième jour de novembre mil six cents setze dans la maison de M. Goudelin en laquelle le Collège de Chirurgie estoit assemblé, a esté represanté par un des mestres les incommodités et escandalles qui ont ordinairement accoustumé d'arriver par les compaignons chirurgiens allant le soir à la leçon contre lantiene cousturae. A cause de laquelle leçon lesdits compaignons chirurgiens se retirent aux heures indues à la maison de leurs maîtres d'où pourroint arriver des escandalles tant à la ville que aux maisons desdits maistres. Il a esté délibéré que laditte heure du soir estant indue, leur est inter ditte. Ains dorsenavant ils iront aux leçons à l'heure du matin suivant l antiene coustume qui est a 4 heures. En foy de quoy nous sommes soubssignés 2. »
Suivent les signatures des maîtres et des bailes.
1622. — Arrêt de la Cour, du 23 avril 1622, portant que sur la requête du syndic des chirurgiens de Toulouse, il est défendu aux veuves des chirurgiens de tenir boutique ouverte après le décès de leurs maris, et ce, à peine de 500 livres3.
1626. — Arrêt du 25 juin 1626 statuant que certains règlements portés par le syndic des chirurgiens de Castres, seront soumis aux professeurs en médecine de l'Université de Toulouse et aux bayles des maîtres chirurgiens, pour examiner s'il n'y a rien de contraire aux termes de l'art de la chirurgie, et communiqués au procureur général du Roy, pour être ultérieurement statué4. Le 3 juillet, la Cour autorisait ledit règlement, sur le rapport favorable des professeurs et bayles5.
1627 - 14 juillet. — Les maîtres chirurgiens assemblés dans le Collège de chirurgie délibèrent au sujet du « grand nombre de serviteurs qui travaillent en chambre — les chambristes — abusant ordinairement eux et le public. » N'étudiant pas, ne suivant l'enseignement d'aucun maître, pas même les leçons du docteur en médecine qui instruit chaque année les serviteurs travaillant en boutique sous la direction des maîtres, ils abusent du public ignorant. Pour mettre fin à ces abus, les maîtres chirurgiens déci-
i Arch. du Pari., reg. 310. fol. 579.
« Arch. départ., Série E, reg. 1150, p. 13.
3 Arch. du Pari., reg. 417, fol. 358.
4 Arch. du Pari., reg. 464, fol. 459.
s Ibid., reg. 465, fol. 27.
RARRIERS ET CHIRURGIENS
dent de réunir les chatnbristes et de les exhorter à quitter leur vie libertine et à bien étudier de façon à pouvoir exercer honnêtement plus tard ; sinon les maîtres chirurgiens les poursuivront en justice, « comme fainéants, trompeurs et abusant le public1. »
1634. — « L'an mil six cent trente quatre le jour et feste de Saints Gosme et Damien, après vespres, auroit esté proposé par un des bailles qu'il seroit a désirer pour mémoire à la postérité de faire un petit livre de parchemin pour en iceluy faire peindre a l'huile le plus honestement et honorablement que faire ce pourroit touts les M<» qui sont à présant, pour en laisser quelque idée a ceux qui viendront appres nous, auquel livre sera adjousté certain nombre de feulhiets pour par cy appres continuer d'y enregistrer nos successeurs comme ceulx qui ont faict ladicte institution. Nous estant adesplaisir de ce que nous navons aulcune idée de ceux qui nous ont devancés cest pourquoy pour nous contempter nous mesmes et a la curiositte de ceux qui nous suivront il seroit fort honeste deffectuer ce dessain...'2. »
La délibération fut, en effet, exécutée, et le « petit livre de parchemin » existe encore. Nous en devons la description à M. le doyen Caubet 3.
En tête du deuxième feuillet, une vignette enluminée porte au centre un médaillon dans lequel est figurée une main ; autour, ces mots : Chirurgi manus, Dei manus. Gomme tenants, à droite et à gauche, saint Côme et saint Damien. Au-dessous, l'inscription suivante :
« Tolosates Magistri memorix Societatis Chirurgorum dedicaverunt. Anno M. DC. XXXIV, XXIV Decemb. Baiuli : Laurentius Guilhemetus, Andréas Lubet, Petrus Lacoste, Antonius Prieur. »
Les vingt-neuf feuillets suivants contiennent les. portraits enluminés, sur fond or, des maîtres de l'année 1634 et des bayles; audessous, leurs noms, leur lieu d'origine, la date de leur promotion et, ajoutés postérieurement, la date de leur mort et leur âge. Au nombre de ces chirurgiens, on en trouve cinqpro peste.
Des épreuves photographiques de ces portraits, rehaussées d'aquarelles, ont été offertes à la Faculté par le docteur Desbarreaux- Bernard : elles sont exposées dans la Salle des Actes de la Section
1 Arch. départ., Série E, reg. 1150, p. 38.
2 Arch. départ., Série E, reg. 1150.
3 Ce registre appartient aux descendants du célèbre chirurgien Viguerie ; il faut espérer qu'il complétera quelque jour les Archives déjà pauvres de la Faculté de Médecine.
DU XIIIe AU XVIIIe SIÈCLE
de Pharmacie. C'est d'après elles que nous avons dessiné les portraits de quelques-uns des chirurgiens, ayant occupé une situation à l'Hôtel-Dieu Saint-Jacques. (Voir à la fin du volume.)
1635. — Nous lisons à cette date, dans Percin :
« Longo post tempore commodaia est chirurgis Tolosœ Juratis h&c Capella et ab ipsis ornata anno 1635, ad altare imagine Beatissimae Virginis Marisa Jcsum portantis, nec non Iconibus sanclorum Cosmae et Damiani deauratis : coram altari examinantur chirurgi recipiendi ad opéra sux setatis et prastito juramenio gratis curandi pauperes recipiuntur, societatique eorum agregantur. In festo autem S. Cosmte et Damiani primrc Vesperœ Missa Major et secundse Yesperee a communitate cantantur in sacello ; fitque sermo Panegyricus ad Missœ, offertorium, quam Missam prœcedit processio per claustrum, per totum diem exponitur sanctissimum sacramentum, quod benedictione datapost vesperas, comitantibus chirurgis ad majus altare reportatur processionaliter. Statim in eodem sacello cantantur vesperie defunctorum, et die sequenti missa solemnis pro chirurgis defunctis. i. »
1639-40. — Cortade, abbé des Compagnons, s'adresse aux Capitouls : il ne trouve personne pour porter au cimetière un « corps mort » dont il a été fait l'anatomie. L'exécuteur lui-même refuse de l'ensevelir. Les Capitouls donnent ordre à ce dernier d'avoir à enlever le cadavre2.
1640 - 28 mai. — « L'an mil six cens quarante et le vingt huitième jour du mois de may, toutz les maistres chirurgiens estantz assemblés dans la chapele de Messieurs Sainctz Cosme et Damien qui est dans le cloistre des frères prédicateurs en présance des deux docteurs regentz en médecine M. Purpan, M. Lecoq, a esté délibéré que aux frais de la boiiette de la confrairie desditz maistres chirurgiens seroint faietz quatre grands flambeaux de cire blanche, lesquelz ditz flambeaux serviront pour porter par les quatre bailles ou antiens maistres lorsque Ion aportera le S1 Sacrement tant ausditz docteurs regentz que a toutz les maistrps chirurgiens estantz malades : et y a esté aussi délibéré que chasque maistre chirurgien ira assister lorsque l'on aportera corne dit est le S1 Sacrement et aportera un cierge blanc de demy livre sauf légitime excuse, et afin que la présante délibération soit observée, nous l'avons .toutz dun commun consentemant signée 3. » — Suivent les signatures de Purpan, Lecoq, des bailes et maîtres chirurgiens.
1644 - 22 février. — « Le vingt-deux de février "16441.es maîtres chirurgiens assamblés à la maison du premier baille a esté proposé par un de la compagnie qu'il y avoit un grand abus notamment touchant trois articles des
1 Monumenta Conventus Tolosani, Tolosœ, 1693, p. 76, col. 2.
2 Mss. de la Faculté, fol. 134.
3 Arch. départ., Série E, reg. 1150, p 8.
BARBIERS ET CIIini'KGIENS
BtàtUta: no les observant suivant leur forme et teneur et notamment en ce que [article touchant la tentative que les aspirants ont acostumé faire par lequel est porté que avant qu'il soit admis à lexamen Ion saura sil sait lire et oscrire et qua ces lins Ion a teneu de toute antienette un guidon dans le coffre de la chapelle a cest efl'aict et appres quil aura leu il escripra ce quil aura leu et le presantera aux assamblés qui resouldront sil doit être admis a lexamen. A este ai-reste que U statut et ladicte proposition sera observée de point en point. Et par autre .statut est porté que lors quon oppinera soit pour les actes de la maistrise que délibérations touchant les reglemants du dict estât que ceux qui auront oppine contre la pluralitte des voix ils se réduiront a icelle. A este arreste que lorsquil y aura diverses oppinions contre la pluralité de voix ils se réduiront a icelle et que les dits maistres contre tenants ne seront point appelles a aulcune assamblée jusques à ce quils auront singne a la pluralitte de voix1. »
1647-26 février. — Les Maîtres chirurgiens refusant de recevoir à la maîtrise un certain François Doures, qui avait servi chez des maîtres pendant douze à quinze ans et voulant l'obliger à verser une grosse somme d'argent, le Parlement, par un arrêt, charge MM. Laboulbène, régent, Queyrats et Dabadie, docteurs en médecine d'examiner le dit Doures. Celui-ci est reconnu capable et autorisé à prêter serment devant les Gapitouls 2.
1647-15 octobre. — Curieuse délibération des maîtres de la Communauté :
« Le quinziesme jour doctobre mil six cens quarante sept la compagnie
estant assemblée dans la chapelle des saints Cosme et Damien , en
estant M. de Purpan et M. Le Coq docteurs regens de la Faculté de Médecine. Il auroit esté proposé par Lacoste premier baile quil seroit fort utile et resonable de nopiner plus à haute voix doresnavant a la réception ou renvoy des aspirants attandu que le renvoyé ou receu save qui lavoit receu ou renvoyé, et par ainsin quon ne fesoit que des ennemis particulièrement lorsque quelqun des Messieurs d'authorité en avoit pris, maisbien par cartel. En quoy mûrement considère par messieurs les docteurs et toute la companie fut dit que ce ne se feroit pas par cartels, mais bien quon feroit fere un petit coffret qui se fermeroit a clef et au dessus il y auroit deux ouvertures ou il y auroit escrit a lun receu et a l'autre renvoyé et que chacun y metroit un geton marqué sans que personne put voir ou se quon metroit ledit geton et qua la pluralité des getons M. le docteur prononcera la réception ou renvoy3. . . »
1647 - 15 octobre. — « Est advenu le quinzième octobre mil six cens quarante sept que M. Mestre Jan Anthoine de Lavoulvène, docteur regent en la
i Arch. départ., Série E, reg. 1150, p. 76.
- Arch. notar., carton Chirurgiens.
3 Arch. départ., Série E, 1150, p. 84 y°.
DU XIII0 AU XVIIIe SIÈCLE 329
Faculté de Chirurgie et Pharmatie la plus part de la companie estant assara-
blée au cloitre des révérends pères jacopins , ledit sieur Lavoulvene
nous auroit faict intimer une requête du Parlement a ce que nous fussions tenus de lapeler et recepvoir aux actes des aspirants autrement il proteste de tous empêchement* et troubles. La requête nous estant signifiée lesdits balles ont repondu que la companie nempeche quil ne vienne assister ausdits actes, a la charge par luy vouloir fere les autres après la feste de Sainct Luc au Collège de Chirurgie de lire des lessons aux escoliers en chirurgie qui son nos servjturs, ainsin que fesoit feu Monsieur de Cairatz ayant la mesme faculté , la companie estant assamblée dans la chapele en présence de M. de Purpan et M. Le Coq docteurs regens en médecine fut délibère dé luy députer M. Pontac et M. Pechantre bailes pour luy déclarer le sentiment de ladite companie. Ausquels il auroit respondu quil feroit tout ce quon désire et en mesme. temps il auroit pris sa place. Il auroit déclare a toute la companie quil feroit paroistre de ses actes de réception de sa régence a un advocat e l'assistance de nos bailes pour voir si on jugeoit quil y fut oblige et que néanmoins il prometoit satisfaire a nostre juste réquisition... 1 »
1661. — Les chirurgiens étaient jaloux de leurs privilèges et, les prérogatives qui leur avaient été successivement accordées, depuis qu'ils formaient une corporation savante, leur laissaient penser qu'ils avaient le droit de se soustraire à certaines obligations imposées à d'autres corporations, moins brillante que la leur, à leur avis. A l'occasion, ils n'hésitaient pas, ainsi qu'on va en juger par le document suivant, à faire déclarer condamnable tout ce qui était de nature à froisser leur amour-propre, à atteindre leur dignité professionnelle.
« Mardi sixième décembre 1661, en la grand chambre... Veue la requeste présentée par les Bailes des chirurgiens et apothicaires de la présente ville de Toulouse, contenant que ayant employé leur étude et leur soing pour se rendre capables de leurs professions qui ont pour objet le corps humain et la conservation dicelluy, ainsi leur science et leurs opérations les distinguent des métiers et arts méchaniques ; c'est pour ceste raison que dans toutes les villes du royaume et mesme dans la présente ville, ils ont esté différentiés des austres mestiers et que aux actions solennelles et réjouissances publiques où lesdits mestiers ont été mis sous les armes, les supplians n'ayans jamais été appelés, mais nullement aux funérailles des Rois et autres actions solennelles, auquelles ils ont toujours assisté en corps, avec leurs robes noires et autres marques honorables, ce qui fait voir qu'on les a considérés plus que les autres mestiers ; néanmoins en la dernière solennité de la naissance de Monseigneur le Dauphin, il a été rendeu arrest2 sans les ouyr, en vertu duquel il leur a esté fait commandement de se mettre soubs les armes et d'aller par la ville avec les autres mestiers, de quitter les marques de leur
1 Arch. départ., Série E, reg. 1150.
a Du 19 novembre 1661.
BARBIERS ET CHIRUBGIENS
profession, ce qu'ils ont fait par la déférence qu'ils ont aux ordres de la cour, et de tant que cet arrest a esté obtenu par surprise et sans qu'ils ayent esté ouys ; il pleust à la cour les recepvoir en tant que de besoin opposans envers ledit arrest, déclarer n'y avoir lieu qu'à l'udvenir ils soient obligés de se mettre soubs les armes, sauf à eux à se trouver aux actions publiques et solennelles en corps, avec leurs robes et autres marques de leur profession et autres fins de leur requeste avec les dires et conclusions du procureur général du Roy1. »
La Cour écouta leur réclamation et* rendit un arrêt conforme à leurs désirs.
1668 - 13 janvier. — « Le sieur Riordan, professeur en médecine avant dict qu'il ne se trouveroit pas â l'acte de tentative de Pérès aspirant à la maistrise à cause que Lavadius passât maistre plutost, ne voulant pas pou.i ceste cauze qu'on admit aucun aspirant à faire ses actes pour la maistrise que ledict Lavadius ne fust reçeu quoy quil feust encore dans le temps de son renvoy, le sieur Antoine Prieur Lieutenant et les Bayles luy firent acte le 13 janvier 1668 pour l'obliger à se trouver au dit examen de tentative et à faute de ce faire lui prohibèrent d'y procéder sans luy et d'y appeler d'autres médecins, ce quy luy feust signifié le 14 suivant'2. »
1669-70-71. — Les écoliers en chirurgie avaient pour docteur
M. Dufaur et pour « dissèqueur » M. Ducloitre3.
1671. — En cette année survint un incident qui prouve que les étudiants en médecine ne fraternisaient guère avec les escoliers en chirurgie ou qu'ils aimaient à leur jouer d'assez mauvais tours. Car ce n'était pas sans doute par excès de zèle et dans le but de faire une « anatomie » que les étudiants en médecine avaient dérobé un cadavre aux compagnons chirurgiens. Ceux-ci le réclamèrent. Mais comme ils attendaient vainement qu'on le leur rendit, ils s'adressèrent au Parlement.
Le 26 novembre, la Cour autorisa l'abbé des compagnons à « enfoncer le Collège de Médecine et à faire porter le cadavre ' au Collège de Chirurgie. Ce quy a este fait le vingt et sixième novembre 1671 4. » Les écoliers en chirurgie savaient faire respecter leurs droits.
1671-72. — Les écoliers en chirurgie avaient pour docteur
* Arch. du Pari., reg. 837, fol. 218.
2 Arch. départ., Fonds D, liasse 5. Inventaire des actes contre M. Riordan et le sieur Cartier, son collègue. Pièce incomplète, un feuillet seulement.
3 Mss. de la Faculté, fol. 161.
4 Mss. de la Faculté, fol. 160.
DU XIIIe AU XVIIIe SIÈCLE
M. Bayle, médecin, et pour « disséqueur M. Carbonneau, maistre Chirurgien juré1. »
1672. — Le 19 septembre 1672, avertie « des monopoles qui se pratiquent dans les corps des maîtrises pour la réception de ceux qui y aspirent, entre autres à celui des maîtres chirurgiens qui est le plus important... », la Cour défend aux Capitouls et aux bayles de recevoir un certain Tremoulet, compagnon chirurgien, qui n'avait pas accompli le stage prévu par les statuts2.
Les querelles ne discontinuaient pas entre la Faculté et la Communauté: chacun tenait à avoir le dernier mot, et les torts bien souvent étaient réciproques.
1672 - 7 novembre. — « Le septiesme novembre mil six cens soixante et douze Me François Prieur chirurgien juré lieutenant de M. François Félix conseiller et premier chirurgien du Roy, pour la ville, faubourg, gardiage, sénéchaussée de Tolose... et tous les maistres estant assemblés dans l'hospital Saint-Jacques de Tolose, led. sieurs maistres Daniel de Riordan et Jean Cartier professeurs en médecine de l'Université de Tolose ne s'y estant pas trouves accause de différent qui est entre eux et ledit Sr lieutenant pour raison de la présidence aux assemblées des actes des aspirants quoyqu'ils y ayent esté mandés par exploit de la part dud. Sr lieutenant pour y assister en la manière requise et suivant les règlements et arrêtés des Conseils d'estat, privé et grand Conseil rendus sur ladite présidence et nottamment de celluy du Conseil d'estat du Roy présent du vingt et huictième juillet de la précédente année mil six cens soixante et onze à eux deument signifié de la part dudit Sr lieutenant avec les protestations requises : et quoyque mandés encore verbalement de la part desdits baylles et dudit Cases aspirant selon les coustumes et M. Jean Dufaur, docteur en médecine de l'Université de Montpellier, aggrégé et substitut de celle de Tolose et lecteur ordinaire en chirurgie n'y estant pas venu accause de maladie, dont il étoit détenu, y ayant esté mandé pour y estre en cas lesdits professeurs ne voudroient pas y assister en la susdite manière requise, à l'esgard dud. Sr lieutenant et ce suivant la délibération de la Communauté du 15 octobre précédent portant queled. S1* Dufaur seroit appelé aud. examen comme lecteur aux escoliers en chirurgie au deffaut desd. S" professeurs, Cases, escolier en chirurgie, aspirant à la maîtrise », est admis à l'acte de l'anatomie et reçu à la pluralité des suffrages 3.
1675. — On lit dans le Manuscrit de la Faculté : « Docteur, M. Dufaur, dicéqueur M. Carbonneau. L'on fist les opperations tant en général que en particulier en public chez ledit Dufaur où plusieurs MM" du Parlement y ont assisté. »
1 Mss. de la Faculté de Médecine, fol. 164.
» Arch. du Pari., reg. 957, fol. 980.
3 Arch. départ., Série E, reg. 1160, fol. 120. •
BARBIERS ET CHIRURGIENS
1680. — Les Ecoliers avaient pour docteur « M. Hyar* et dissecuer M. Labat.2 »
1681-87. — Dans les inventaires des boutiques de deux chirurgiens jurés, faits l'un en 1681, l'autre en 1687, on trouve les objets suivants :
Des coquemarts de différente grandeur en cuivre et laiton, dont un pour la barbe ;
Des bassines d'étain pour barbe ; Un esquipot à trois clefs ; Des arckibancs à trois clefs ;
Des mortiers de bronze et de marbre avec des pilons ; Une scie de chirurgien ; Des palettes d'étain ; Un cautère;
Des presses de bois à linge; Des pots de verre à sangsues ;
Le bassinet de laiton pour l'enseigne de la boutique 3 ; Des seringues à lavement, etc.4.
1692. — Jusqu'en 1692, renseignement de la chirugie n'avait pas été réglé de façon méthodique, et les édits et règlements donnés par les rois de France en faveur des chirurgiens, barbiers, baigneurs, étuvistes et sages-femmes, exigeaient surtout que les candidats fussent de « bonne vie et mœurs » et qu'une certaine discipline réglât les communautés de barbiers et chirurgiens. Les premiers barbiers et chirurgiens avaient bien établi dans les villes et bourgs du royaume des lieutenants, chargés d'examiner les aspirants et de leur donner les lettres de grade, et de nommer en
1 II est l'auteur de l'ouvrage suivant : Doctrine nouvelle de la poudre vitriolique de sympathie pour les playes, par Mathias Hyar, docteur en médecine à Tolose, par Pierre Rey, imprimeur, M.DC.LXXVII. Petit in-12.
2 Mss. de la Faculté, fol. 175.
3 « Les barbiers de Toulouse, suivant la volonté du Roy, auront des marques visibles de la nécessité de leur art pour la propreté du corps humain, et leurs boutiques seront fermées de châssis à grands carreaux de verre, sans aucune ressemblance aux monstres des maistres Chirurgiens ; et mettront à leurs enseignes des bassins blancs pour marque de leur profession — à la différence desdits maistres Chirurgiens, qui y sont des jaunes — avec cette inscription : Barbier-Baigneur-Perruquier-Etuviste. Céans on fait le poil et on tient bains et estuves. » Arch. du Pari., reg. 31, fol. 141.
4 Arch. notar., carton Chirurgiens.
DU XIIIe AU XVIIIe SIÈCLE
fonctions les barbiers et chirurgiens : mais à la longue des abus s'étaient introduits dans la discipline.
En janvier 1606, Henri IV avait ordonné au sieur de la Rivière, son premier médecin, de commettre dans les villes du royaume un ou deux chirurgiens pour assister aux visites et rapports qui se feraient par ordonnance de justice, chirurgiens auxquels il accordait les honneurs, privilèges et émolumens des chirurgiens jurés de Paris. Des lettres patentes de février 1656 et septembre 1679, les arrêts du conseil des 26 mars 1611 et 28 juillet 1671 et les lettres du mois d'août 1656 avaient confirmé en faveur du premier médecin les privilèges accordés aux premiers chirurgiens; les lettrespatentesd'août 1668 avaient désuni les privilèges du premier barbier et du premier chirurgien. Mais des différends survenant constamment entre lieutenants, chirurgiens, médecins et chirurgiens des communautés, une ordonnance du mois d'août 1670 avait établi que médecins et chirurgiens pourraient indistinctement visiter les blessés. Les contestations et difficultés continuant, un édit de février 1692 supprima la déclaration de 1606 et les règlements postérieurs subirent quelques modifications : deux titres héréditaires de jurés étaient créés dans chaque communauté de chirurgiens, dans les villes possédant Cour ou Parlement, avec faculté auxdits chirurgiens jurés de mettre les armes royales avec les inscriptions de leurs titres et qualités sur les enseignes de leurs boutiques et, de plus, l'attribution exclusive des « rapports de visitations qui seront faites tant par ordonnances de justice que dénonciatifs des corps niorts, blessés, noyés, mutilés, prisonniers ou aultrement. »
Ces nouveaux chirurgiens jurés devaient à l'avenir jouir des droits et honneurs attribués autrefois aux lieulenants commis par le premier chirurgien du roi, en vertu des édits de février 1656 et septembre 1679 et de l'arrêt du Conseil du 6 août 1668. C'était eux qui devaient inspecter tous les autres chirurgiens, tant des villes principales de leur résidence que du ressort du présidial ou bailliage, examiner les aspirants, délivrer les grades, recevoir le serment. C'est eux qui assembleront et présideront les communautés. L'un des deux chirurgiens jurés fera les rapports avec le médecin juré; l'autre fera les fonctions de greffier et secrétaire de la communauté, plus celle de trésorier : pour ces diverses raisons, il assistera à tous les examens des aspirants, présidera les assemblées en l'absence du premier, recevra le serment des chirurgiens, barbiers, perruquiers, étuvistes et sages-femmes.
Et afin qu'à l'avenir, les charges de médecins et chirurgiens
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RARBIERS ET CHIRURGIENS
jurés soient remplies par des personnes instruites et expérimentées, élues à la pluralité des voix par les médecins et chirurgiens des villes, l'édit de 1692 contenait les dispositions suivantes:
Art. 1er. n0U3 défendons très expressément à toutes personnes de quelque état et quelque qualité qu'elles soient d'exercer l'art de chirurgie, de faire aucune opération d'icelle, n'y d'administrer aucuns remèdes servant à la chirurgie, mesmes dans les maladies secrètes, sans avoir été examinés par les médecins et chirurgiens jurés et pour lettres de chirurgie, mesme aux relligieux de faire aucun acte ou opération hors de leurs maisons, à l'exception seullement des sœurs de la Charité establies dans les bourgs ou villages qui pourront soigner et panser les pauvres malades.
Art. II. — Faisons deftense à tous nos juges d'ordonner aucuns salaires à quelque personne que ce soit qui les yen requerront, pour le fait de saignée, pansement ou de la chirurgie, s'ils n'ont été approuvés ou receus maistres en la manière requise par les règlements, et à tous gouverneurs de provinces ou lieutenans d'icelles et aux gouverneurs des villes et places de faire tenir aucune boutique ouverte dans l'étendue de leurs gouvernements par des particuliers, s'ils ne sont approuvés par les chirurgiens du ressort ou par eulx receus.
Art. III. — Les maires, échevins ou officiers pourront choisir des chirurgiens pour servir dans les cas de peste
Art. IV. — Les chirurgiens reçus sur lettres de maîtrises ou autres privilèges subiront à nouveau des examens devant les chirurgiens jurés, et s'ils sont déclarés capables, payeront seulement la moitié des droits et frais...
Art. V. — Aucuns aspirans à la chirurgie ne pourront servir chez les barbiers et perruquiers dans les villes principales où nous avons ordonné l'établissement des médecins et chirurgiens jurés...
Art. VI. — Aucun aspirant à l'art de chirurgie ne pourra être admis à faire ses examens et expériences pour parvenir à la maîtrise de chirurgien qu'il ne soit de bonne vie et moeurs, et qu'il n'ait fait apprentissage chez un maistre de l'une des villes principales du royaume ou il y avait communauté de chirurgiens, pendant deux années, et ensuite servi pendant quatre ans chez un ou plusieurs maistres, ou pendant quatre années dans les hôpitaux de nos armées ou pendant pareil temps dans d'autres hôpitaux desdites villes principales, et sera tenu de rapporter son brevet d'apprentissage deument certifflé ou des certifficats en bonne forme des chirurgiens majors des hôpitaux, intendants de nos armées et des directeurs ou administrateurs desdits hôpitaux ou des chirurgiens jurés desdites villes.
Art. VII. — Il ne sera fait aucun acte de réception des aspirans par les communautés, tant pour les villes que pour la campagne, que la compagnie ne soit convoquée par billets du premier chirurgien en charge, et auront tous ceux qui assisteront voix délibérative sans néanmoins que tous aspirans soient tenus de payer aucunes vacations, sinon à notre médecin, aux deux premiers chirurgiens jurés et à trois des plus anciens maistres de la communauté, y compris le prévost si aucun y a.
DU XIIIe AU XVIIIe SIÈCLE
Art. VIII. — L'aspirant sera tenu de présenter sa requête par l'un des chirurgiens jurés pour estre immatriculé sur le registre à faire ses examens et expériences, à laquelle il attachera ses brevets d'apprentissage ou certif-