L UNIVERSITÉ DE TOULOUSE

Bien que le chancelier eût mission de surveiller les études et Tadministration de TUnlversité, l*évèque, plus tard archevêque de Toulouse, avait aussi le droit de se mêler des affaires de la corporation. Les privilèges octroyés par les souverains pontifes enle* valent bien les écoliers et les maîtres à la juridiction civile^ mais ils restaient soumis à la juridiction ecclésiastique que révoque exerçait. Un conseiller nommé par lui chaque année siégeait dans le conseil universitaire et réglait les menues affaires intéres*-'' sant rUnivçrsité. Seul Tévéque avait le droit d*interdire complètement renseignement à un maître. Très étendu avant 1329, le pouvoir de Tarchevéque reçut à cette époque un énorme accroissement.

L archevêque Guillaume, chargé par le pape Jean XXII de réformer l'Université, édicta des statuts très importants; plus tard, en 1394, quand le pape Clément VII nomma des commissaires pou r procéder à une nouvelle réforme, le vicaire général de l'archevêque fut du nombre. Dès lors, l'autorité épiscopale se substitua à celle du recteur et dès assemblées universitaires; au quinzième siècle, le stiidium devait subir le contrôle du Parlement et l'autorité des commissaires apostoliques disparaître sans laisser de traces.

VUtnverfiiié^ comprenait les écoliers suivant les cours, les bacheliers, les licenciés et les maîtres. L'écolier faisait partie de rUniversité dès qu'il avait adopté un maître, dont il devait suivre les cours et qui devenait son protecteur : il prêtait serment de défendre les droits de la corporation et den observer les statuts. Unis par ce serment, tous les membres exerçaient en commun, dans les assemblées générales, les pouvoirs conférés ù eux par les bulles pontificales. Chaque trimestre, ils nommaient un nouveau recteur et les officiers formant le conseil de l'Universilé. C'est la même association qui recevait le serment du chancelier, du recteur, des officiers et assistait à la reddition des comptes du recteur, etc. Le double pouvoir législatif et exécutif que possédait la corporation portait ombrage à la fois au chancelier, à Tévêque de Toulouse et ù l'autorité pontiflcale. C'est pourquoi on essaya de le restreindre et, en 1339, le recteur n'était plus nommé que par les maîtres et docteurs des facultés.

Lerecieur^ choisi parmi les maîtres les plus anciens, était nommé à la pluralité des voix, tous les trois mois, au premier dimanche d'octobre, janvier, avril et juillet^. Son rôle consistait à faire con-

^ L*enseinble des Faculté9 ou corporations formait l'Université, sorte de personne morale, composée de tous les individus entrant dans Tune des corporations et liés par le serment.

« Statuts de 1313.

AUX XIIF, XÏV*' ET XV SIÈCLES 11,

naître et à appliquer les statuts^ à faire respecter les droits et prir villes de rUniversité. De concert avec les maîtres, il réglait les menus détails de Tadministration courante, les biens de la corporation, tenait le registre d'inscription des écoliers ayant prêté serment. Bien que représentant l'Université, son rôle était assez restreint et le peu de durée de son mandat lui en\pôchait de faire œuvre durable. Le rectorat était le monopole de la Faculté de droit.

Après lui venaient dix conaeillera, dont huit nommés par l*assemblée pléniëre, pour un an et rééligibles, et deux désignés Tun par révêque, Vautre par le chancelier. Ils assistaient le recteur dans Tadministration de TUniversité^ Les taxaieura étaient lesofHciers chargés de fixer le prix des logements à Tusage des étudiants. Choisis par les maîtres ou docteurs, ils étaient élus pour un an et rééligibles. Il exista aussi pendant quelque temps un syndic, doublant en quelque sorte le recteur; c*est lui qui tenait le livre des recettes et dépenses faites par chaque recteur. Les officiers inférieurs étaient le banquier général, sorte de trésorier supprimé en 1311, et d'autres banquiers, /îar/tcii/ier« à chaque école, chargés de la perception des droits et recevant une rétribution de chaque nouveau bachelier ou licencié.

Les bedeaux, au contraire, étaient les agents de toute TUnivcrsité. Au nombre de deux, nommés à vie, Tun par TUniversité, l'autre par le Chancelier, ils étaient aux ordres de tous les membres, depuis le recteur jusqu'au plus jeune écolier. Ils annonçaient les funérailles, la date de l'ouverture des cours, le jour des examens, assistaient aux assemblées, etc. Ecoliers, bacheliers et maîtres les payaient soit en argent, soit en nature; ils avaient leur place dans les festins donnés par les nouveaux dignitaires, et, entre eux et les écoliers, il n*y avait pas la distance qui sépare de nos jours un étudiant d'un appariteur. Aussi, malgré leur rôle infime, jouissaient-ils à Toulouse d'une certaine considération.

L'Université n'avait ni lieu de réunion, ni ressources financières. Ses assemblées se tenaient chez les Cordeliers ou les Dominicains ; les examens se passaient dans les églises du Taur ou de Saint- Jacques. Chaque maître louait à ses frais le local nécessaire pour faire son cours. Pour subvenir à ses dépenses, — frais énormes des cérémonies religieuses, copie des statuts, frais des funérailles, elc , — l'Université recourait à trois moyens : amendes payées par les

^ Au début, parmi les quatre bacheliers ou écoliers faisant partie du conseil, il n'y avait point d'étudiants en médecine; mais après Tarrét du 13 septembre 1470, il est possible que la Faculté de médecine y ait été représentée.

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délinquants, droits imposés aux candidats ou aux gradués |K>ur leurs lectures <, collectes extraordinaires levées sur tous les membres avec le consentement de Tévéque et ne pouvant dépasser 60 livres tournois. Dès 1306, il y ^vait une messe obligatoire tous les dimanches en Téglise des frères Prêcheurs : les amendes étaient proportionnées à la dignité du délinquant.

En 1311 avait lieu une messe quotidienne pour l'âme des membres défunts, et en 1314 on créa un anniversaire solennel, fixé à la fête de saint Hilaire (14 janvier). Enfin, à l'ouverture des cours, messe du Saint-Esprit, fixée, par les statuts de 1329, le lendemain de la Saint-Luc (18 octobre). Chacune de ces messes, ainsi que d'autres solennités du même ordre, avaient leur protocole, et nous voyons quaux obsèques des maîtres ou officiers où 1 Universiti^ toute entière était tenue d'assister, les maîtres en médecino venaient après les maîtres en théologie et en droit.

Les statuts des treizième et quatorzième siècles ne nous renseignent pas seulement sur l'administration et Torganisalion de l'Université ; on y trouve aussi une réglementation assez curieuse de la vie des écoliers, dont il est indispensable de donner un aperçu dans ce travail. On ignore quel fut le résultat de I appel lancé par Jean de Garlande et si les écoliers affluèrent en nombre ^. Quoi qu'il en soit, les protecteurs de TUniversité se préoccupèrent tout d'abord de les loger, car la question des logements et des écoles était aussi importante à Toulouse qu'à Paris.

Déjà, en 1233, Grégoire IX chargeait deux clercs et deux laïi|ues de taxer les logements vacants. En 1245, Innocent IV écrivait à Tévéque de Toulouse de faire en sorte que les écoliers pnuvres, étrangers à la ville, soient reçus et entretenus convenablement dans les hôpitaux de ladite ville. Les maîtres, pour se procurer des élèves, louaient à l'année des logements, comptant bien avoir leui-s locataires pour auditeurs et, comme l'écolier payait le maître dont il suivait les cours, celui-ci avait double profil à avoir le plus d'élèves comme locataires. Les bedeaux trafiquaient aussi de leur côté, en servant de prête-nom. Aussi, pour remédier à cet état de choses, qui dura trop longtemps peut-être et fut préjudiciable à

* Ces droits furent fixés en 1313 (article XVII). Le bachelier en médecine payait 5 sous tournois; pour la licence, 30 sous tournois IMiis tard , vers 1430, les taxes étaient un peu moins lourdes à la Faculté des arts que dans les autres FacuUr*8. Au chancelier, le licencié payait 3 écus d'or, plus 4 gros pour l'examen privé, et 12 gros pour la licence (Sentence arbitrale entre le rtH:tetir et le chancelier, art. X).

* Le chroniqueur Simon Bardin prétend bien que vers 1')35 il y avait environ trois mille éoolitrs : mais il y a lieu de croire que ce chiffre est légèrement exagéré.

rUniversilé, les staluts de 1313, de 1329 et de 1341 réglementèrent cette question. Comme la vie était dîficile pour les écoliers paurres, les plus nombreux sans doute, plusieurs philanthropes créèrent à cette époque des collèges, maisons où les écoliers trouvaient la nourriture et le logement ,v mais étaient soumis à une certaine discipline ^ »

Malheureusement, il n'y avait pas place pour tous les écoliers dans ces Collèges, où les écoliers en médecine tie furent jamais admis, croyons-nous. C*est pourquoi les statuts de 1329 exhortent les écoliers fortunés à aider leurs^amarades, à leur assurer subsistance et logement : pour un mois d*aumônes, ils recevront quarante jours d'indulgences *.

La question des vêtements était encore réglée par les statuts. Dès 1314, ceux-ci décident, en .effet, que pour mettre un terme aux dépenses faites par certains écoliers pour se vêtir, désormais Tétoffe employée ne pourra coûter plus de 25 sous tournois la canne ^. Ils auront une sobreveste fermée, un corset sans manches, un capuchon, des mitaines, des brodequins, etc. Les maîtres, docteurs , licenciés et bacheliers doivent porter des chappes (cape) rondes à manches et la barrette sur la tête. Seuls les maîtres es arts — et parmi eux les médecins et physiciens — porteront une cape noire, ronde et fermée, avec ou sans manches. Tous, maîtres et écoliers , sont invités à ne jamais quitter leur cape pour mieux honorer leur dignité ^ De semblables prescriptions étaient difficiles à faire respecter. Aussi voit-on , en 1329 , Guillaume de Laudun , archevêque de Toulouse, engager les bacheliers à porter des habits uniformes, mantes longues et à manches, et non plus des habits ronds et courts.

La jeunesse scolaire avait souvent Toccasion de s*amuser. Quand un écolier prêtait serment à son entrée dans TUniversité, quand un bachelier et un licencié prenaient leurs grades , il y avait fêtes et banquets. Les dispositions réglementaires , souvent et inutilement renouvelées pour en fixer les détails , indiquent les excès en tous

^ Sar Torganiflation et Thistoire de ces maisons, voir Foumier, Statuts, I, p. 439,

* La copie et la vente des manuscrits était une des principales ressources des écoliers pauvres qui avaient contre eux les libraires et les êtatUmarii , copistes et marchands de manuscrits établis à Toulouse.

* Quelques-uns y dépensaient tout l'argent destiné à leur entretien et à leurs frais scolaires ; d'autres vendaient leurs livres ; quelques-uns, faute de ressources, étaient obligés de quitter TUniversité.

* Statuts de 1314 donnés par Bernard de la Tour, recteur de l'Université. Uiitoire du Languedoc, t VU, ^ part., pp. 487, 508 et suiv., et t. IX^ p. 474.

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genres auxquels ces fêtes donnaient lieu. En 1324, Barthélémy Fléchier, maître ôs arts et recteur de TUniversîté, donna des statuts réglant le cérémonial des examens. Il défendit de payer des mimes, jongleurs et histrions, autorisa l'invitation aux banquets de vingt écoliers au plus, permit aux nouveaux licenciés de se faire accom^ pagner par deux trompettes et un tambour en allant à Téglise et en revenant chez eux «.

Quatre ans plus tard , dans les nouveaux règlements donnés par Jean XXII, il fut défendu aux écoliers, à l'occasion de leurs grades, de danser, de payer des comédiens et des histrions ; le prix du banquet ne devait pas dépasser 15 livres tournois. En 1390, le cardinal Pierre, en qualité de commissaire du pape, dressa de nouveaux statuts, qui furent publiés par Pierre, abbé de Saint-Sernîn de Toulouse. Il est dit dans un des articles que le licencié pourra avoir, le jour de sa licence , deux paires de batteleurs, tels qu*on pourra les trouver dans la ville, et que ses compagnons de licence pourront folâtrer et danser honnêtement dans sa maison , le jour de cette fête, sans encourir aucune peine.

Il fallait bien que ces fêtes et banquets aient donné lieu encore à des prodigalités sans nom puisque le pape Clément V décida que pour fêter leur réception, les nouveaux docteurs ne pourraient dépenser plus de trois mille sous tournois, ce qui représente sept ou huit mille francs de notre monnaie actuelle. Les licenciés s'engagèrent également à ne pas dépasser cette somme.

De nos jours, on sourirait de voir l'Université s'immiscer dans les affaires privées des étudiants et chercher à réglementer les fêtes et banquets traditionnels, donnés à l'occasion d'un examen ou d'une soutenance de thèse. Mais à l'époque dont nous venons de nous occuper, rassemblée générale des écoliers était toute puissante et gouvernait la corporation. Or, il valait mieux prévenir que réprimer les abus.

Etant de par leurs privilèges soustraits à la juridiction civile, les écoliers redoutaient peu la juridiction de l'évêque. Ce dernier, cependant, surveillait sans relâche les faits et gestes de la turbulente population des écoles et, s'il publiait sans cesse des statuts nouveaux pour réglementer leur vie, il usait de tolérance, sachant bien que généralement ils seraient peu ou point observés. C'est là la raison pour laquelle les commissaires apostoliques supprimèrent en 1394 toute une série d'articles devenus inutiles.

* Histoire rf« Languedoc, t. IX, p. 475.

AUX Xlir*, X1V« ET XV^' SIÈCLES 15

Aucun document ne nous renseigne sur le mode de recrutement des professeurs. Etaient-ils nommés par le chancelier, ou, dès Torigine, les modes d*élection fui'ent-ils ceux employés jusqu'au dix-huitième siècle, c*est-à-dire la postulation et la dispute dont Tusage était courant au seizième siècle et dont nous reparlerons à un autre chapitre ? Toulouse étant cependant un centre intellectuel, les candidats ne devaient pas manquer; mais il n'est pas impossible que la papauté ou ses représentants ne soient intervenus dans le choix des maîtres. Si, au début, les possesseurs des chaires observaient scrupuleusement les statuts, il n*en fut pas de même dans la suite. Au quinzième siècle, les chaires vacantes étaient vendues par leurs titulaires, ainsi que le constate un arrêt du Parlement de 1470 par lequel on cherchait à mettre fin à cet abus*.

Du jour où avait expiré rengagement du comte Raymond VII, les maîtres n'avaient eu comme revenus que les coltectœ, minutieusement réglées au quatorzième siècle et prélevées trois fois par an. Il fallait vivre, et ceux qui gardaient leurs chaires, cherchaient des occupations rémunératrices qui leur faisaient négliger l'enseignement dont ils étaient chargés. Aussi verrons-nous cette question (les salaires constamment agitée dans les périodes les plus précaires de rUniversité. I/arrét de 1470 nous apprend qu'à cette époque les régents étaient nommés par le conseil, après une sorte d'exà^ men : c'était un acheminement vers le concours ou dispute.

Pour être étudiant, il fallait prêter serment au recteur, après Timmatriculation que les docteurs ne devaient pas oublier d'exiger; chaque régent faisait ensuite connaître au recteur le nom des étudiants qui devaient suivre ses leçons.

Voici le texte d'une addition aux anciens statuts, relative aux inscriptions des étudiants et aux droits à payer :

• Item de novo statuimus et w^dinamus quodqitilibet siudens (fcolaris, cujuscumque conditionis seu status fuerit vel existât, in quacumque studeat facnltate, a cetevo quolibet anno facial Me describi seu se describat in quadam matricula seu libro, qiiam seu quein reperiet pênes thezaurnrium dicte universitatis^ et hoc infra quindectmos dies sui adventus, in Quacumque parle anni venevity

* Foumier, SicUuUi I, 855.

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a die auiadventus computando; dieendo nnmen, cognomen, locum, dioceaim, scolam et nomen doctoria vel magiatri; exprimando et etiam dieendo ae acolarem in primo anno vel in aecundo, et aie de aliia. Et ai ialiter non faciat ae deacribi in matricula aeu libro^ ut dictum eatyaeu non reperiatur deacriptua, minime privilegtia dicte univeraitatia gaudeaty nec ad honorem ipaiua aaaumatur^ etc. ^ •

Les statuts ajoutent que nul étudiant ne sera admis à prendre ses grades de bachelier et de licencié en Tune quelconque des Facultés, s*il n'a versé entre les mains du trésorier de l'Université les salaires dus aux maîtres et aux régents^.

Les exercices scolaires comprenaient les leçona faites par les professeurs et les diaputationea. Les cours étaient réglés par l'Université dans ses assemblées. Le programme annoncé par les bedeaux fixait les heures : des sonneries de cloches annonçaient le début et la fin des leçons. Il y avait leçon tous les jours, sauf les dimanches et jours fériés. Les leçons ne duraient pas toute l'année car il y avait des vacances.

Les cours commençaient le lendemain de la Saint-Luc (18 octobre) et se terminaient le jour de Saint-Pierre et de Saint-Paul (29 juin). Entre ces deux dates étaient les grandes vacances. Il y avait encore les vacances de Noël, de Pâques et de la Pentecôte, ce qui, avec les cro^hnep (lendemains), les enterrements, les assemblées et les dimanches, réduisait l'année scolaire à environ cent vingt jours. Il ne faut pas s'étonner si, avec de si longues vacances et avec les méthodes d'enseignement usitées à cette époque, les écoliers restaient si longtemps à TUniversité et profitaient si peu de leur long séjour '. L'usage de ces vacances prolongées devint un véritable abus, surtout pendant la réformation apostolique. L'Université essaya bien d*y mettre un terme, mais seul le Parlement rétablit l'ordre en remettant en vigueur les anciens statuts du atudium.

Les cours étaient faits par les docteura, les licenciéa et les bâcheliera. Les cours ordinaires étaient en principe faits par les doctorea regentea, et, à Toulouse, des règles spéciales distinguaient ces leçons des autres. Ainsi l'ouverture donnait lieu à une fête, suivie d'une craatina. Chaque docteur, avant de commencer son ensei-

< L'arrêt du 14 août 1426 renouvelle cette obligation (La Roche-Flavin, ArrêU notable» du Parlement de Toulouse, 1720, livre V, p. 351), et celui du \*' fév. 1480 résume toutes les traditions du studium sur ce point (Arch. du Pari., reg. 5, fol. 250).

* Fournier, Statuts, I, 730.

s Hist. du Languedoc, VII , 588 et 589.

AUX Xin«, XIV» ET XVc SIÈCLES 17

giiement, devait payer une certaine somme à TUniversité. Les bacheliers faisaient les cours ordinaires : c'était pour eux un apprentissage dans l*art de la parole. En effet, ils devaient lire ou enseigner pendant lin certain temps pour passer licenciés ou docteurs. Comme leurs maîtres, avant d*enseigner, ils devaient aussi payer une certaine redevance. Les beures de leurs lectures ne devaient pas coïncider avec celles de leurs maîtres, de façon à permettre aux étudiants de suivre les cours ordinaires. Ces dispo* sitions restèrent en vigueur jusqu'à la fin du quinzième siècle. Les réformateurs de 1394, en dispensant les bacheliers de ces lectures, désorganisèrent les études.

A côté des leçons, il y avait d'autres exercices, les ^uestiones^ Itst^peiiitones et surtout les disputattoneê, qui furent l'exercice préféré pendant tout le moyen-âge. Chaque docteur devait en faire deux par an et les rédiger par écrit pour les mettre à la disposition de ses auditeurs. Vers le quinzième siècle, on n'en faisait presque plus : l'arrêt de 1470 chercha à les rétablir. Le latin était la langue des écoles. On recommandait aux étudiants de prendre des notes quand ils assistaient aux leçons orales.

Les grades étaient conférés par le Chancelier. Suivant la bulle d'Innocent IV, de 1254, il ne devait les accorder qu'à ceux qui en seraient dignes, après leur avoir fait prêter serment et s'être enquis de leur vie et conduite. Les grades étaient gratuits, mais au quatorzième siècle, le Chancelier essaya de percevoir des droits^ bénéfices d'autant plus fructueux que les postulants étaient plus nombreux. Les examens et la collation des grades donnaient lieu à des réjouissances qu*on fut obligé de réglementer, ainsi qu'on l'a vu plus haut» Gratuits au début, les examens ne le restèrent pas ; mais larrét de 1470 supprima les droits établis par le Chancelier. Les réformes des commissaires apostoliques introduisirent des abus dans la méthode de l'enseignement et dans la discipline. Les statuts du 12 mai 1436 rétablirent un peu Tordre et le Parlement, un peu plus tard, acheva la réorganisation.

A la Faculté de droit — peut-être en était-il ainsi pour la médecine — il fallait avoir étudié pendant cinq ans pour devenir bachelier, posséder des livres, acquitter certains droits; enfin prêter le serment d'observer les statuts du atudium. Ces dispositions subirent peu de modifications. La collation de ce gradeétait une simple formalité : les docteurs présentaient au Chancelier les étudiants qu'ils jugeaient capables et ils étaient créés bacheliers* Le favoritisme devait sans doute être la règle dans de pareilles conditions.

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18 l'université de TOULOUSE

Le grade de licencié donnant le droit d'exercer, on coinpread combien peu devaient continuer en vue du doctorat, grade de luxe, que seuls obtenaient ceux qui désiraient devenir à leur tour des magiatri regentea. Beaucoup mâme partaient, licenciés, sans avoir subi l'examen public. Les documents sont muets sur les formalités de la collation du doctorat : ils ne s'occupentque des fêtes, festins et cadeaux donnés à cette occasion. Mais il semble, d'après les statuts de 1314,que les futurs docteurs, avant d'être reçus licenciés, devaient jurer de ne prendre leur grade de docteur qu"à Toulouse et non ûaop un autre studium. Nous reviendrons, dans le chapitre suivant, sur la question des maîtres, des cours, des examens, des grades, en rapportant les documents concernant la Faculté de médecine.