CHAPITRE V
La Faculté de Médecine
au Dix- Septième Siècle
Un gnvC cvcnemcnt k ToulouK : cr^tlon d'une Chtirc de Chirurgie <t Phtrmiclc. — Le titulaire en est Jelian de Queyrtt*. — L'Unlveriité et Ii Tille de Toulouse «'opposent i cette nomination. — L'Mffairt Qucyniti. — Le procii entre Queyrati et lei lyndici. — La Cour Intervient. — Nouveau procès et nouvel arrtt. — Le* plaidoiries de maître Puymlison. — Accord entre Queynt* et l'Université. — Queyrats quitte s* chaire pour celte de médecine. — La chaire de Chirurgie et Pharmacie est officiellement supprimée.
Fnndico Sanchet, dit le Sctpliqut. — Philosophe et médecin. — Un Mémoirt sur l'Université. — La contagion à Toulouse. — Conduite des médecins. — L'Écossais David Reid. — Son testament.
Lt Chaire de Chirurgie et Pharmacie rétablie à la Faculté. — Le Régent Guillaume de Galtier. — Ses démêlés avec l'Université. — VAffaire Galtier-Du Chasicau. — L'arrêt de i63J. — Quel<iuc» mots sur Galtier. — Le Régent Pierre Duchastcau succède i Reid. — Curieux contrat avec un imprimeur.,; — Un ouvrage inédit.
SI, à la fin du chapitre précédent, nous avons rapporté quelques documents qui auraient dû trouver leur place au début de celui-ci, c'est qu'ils terminaient ce que nous pourrions appeler la » première période <• de la Faculté. En effet, avec les premières années du dix-septième siècle s'ouvre une ère nouvelle, et l'année 1601 fait date dans les Annales de la Faculté et de rUniversité toulousaine...
96 LA FACULTi DE UÉDEGlKfi
1604. — Jusqu'à cette époque, il n y avait que les deux chaires originelles, pour les professeurs chargés d'enseigner les Instituies de la Médecine, ce qui était insuffisant. De plus, deux professeurs ne pouvaient à eux seuls instruire la population scolaire de la Faculté de Médecine qui allait tous les jours grandissant.
Deux régences pour l'enseignement de la Chirurgie et la Pharmacie venaient d'être créées à Montpellier, cette autre métropole du Languedoc; Paris avait déjà sa nouvelle chaire; Toulouse ne voulut pas rester en retard. Des requêtes furent sans doute adressées au Roi, peut-être par les Capitouls, mais certainement par les chirurgiens et les apothicaires, désireux de voir la chirurgie et la pharmacie prendre place dans l'enseignement officiel. En tout cas, le résultat ne se fit guère attendre et, dès le mois d'août 1604, le Roi, par un Édit fortement motivé, ajoutait aux deux chaires primitives une chaire spéciale pour la Chirurgie et la Pharmacie. La Faculté était désormais en possession de trois chaires magistrales.
L'histoire de la création de cette chaire— qui fut un événement dans la cité, ainsi qu'on va le voir — a été plusieurs fois ébauchée. Brillon\ un des premiers, en fait mention; Baour^ signale sans commentaires l'Édit du Roi; Du Mège^ fait une légère allusion à la question; Saint-Charles^ publie une étude plus documentée; M. Caubet^ résume Saint-Charles et enfin Laforcade^ complète Saint-Charles par... de la phraséologie.
Tous ces auteui*s se sont bornés à reproduire les documents renfermés dans les plaidoiries de l'avocat "^ de Jean de Queyrats, le titulaire de la nouvelle chaire : tous mentionnent bien la création de la chaire, mais aucun ne s'est douté qu'elle avait été supprimée quelques années après, pas même Dassier^ qui donne un successeur immédiat à Queyrats, pas même Laforcade qui a spécialement étudié la question.
Nos recherches, que le hasard a souvent favorisées, nous ont heureusement permis de trouver les documents originaux et inédits concernant V Affaire Queyrats, — le nom convient parfaitement
^ Brillon, Dictionnaire des arrêts, II, p. 171.
< Alnianach fiistorique du Languedoc^ 1780, P* 66.
3 Hist, des institutions de Toulouse^ 111, p. 628
^ Mémoires de V Académie de Toulouse, 188 i, 2* semestre.
^ L'Ecole de Médecine de Toulouse, p. 7.
0 Contribution à l'histoire de la pharmacie, en particulier à l'histoire de la pharmacie toulousaine. Thèse, Toulouse, 1899.
7 Plaidoyez de Maître Puymisson, advocat au Parlement de Tolose, Toulouse^
* Mémoires de VAcadémie de Toulouse) 1855» p, 418.
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aux événements. Nous allons donc les rapporter ici, à peu près tous in extenso. Nous donnerons ensuite quelques notes biographiques également inédites sur Jean de Queyrats, le héros de V Affaire.
1604- août. — Voici d'abord les a lettres patantes du Roy pourtant promotion en laveur de M. Jehan de Cayras^, docteur en médecine, en la Faculté de pharmatie et chirurgie en Tholose^ » :
« Henry par la grâce de Dieu, Roy de France et de Navarre, à tous présens et à venir salut. Entre les célèbres académies instituées par nos prédécesseurs Roys pour Tinstruction de leurs subjects en toutes sortes de sciences et artz libéraux, celles establies en nos villes de Thoulouze et Montpellier ont de tout temps et en toute l'Europe recogneues et remarquées pour les plus fameuses en la Faculté de médecine dont la profession y est enseignée et démonstrée par ung nombre de docteurs régens que nos prédécesseurs ont eu soing de gaiger et comodément appoincter pour y attirer les plus expérimentez et capables à l'enseignement de ladite Faculté de médecine. Mais comme elle est composée de trois diverses fonctions qui deppandent Tune de Tautre et sans lesquels elle ne peult estre reduicte en practique, deux d'icelles scavoir la pharmatie et la chirurgie ont esté négligées en ceste profession bien qu'elles soient inséparables Tune d*avec l'autre aultant et plus nécessaire que la première et dont l'ignorance est la seulle cause des abus et des malversations qui se commectenten cestendroict au grand préjudice du public, ruyne et perte de la pluspart des malades dont les infirmitez bien que recogneues par les médecins encor que les remèdes en soient par eulx prudamment ordonnez, la dispensation en estant remise aux pharmatiens et chiruigiens pour les réduire en leur action au lieu d'en recepvoir les soula^ gemans et opperations attendues par les pouvres malades le plus souvent par l'imprudence et incapacité de telz dispensateurs sont ordinairement plus tost cause de la mort par le moyen des médicamens mal recogneus et appropriés que non par la mesme maladie. Et d'ailleurs, la jeunesse curieuse de profiter au public en la profession desdites pharmatie et chirurgie avec la fidellité et sincérité requise ordinairement s'adressant aux Universitez pour y estre instroicte et enseignée de ce qui est de la profession dudict art et n'y trouvans ny lecture, ny régence, sont constrainctz inutillement consacrer beaucoup de temps et se retirer aussy peu instruictz et capables que à leur commencement.
€ Âquoy ayans cy devant jugé estre très nécessaire pourveoir, Avons à l'exemple de nosdits prédécesseurs, par nos lettres patantes du mois de juing mil six cens quatre vingt dix sept créé et érigé une régence de lecture en ladite Faculté de pharmatie et de chirurgie en l'académie de notre chère ville de Montpellier et d'icelle porveu M. Pierre Dortaman docteur en ladite
^ Dans les divers documents} on trouve Indifféremment Caynis ou QueyrcUs. La véritable orthographe parait être pourtant Queyratz, C'est, d'ailleurs^ ainsi que signé le nouveau professeur.
' En marge du feuillet, on Ut l « J^ay retiré l'original des présantés, Queyratz. «
CIIIMHI. D« LA fkC, M MtO. 7
dS LA FACULTÉ DE MEDECINE
FacQlté de médecine qui auroit esté receu et installé en l'exercice comme de coutume de présent au contentement et consolation du public.
« Et parce qu'il nest moingz raisonnable que l'académye de notre chère ville de Thoulouze qui tient des premiers rengs au pays de lianguedoc soict aussy favorablement traictée comme celle dudict Montpellier, Avons créé, ordonné, érigé et eslably et de notre grâce espéciale, plaine puissance et auctorité royale, créons, ordonnons, érigeons et eslablissons un professeur et lecteur de Tune et Tautre desdites pharmatie et chirurgie en notre chère ville de Thoulouze, lequel sera tenu et constrainct doresnavant de lire en public dans le Collège de médecine on ladite ville de Thoulouze les principes, règles et préceptes d'iceulx à tous chirurgiens, pharmatiens et autres qui y voudront estre constrainctz, comme pareillement soustenir les disputes publiques aux jours, heures et lieuex les plus comodes et ainsi que par les chancelier, doien et autres offleiers de ladite Université sera jugé et advisé pour le mieulx pour la comodité respectivement des ungs et autres^ lesquelles lecteurs voulions pour Tadvenir estre choisis et esleuz perpétuellement a tousjours vaccations advenant par la dispute et approbation de la doctrine en la mesme forme dont est usé pour les autres régens et lecteurs royaulx en ladite Université, fors et excepté pour le regard de la personne de notre cher et bien aimé Maistre Jehan de Queyratz, docteur en philosophie et en médecine habitant et résidant de présent en notre ville de Thoulouze et y lisant publiquement la chirurgie, lequel pour Tasseurance de sa doctrine suffisance, capacité et expériance par le témoignage que nous en a esté rendeu, voulons et nous plaict demeurer pourveu, receu et admis à ladite profession et lecture, laquelle lui dodnons et confirmons par ces présantes sans qu'il puisse estre abstrainct à aucune dispute attendu l'exercice public qu'il en a jà faict et continué, pour par luy et ses successeurs à ladite profession et lecture jouyr des dits mesmes honneurs auctoritez prérogatives preheminances franchises libertez exemptions privilèges fruietz profictz, revenus et esmolumens attribuez et affectez ausdits autres regens, professeurs et lecteurs en ladite Université, sans toutesfois aucuns gaiges tant qu'il nous plaira.
Si donnons en mandement à nos amés et féaulx les gens tenans notre court de Parlement à Thoulouze, sénéchal dudit Thoulouze ou son lieutenant et à tous autres qu'il apartiendra ces présantes, faire lire, publier et registrer, garder et observer, et du contenu jouyr ledit de Queyratz plainement et paisiblement, cessans et faisans cesser tous troubles et empeschemens. Car tel est notre plaisir. Et afin que ce soict chose ferme et establie en tous jours, nous avons faict mectre nostre scel à ces présentes.
a Donné à Fontainebleau, au mois d'aoust, l'an de grâce mil six cens quatre...* »
L'enregiâtrement de ces lettres patentes n'allait pas être immédiat. En effet, cette nomination souleva une véritable tempête*; Le
< Arch. du Pari., Edits^ reg. 13, fol. 12 v».
3 A Montpellier, au contraire, les titulaires des deux nouvelles régences, pourvus eux aussi de leur chaire avec dispense d'examen, avaient été accueillis avec joie, et installés et reçus sans contestation aucune.
syndic de l'Université, les syndics de la ville de Toulouse et du pays de Languedoc s'opposent aussitôt à Tenregistrement de TEdit, tandis que chirurgiens et apothicaires assurent de leurs sympathies le nouveau régent. Dès le début de Tannée 1605, le 7 janvier, les capitouls tiennent une assemblée générale à ce sujet ; en voici le procès verbal :
I Le Conseil de la ville assemblé... pour délibérer sur quatre points. Le premier est que M. de Gayras, docteur en médecine, a obtenu provision en forme de édict de sa M^esté, portant création d*un docteur régent en ceste ville, en pharmacie et chirurgie, à Tinstar et imitation de TUnivcrsité de Montpellier; laquelle sa Majesté par lettres patentes du mois de juin 1597 auroit créé et érigé un professeur et lecteur en ladite Faculté de pharmacie et chirurgie, et quand obtenu nomination de sa personne, lesquelles lettres con« tiennent entre autres choses que le dit M. de Gayras sera tenu lire en public dans la sale de médecine aiix pharmaciens et chirurgiens et leur faire soustenir des disputes publiques, sans que pour raison de ce il puisse estre contraint de souffrir aucune dispute ny examen par MM. les Docteurs régens, tant lai que ses successeurs en ladite profession jouiront de mesmes honneurs, droits, franchises, libertés, exemptions, privilèges, profits et esmolumens attribués et effectués aux dits docteurs régens, sans toutefois aucuns gages. Néanmoins que ceux qui seront proveus à Tavenir et après ledit de Gayras de la dite place, seront tenus soutenir disputes publiques et comme Ton a accoustumé faire lorsque quelqu'un est receu docteur régent en la Faculté de méde* cine, comme plus particulièrement est contenu aux dites lettres de provision, la vérifiication et enragistrement desquelles le dit de Gayras poursuit en la Goar, où elles sont dressées pour raison de quoy, un de ces jours. Messieurs de rUniversité que en corps viendront céans leur représenter tant Tinterest de rUniversité que particulièrement de la ville et priarent lesdits sieurs que syndic de la ville se joignit en Finstance qui est pendant en ladite Gour sur le la vérifAcation desdites lettres pour empescher la vérifflcation d'icelles.
c Sur quoy leur feust dict par les dicts sieurs qu'ils en communiqueroient au dit Conseil, lequel se représentera d'un costé qu'il y a plusieurs compaignons chimrgiens et apothicaires en ceste ville, lesquels à faulte d'avoir un docteur régent asseuré et assisté en ladite Faculté de pharmacie et chirurgie pour y être instruits et enssignés sont contraints s'en retourner aussy ignorans comme lorsqu'ils estoient venus en ceste ville; l'ignorance desquels a porté an grand préjudice au public et aux malades, d*aultant que la disposition des simples leur est baillée par les médecins pour les réduire en leur action, les({aelles au lieu de pourter un soulagement aux pauvres malades leur causent la mort; d'ailleurs que plusieurs compaignons estant advertis qu'il y a un docteur régent certain en ceste ville pour leur lire et les instruire, curieux de profiter en ladite science, ils viendront en plus grand nombre, ou au con^ traire estans dans la ville et n'y trouvant personne pour les insti^uire, ils sont contraints comme dict est s'en retourner outre ; que ceste Université estant nianqne de ce costé là et de l'instruction nécessaire aux dits apothicaires et chirurgiens, il semble pour la rendre de tous points accomplie, lesdites provisions et élection estre utile au public et ne porte aucuns préjudice aux
lùÔ LA FAdUliTÉ DE IléDEGINt:
autres docteurs régens puysque le nombre n'augmente ou diminue leurs gages.
« D'autre part, il est considérable qu'il y a en ceste ville des docteurs régens en ladite Faculté de médecine fort renommés et expérimentés, lesquels baillent aux dits compaignons ung ou deux docteurs en médecine pour leur lire, si que par ce moyen l'interest des dits compaignons cesse, et outre qu'estant prouvé par les dites provisions que ledit de Gayras leur lira dans la sale de médecine. Il y a du danger que les escoliers aux aultres Facultés qui sont d'aultre qualité que les chirurgiens et apothicaires qui sont au nombre des artisans en ceste ville ne les recherchent de querelles et violences et que cela ne trouble à l'advenir Testât de la ville qui n'est ja que trop agité de querelles et dissentions que les escoliers ont journellement entre eux ; joint que les dits compaignons apothicaires et chirurgiens sont entièrement de jour •ccupés après les malades qu'est cause que les leçons que leur font ceux qui sont choisis annuellement à cet eiïet, se font sur le soir, ce qui donne encore plus l'occasion de les agasser à toute heure, et d'ailleurs l'interest de la ville y est tout apparent, en ce que les docteurs régens étans exempts de cottisations, comme ung chascun scait, cette nouvelle élection inutile servira de surcharge aux habitans, et qu'il y a du danger qu'à suite de ce, d'autres tachent d'avoir semblables provisions, soit pour les simples, comme on a déjà fait à Montpellier, soit pour distinguer les dites fonctions des dits pharmaciens et chirut*giens, qui seront fort préjudiciable au public, et outre ce, est remémorable que par les statuts des chirurgiens et apothicaires, ils sont après l'aprobation présentés par les bailes audits sieurs, desquels ils praignent le serment et payra les droits à la ville et hôpitaux, ce qui pourroit être altéré, s'il y avoit un docteur régent es dites Facultés lequel se voudroit vindiquer l'auctorité de les recepvoir au préjudice de l'autorité des sieurs Capitouls auxquels comme ayant serment à eux, ils leur portent plus de respect et obéissance, ce qu'ils ont voulu proposer audit Conseil pour y estre par icelluy délibéré.
« Les oppinions demandées... Quant au premier point, attendu qu'en ce faict il n'y va tant seulement de l'interest de l'Université, maisdecelluy de la ville et autorité desdits sieurs Capitouls pour les raisons qui ont été touchées audit Conseil : a esté arresté que le syndic de la ville présentera requeste en la Cour pour estre joinct en ladite instance et en icelle représentera l'interest que la ville y a et empeschera de tout son pouvoir la vériffication et enregistrement des dites lettres de provision obtenues par ledit de Qairas pour les susdites raisons et autres que par lesdits sieurs sera advisé *. i
On peut voir par cette intéressante délibération, que tout en reconnaissant Tutilité de la nouvelle chaire, les capitouls cherchaient à (aire respecter les privilèges accordés par les anciens statuts : ils voulaient bien aussi engager un procès, mais hésitaient devant l'incertitude du résultat et les frais possibles. Encouragés par l'attitude des capitouls, les simples docteurs interviennent à
f Arch. municipales, Délibérations, rcg. 479, fol. i3î et suiv*
AU DIX-SBPTIÈlftE SIÈCLE 101
leur tour. Us représentent que le nombre des places est limité et que les professeurs lisent en leurs maisons la chirurgie et la pharmacie» quand ils en sont requis. Ils ajoutent que les écoliers en médecine ne voudront point se mêler aux compagnons de boutique, travaillant de leurs mains, que « ce serait rendre la science vile et mécanique ». Enfin , argument sans réplique, ils font remarquer que la nomination de Queyratz constitue une violation des ordonnances, en vertu desquelles les chaires doivent être obtenues au concours ^
Un procès est donc engagé. Pour se défendre, Queyratz répond que cette nouvelle chaire est nécessaire et que le Prince peut créer et disposer d*une chaire comme il lui plaît. Il affirme sa capacité, produit ses titres et allègue sa pratique et son expérience. Il ne porte aucun préjudice à TUniversité, puisqu'il ne participe ni aux gages ni aux émoluments.
Le 28 avril 1605, Tavocat Puymisson plaida ce procès, mais n obtint qu'un succès relatif. Le triomphe eût été complet si la Cour enregistrant les lettres patentes données à Fontainebleau au mois d'août 1604, eût accordé à Queyratz d*enseigner la chirurgie et la pharmacie dans les bâtiments mêmes de TUniversité. Voici l'arrêt de la Cour, rendu le 2 mai 1605 :
t La Gour ayant appoincté au Conseil, pour vuider l'affaire sur le registre, et après avoir vea les susdites lettres patentes données à Fontainebleau, au mois d'août 1604, ensemble la requeste par ledit Queyrats présentée, contenant déclaration qu*il n*entend au moyen desdites lettres en rien préjudicier aux droits et émoluments de toute ancienneté attribués et appartenans aux docteur récents en ladite Faculté de Médecine qui sont de présent, ni aucunement participer aux émoluments sauf après le décès de Tun d*iceux, de pouvoir participer aux émoluments pour sa quotité, a donné arrêt du second de mai 1605, par lequel il est dict que sans avoir esgard aux oppositions, lesdites seront registrées es registre dMcelles, pour par ledit de Queyrats jouir de Feffet et contenu d'icelles, suivant leur forme et teneur, à la charge que lay, ny ses successeurs do ladite régence n'auront aucuns gaiges et sans diminution de droits, profits et émoluments, de tout temps attribués aux docteurs regens de ladite Faculté de Médecine et autres de ladite Université desquels lesdits docteurs régens jouiront seuls. Et à 2a charge par ledit Queyrats de lire et faire ses leçons en autre lieu public qu'en Veseole ordinaire desdits docteurs ragens de ladite Faculté de Médecine et de faire les leçons ordinaires auxdits chirurgiens et pharmaciens sur peyne d'y estre en défaut pourvue sur ladite Gour. Et en oultre' que, advenant vacation ciaprès de ladite régence en chirurgie et pharmacie, icelle sera disputée comme
* Le lecteur trouvera de longs détails sur oe procès dans les Plaiderez de Maître Pm^ksm^ déjà cités, p. 907 et soiv.
les autres régences de ladite Université, suivant les édits du Roi et arrêts de la Ck>ury sans despens. et pour cause*. »
L'arrêt du 2 mai n'avait pas satisfait les adversaires de Queyratz qui firent appel à sa Majesté pour faire révoquer Tédit d'août 1604 et présentèrent une requête en évocation d'instance. La cause fut ensuite portée au Conseil : il y est dit que l'arrêt du Parlement sortira eCTet. Mais ce n'était point fini. Le syndic de TUniversité relève appel de l'exécution de l'arrêt ordonnant rinstallalion de Queyratz et se porte suppliant <i à ce que la Cour, interprétant les arrêts, déclare n'avoir entendu par iceux ordonner que Queyratz, docteur régent en chirurgie et pharmacie, soit du corps de l'Université, qu'il y ait séance, sufTrage et voix délibérative. »
Chacun argumente à sa façon dans cette cause. Les professeurs es arts veulent être préférés à Queyratz en tous lieux et le précéder L'Université lui refuse d'être de son corps, puisqu'il n'a aucun gage; que son rôle de professeur de compagnons de boutiques manque de dignité ; ce qui n'est pas d'un ton difTérent des propos tenus par les professeurs es arts, disant qu'il n'y a rien de plus vil que la chirurgie et la pharmacie, à cause des sujets traités et des moyens mécaniques pour les résoudre. Chacun fait appel aux passions, faute de trouver des raisons suffisantes •.
Queyratz prétend bien que la chirurgie et la pharmacie viennent de la médecine et lui prêtent un concours utile, que les anciens médecins exerçaient eux-mêmes de leurs mains et qu'un professeur royal peut et doit en faire autant. Et à son tour, employant le ton de ses adversaires, il raille les subtilités inutiles de la grammaire qui anéantissent l'esprit et les déguisements de la rhétorique qui l'otTusquent... Il faut une Sfentence pour mettre fin aux querelles : le Parlement la prononce, le 30 juillet 1607, après une brillante plaidoirie de M" Puymîsson^.
« La Cour..., faisant droit sur Tappel, a mis et met T appellation à néant, a ordonné et ordonne que ce dont a été appelé sortira son plein et entier effet, et sans avoir esgard aux requêtes en interprétation d*arrest playdées par le syndic de l'Université et par les régents es arts, a déclaré ledit maître Jean Queyrats, en qualité de docteur régent en pharmacie et chirurgie, estre du corps de ladite Université, a ordonné et ordonne qu'en ladite qualité, il jcuira des honneurs, immunités, franchises et privilèges, tout ainsi qu'il est porté par les lettres patentes du Roi, arrest de registre d'icelles et autre arrest donné par ledit seigneur en son Conseil. Et en oultre que ledit roaitre Jean Quayrata
1 Puymisson, op. ri<.> p. 351.
• Puymisson, op, cit.
3 Saint-Charles, op. cit. ' i , . ' ,
assistera à toutes les assemblées et délibérations de ladite Université, fors excepté qu*en celles où il se traitera de gages et émolumens, il ne sera présent ny opinant, et néanmoins qu'en tons lieux ledit Quayrats ira après les docteurs regens en Faculté de Médecine et avant les régens aux Arts. Fait inhibitions et défenses, tant aux dits syndics qu'aux dits regens et tous autres de ne le gêner en Texécution dudit arrest ci-devant données, donner audit Quayrats aucun trouble ny empeschemens à peyne de quatre mil livres et sans dépens. » '
Justice était en partie rendue à Queyratz ; ra/ïaire cependant n'était point terminée, l'Université intransigeante voulait aller jusqu'au bout et obtenir gain de cause. Le 18 août 1607^, les régents assemblés délibéraient et décidaient d'adresser une requête civile en vue de faire casser les deux arrêts de la Cour.
Mais l'affaire traînait en longueur. Peu à peu, la population s'intéressait au nouveau régent dont l'enseignement était des plus suivis; les étudiants en médecine ne craignant pas de se mêler aux compagnons chirurgiens afQuaient au cours de Queyratz, qui malgré les attaques dont il avait été l'objet, avait commencé, au lendemain du premier arrêt de la Cour, de professer la chirurgie et la pharmacie.
« 11 avait été installé, lit-on dans Puymisson, peu après l'arrêt de la Cour, es escoles de chirurgie, en l'église Saint- Dominique, où les assemblées de l'Université se font ordinairement. »
Ce qui est d'ailleurs corroboré par le passage suivant :
t En mil six cens cinq, Laurcns Guilbemet étant abbé, M. Jehan de Quairatz nous comança lo chappitre singulier, le vingtiesme de juin 1605. Ayant esté pourreu du Roy, puis par arrest de la Court instalé docteur régent en chirurgie et pharmatie. Dieu luy fasse la crasse de continuer. Amen '. »
On voit, par ces derniers mots, que les élèves de chirurgie taisaient des vœux pour la cause de Queyrats. Les querelles commençaient à s*oublier peu à peu, et la Faculté, obligée de constater le succès du nouvel enseignement, pensait peut-être que la réputation de Queyrats ne nuirait point à son propre lustre. Bref, de part et d'autre, on était disposé à des concessions. Un accord entre Queyrats et TUniversîté eut lieu, le voici :
Ce jourd'huy second du mois de juing Tan mil six cens dix à Tholose dans la maison de M. Guillaume de Berthier, seigneur de Saint-Génies, conseiller-secrétaire du Roy, advocat en la Cour, régnant très clu^estien prince
* Nous n'avons pu trouver cette pièce ; elle est mentionnée dans l'accord du 2 juin IGIO qae nous reproduisons plus loin.
^ Livre des compaignons de Voffice de cirurgie et barberie de Tholoze, mss. parch. latin et français, 1M74712, fol. 80, Bibliothèque de la Faculté de Médecine.
Loys par la grâce de Dieu Roy de France et de Navarre, par devant moy notaire royal et teamoings bas nommés. Ont esté présens en leurs personnes MM. Jean de Lacoste, docteur régent en l'Université de Tolose en faculté de droicts canon et civil, recteur à présent de ladite Université lequel suivant la délibération d'icelle du vingt-septième de may dernier passée assisté de MM. maistre Guillaume de Maran et Jean de Vedelly aussy docteura régens en ladite Université et dites Facultés faisant tant pour eulx que pour tous les aultres sieurs docteurs régens de la dite Université d'une part, et M. Jean Gayratx promeu par le Roy d'une régence de nouvelle érection en chirurgie et pharmacie d'autre, lesquels par l'entremise et conseil dudit sieur de Bertier et M. Jacques de Puymisson advocat en ladite Cour, conseils desdites parties ont convenu et accordé comme s'ensuit : scavoir que ladite Université recepvra et reçoit sieur de Gayras en ladite régence suivant les modifications portées par les arrests par luy obtenus en la Cour de Parlement de Tolose et Conseil privé du Roy et en la forme portée par iceux et que ladite Université se despartira et se despart de la requette civille par icelle impétrée le dix-huitième du mois d'aoustmil six cens sept envers lesdits arrests. Gomme aussy le dit sieur de Gayras a pix>mis et promet que par cy après ne pourra poursuivre aulcungs gaiges sur et au préjudice de ceux que ladite Université jouist pour le jourdhuy et les particulières Facultés d'icelle ; 'pourra néangmoins sy bon luy semble se faire assigner et faire fonds pour des nouveaulx gaiges ainsin qu'il verra à faire. Et a esté convenu et accordé que ledit sieur de Gayras ne pourra obtenir provision du Roy pour faire aulcune nouvelle érection de régence ou subrogation ny autres provisions extraordinaires au préjudice de ladite Université et des Facultés d'icelle et au cas que ledit en obtiendroit aulcune qu'il consent dès maintenant comme pour lors et des lors comme pour maintenant qu'elles n'auront nul efifect sauf d'y pouvoir parvenir par les voyes ordinaires. Et désireux ledit sieur de Gayras du bien de TUniversité a consenti et consent que ladite Université puisse poursuivre dès à présent et quand bon luy semblera par devant sa Majesté et ailleurs partout où besoing sera les provisions nécessaires pour faire estaindre et supprimer ladite régence au cas qu'elle viendrait à vaquer par son décès, démission ou promotion à autre charge. Et à cest effect il sera tenu faire présentement procuration, pour consentir à ladite suppression par son décès, démission ou promotion, laquelle procuration il sera tenu renouveller sy besoing est toutes les fois qu'il en sera requis par l'Université, le tout soubs le bon plaisir de sa Majesté, nosseigneurs de son Gonseil de sa Gour de Parlement et ont promis et juré lesdites parties respectivement garder et observer le contenu ci-dessus ; scavoir, ledit sieur de Lacoste recteur soubs obligation et ypothèque des biens de ladite Université suivant la délibération d'icelle dudit jour vingtseptième may et ledit sieur de Gayras soubs l'ypothèque et obligation de tous et chascuns ses biens meubles et immeubles présans et à venir qu'ils ont soumis à toutes les rigueurs de cours de ce royaume par lesquelles veulent cstre contrainctz ; fait et récité es présence desdits sieurs de Bertier et de Puymisson, maistres Jean Salles et Bernard Goustau praticiens de Tholose. Signés à la cède avec les parties et moy^ — (Suivent les signatures.)
^ Arch. notariales, reg. Deortis, an. 1610, fol 155 v<».
AU DIX-SBPTIÈME SIÈCLS 165
Immédiatement après oet accord, et le môme Jour, Queyrats taisait rédiger sa procuration. Dans la maison de M. Guillaume de Bertier, Conseiiler-Secrélaire du Roi et Avocat à la Cour, pardevant Deortis, notaire, qui dresse l'acte, Jean de Queyrats,
< Docteur réffent eo la Faculté de «birui^ie et pbarniKcie, de M franche et
JEHAN DE QUEYRATS DtMin di F. RoovD.
libre volonté, suivant et conromiémeutau contrat paMépréseatameotentre lui et ladite Université a fait et constitue ses procureurs. En uny ehascun d'eulï ■pecialemeut et par exprès pour et au nom du dit sieur constituant consentir comme il consent par ces présentes que ladite Université puisse poursuivre par devant Sa Majesté et partout ailleurs où besoin sera l'extinction et supprestioD de sa dite régence au cas elle viendroit k vaqner par son décès, démission on promotion k antre charge, le fout soiAs le boa plaisir de Sa Ifojesté,
Nosseigneurs de son CSonseil et CSour de Parlement et sur ce faire tous actes à ce requis et nécessaire. » Signé : QueyratZ) Deortis, not. *.
Deux jours après, le 4 Juin de la môme année, il faisait abandon des droits et émoluments que lui avait octroyés un arrêt du Parlement du 5 avril 1610. . .
c Ce jourd'huy quatre du mois de juin l'an mil six cens dix, à Tholose, dans la maison de M. Jean de La Goste, docteur régent en TUniversité de Tholose en Faculté de droict canon et civil, recteur à présant de ladite Université avant midy, régnant très chrétien prince Loys, par la grâce de Dieu Roy de France et de Navarre en la présence de moy notaire et tesmoings soubz-nommés, estably en sa personne, M. Jean de Gayratz, docteur régent en la Faculté de chirurgie et pharmacie lequel de sa franche et libre voUonté a quité et remis quite et remet par ces présentes en faveur de ladite Université et au profit dl'icelle, stipulant et acceptant ledit sieur de LAcoste recteur, tous et chascuDS les despans taxés ou à taxer audit sieur de Gayras adjugés par arrest du Conseil privé du Roy du cinquième avril mil six cens dix i l*encontre de MM. de Sanches et Barclé docteurs régens en Faculté des arts ensemble tous autres despans sy point en y a pour raison desquels prorais ne rien jamais demander ausdits sieurs Sanches et Barclé ny a ladite Université soubz obligation de tous et chascuns ses biens présans et advenir. . . • »
Le 27 août 1610, le Parlement rendait un arrêt homologuant raccord du 2 juin 1610, passé entre le syndic de 1* Université de Toulouse et Jehan de Cayras, docteur régent de la Faculté de Chirurgie et Pharmacie de cette Université.
a Entre le syndic de TUniversité de Tboulouse demandeur en authorisation d*accord du second de juing dernier d*une part et M" Jehan de Gayras, docteur régent en Faculté de chirurgie et farmacie en ladite Université d'autre. Yeu les playdés du XVIII dudit moys d*aoust auxquels est inséré le dire et conclusions du procureur général du roy, susdit contrat d'accord du second de juing dernier et productions consignées en inventaires desdites parties.-- Il sera dit que la court, attendu le consentement des parties a authorisé et authorise ledit contrat d'accord et a condampné et condampne lesdites parties à le garder et observer selon sa forme et teneur, sans dépens et pour cause '. 1
Queyrats était donc arrivé au terme de ses tribulations. Mais dans cette longue et stérile lutte contre la volonté du Roi et conti;e uiî confrère venu de la célèbre Faculté de Montpellier, les docteurs régents de rUniversité de Toulouse avaient surtout cherché à faire
^ Arch.- notariales. Carton Université.
^ Arch. notariales, reg. Deortis, an. 1610, fol. 158.
> Arch. du Parlemeat, reg. 288, fol. 516.
AU DIX-SEPTIÈMR SIÈCLE* iOi
respecter les antiques dispositions inscrites au livre des privilèges de la cité*.
Avant d'entreprendre la lutte, ils auraient dû se rappeler — et Queyrats aurait pu, à son tour, invoquer co précédent — qu'en 1581, Ferrier avait été créé régent sans examen et par le bon plaisir du Parlement : mais Ferrier, nous Tavons déjà dit, était Toulousain et, de plus, le protégé de la Reine Catherine. D'ailleurs, cent ans après ces événements, le môme cas allait se reproduire : plus avisée cette fois, l'Université n'hésiterait pas à accepter la décision royale créant une quatrième régence à la Faculté de Médecine.
On a vu plus haut que les deux collègue^ de Queyrats étaient morts, Dumay, au mois de mars 1611 et Alvarus, au mois d avril 1612. Nous ignorons si l'une des chaires, celle de Dumay probablement, fut immédiatement pourvue d'un titulaire : en tout cas, au mois de mai 1612, une autre régence était vacante.
En vertu de l'Édit de 1604 et de l'accord de 1610, Queyrats pouvait disputer pour une chaire (Tlnatitutea vacante. C'est ce qu'il fit ainsi que l'atteste l'inscription suivante, placée au bas de son portrait qui fait partie de la Galerie de la Faculté de Médecine :
« Joannes Queyrats, cath. ckir. et pharm. an. 1604 edicto regio creatam, primua occttpavit an. 1610, in med. regena electua est post diapiit . an. 1612. Obiit.die 8jan, 1642. »
Queyrats concourut donc et oblint une chaire de médecine. L'inscription nous révèle un détail que nous avions omis, mais qui trouvera sa place ici. Elle nous apprend que Queyrats n'occupa sa chaire qu'en 1610. Il pourrait y avoir méprise de la partdu lecteur sur la question des dates : aussi lui devons-nous quelques explications. Aux termes de l'arrêt du 2 mai 1605, Queyrats, quoique installé, ne pouvait faire son cours aux écoles publiques de l'Université. Nous savons qu'il les faisait dans le local appartenant à la Communauté des chirurgiens. Mais après l'accord de 1610, les portes de la Faculté lui avaient été ouvertes, et le nouveau régent professait la chirurgie et la pharmacie dans les salles où ses collègues commentaient les Institutea de la médecine.
Queyrats, pourvu d'une chaire de médecine, qu'allait devenir Is^
^ Voir, pins haut, rOrdonnanee de 1411 «
chaire de chirurgie et pharmacie qu*il abandonnait? Suivant les lettres patentes de lâ04< après la mort ou la démission de Queyrats, sa chaire devait être mise à la dispute. Mais Taccord de 1610 avait changé les dispositions de 1604 : la régence devait être supprimée, au cas où elle viendrait à vaquer par le décès, démission ou promotion à autre charge du titulaire. Queyrats s*était démis de sa chaire : TUniversité allait donc demander Texécution de l'accord de 1610^. C*est ce qu'elle Qt, en adressant (une requête au Parlement qui, à la date du 27 septembre 1612, rendait l'arrêt suivant :
« Veue la requête présentée par le procureur général du Roy, arrest donné par la court sur la vériflfication des registres des Lettres patentes du Roy, obtenues par M« Jehan Queyrats, docteur en médecine, contenant création en sa faveur d'une régence en TUniversité de Thoulouse en chirurgie et pharmacie du 2 may i605, après le \*^ procès et la plaidoirie de M. Paymisson, contrat d*accord du 2 juin 1610, austre arrest du 27 aoust audit an, ensemble un acte de ce mois contenant déclaration et consentement prêté par ledit Queyrats que ladite Université puisse poursuivre l'extinction et suppression de ladite régence. La Cour ayant esgard à ladite requête a déclaré et déclare ladite régence en cirurgie et pharmacie estaincte et supprimée*. »
Il ne manquait que l'approbation royale pour sanctionner Farrôl du Parlement : elle ne se fit pas attendre.
t Louys par la grâce de Dieu, Roy de France et de Navaixe, à tous présents et advenir, salut. Le scindic de TUniversité de notre ville de Toulouse nous a faict dire et remonstrer que le feu Roy dernier décédé, notre très honoré seigneur et père d'heureuse mémoire que Dieu absolve, par ses lettres patantes en forme d'édict du moys d'aoust mil six cens quatre, créa et érigea une nouvelle régence en chirurgie et pharmacie en ladite Université etTayant créée en faveur de notre cher et bien amé M. Jehan de Queyratz, docteur en médecine, il la Iny donna. Au registrement desquelles provisions qui n*avoient été régistrées en notre Parlement deTolose, ledit exposant, scindic du pays de Languedoc et plusieurs autres s'opposèrent, et néanmoingz par arrest du deuxième may mil six cens cinq, sans avoir esgard à ladite opposition, le registrement desdites lettres fût ordonné, à la charge que ledit Queyras ny ses successeurs n'auroient aulcuns [gages] pour ladite régence et que cest establissement ne pouvoict diminuer les droicts proflcts et esmolumens attribuez d'ancienneté aux docteurs Régens de ladite Faculté de médecine quy jouyroient seuls d'iceulx et que ledit de Queyras seroict tenu de faire les leçons en autre escolle que celle desdits docteurs régens en médecine.
« Contre lequel arrest ledit exposant s'estanct plainct en notre conseil, par arrest du huictièrae mars mil six cens six celuy de notre Parlement dudit
'^ M. Caubet, op. d^, p» 13, dit que Queyrats abandonna sa régence en 1012 et Tobtint peu après par' dispute. Il y a là une erreur . Queyrats ne idlspute pas la régence de chirurgie, mais bien celle de médecine.
^ Arch* du Parlement, reg. 311, foL 242.
AU DISC-SEPTIÈME SIECLE lOd
Tholose fut confirmé, despuis lequel ledit exposant ayant obtenu requête civille fondée sur plusieurs moyens qui nauroient esté entendus comme leg parties estoiont pourtées à plaider, enfin ont transigé par contract du dixième jour de juin mil six cens dix et obtenu arrest confirmatif de ladite transaction eD notre Parlement de Tholose le vingt-septième aoust ensuyvant, et par ceste transaction, ledit de Queyratz a consenti et consent encorres que ladite nouvelle régence de chirurgie et pharmacie establie en sa faveur en notre Université de Tholose soict par nous* estaincte et supprimée, lorsqu'elle viendra à vacquer par son decez, démission ou promotion à autre charge ; laquelle transaction et arrest de notre Parlement, ledit exposant nous a très humblement supplié et requis vouloir ratiffier et confirmer et luy octroyer sur ce nos lettres, humblement requérant icelles.
c A ces causes, désirant luy subvenir en cest endroict après avoir faict voir en nostre conseil l'original de ladite transaction du deuxième juin mil six cens dix, arrest de notre Parlement de Tholose confirmatif dicelle du vingsept aoust ensuyvant, l'original de la procuration dudict Queyratz passée le vingt sept septembre dernier pour consentir ladite suppression et autres pièces y attachées soubs notre contrescel, de Tadvis diceluy et de notre certaine science plaine puissance et auctorité royalle, avons ladite transaction et arrest de notre Parlement de Tholose, louez, ratiffiez et approuvez, louons, ratiffions et approuvons par ces présentes, voulions et nous plaist qu'ilz sor- ' tent leur plain et entier effect. Et ce faisant, de nostre certaine science et auctorité royalle que dessus, avons estainct et supprimé, estaignons et supprimons ladite nouvelle régence de chirurgie et pharmacie establie en ladite Université de Tholose lorsqu'il viendra à vacquer par le décès dudit de Qaeyrats ou promotion à autre charge ou bien qu'il s'en démettra en faveur de ladite Université, sans qu'il y puisse estre pourveu d'autre en son lieu et place.
c Si donnons en mandement a nos amés et féaux conseillers, les gens ienans notre cour de Parlement à Tholose que ces présentes nos dites lettres de confirmation, suppression ils ayant a lire et registrer et du contenu en icelles faire jouyr et uzer ladite Université plainement, paisiblement, perpétuellement et aussi contraindre tous ceulx quil appartiendra quand besoing sera par toutes voyes deues, raisonnables. C^r tel est notre plaisir. Et afin qae ce soict cbose ferme et establie a tonsjours, nous avons fait mettre nostre scel à cesdites présentes. Donné à Paris, au moys d'octobre l'an de grâce mil six cens douze et de notre règne le troysième, et sur le reply par le Roy.
c Les dites présentes ont esté registrées es registres de la Gour pour par ladite Université de Toulouse jouyr du contenu d'icelles suyvant l'arrest par ellece jourdhuy donné. Fait à Tholose en Parlement le dix septième jour de novembre mil six cens douze ^ >
S'ensuit Tenregistrement de ces lettres patentes.
< Veues les lettres patentes du Roy en forme de chartes données à Paris att moys d'octobre dernier passé, signées sur le reply par le Roy..., ensemble la
* ' Arch. du Parlement, EdiU, registre 14, fol. 1^.
transaction y mentionnée et arrest sur ce donné par la court du XII juin et XXVII aonst 1010 par lesquelles lettres, à la supplication du syndic de ITni. yersité de Thoulouse, ledit syrc donne, ralifte, approuve que ladite transaction et arrest portant eifect, et ce faisant, estant supprimée la nouvelle régence de cimrgie et pharmacie establie en ladite Université, tout ainsi ordonnée par les dites lettres : veue aussi la requête dudit syndic aux fins de la vériffication des registres des dites lettres. — La Cour a ordonné et ordonne que lesdites lettres patentes seront régistrées es registres de ladite court, pour le contenu en icelles estre (r^^rdé et. observé selon leur forme et teneur*. »
Par suite de la suppression de la nouvelle régence, la Facullé se trouvait donc dans la même situation qu'en 1603, c'est-à-dire avec les deux chaires originelles seulement. Nous devons dire que la chaire de chirurgie et pharmacie lut pourtant rétablie plusieurs années après ces événements. Malheureusement, les plus minutieuses recherches ne nous ont pas permis de rencontrer la décision royale ou l'arrêt du Parlement qui flrent rentrer la Faculté en possession de la troisième chaire. Le lecteur verra plus loin quel en fut le premier titulaire après Queyrats.
Maintenant que nous en avons fini avec l'Affaire, il est temps, ainsi que nous l'avions annoncé, de parler du principal acteur, Jehan de Queyrats.
Astruc', dans sa Liste des Médecins qui, après avoir étudié et prié leurs grades à la Faculté de Montpellier, sont parvenus à des places distinguées, cite un Jean de Queyrats, originaire de Carpentras< Si le futur régent n'était point de Garpentras même, il était né dans le diocèse de cette ville, car son fils, Louis de Queyrats, dans les lettres de naturalité qui lui furent accordées en 1606, est mentionné comme originaire du lieu de Métagnac ou Montanyac, village du diocèse de Garpentras, Gomté de Venise 3.
Nous ignorons où Queyrats fit ses premières études pour obtenir le litre de maître es arts. (Puymisson, Plaidoyez..,, p. 477.) Mais ûô tut à Montpellier quMl étudia la médecine. Le 20 octobre 1592, déjà bachelier, il est admis aux examens de licence (épreuves dites per intentionem). Le 11 novembre, il est admis aux épreuves dites
* Arch. du Parlement, rcg. 313, fol. 47.
'^ Mémoires pour V Histoire de Ijt Fanillé de Médecine de Montpellier^ p. 301. 3 Ârch. du Parlement, Edits^ reg. XIII, fol. 6t, et Registre des Insinuations^ t. XXIV, folios 964 et lOiO. *
examen rigoty^sum. Le lendemain, il obtient son grade de licencié, dans les formes solennelles ordinaires, des mains du vicaire de révoque. Enfin, le 8 janvier 1593, il est déclaré admis aux épreuves du doctorat pour le vendredi suivant, liuit heures du matin ^
Si nous en croyons Puymisson*, Queyrals pratiqua plusieurs mois la médecine en Languedoc. Nous ne savons à quelle époque il vint se fixer à Toulouse. Il y était certainement dès 1602, ainsi que nous rapprend le passage suivant : « Georges Merlin, abbé 1602, les Escoliers avoient pour docteur M. Mestre J. Queyrats, docteur en médecine quy espliquoit La Natomie Fin 3. » Les lettres patentes de 1604 nous apprennent qu'il était « docteur en philosophie et en médecine, habitant et résidant de présent en notre ville de Toulouse et y lisant publiquement la chirurgie... »
Le lecteur connaît par le menu sa vie de régent de 1604 à 1612. Le 21 mars 1611, un arrêt de la Cour avait chargé Queyrats de la visite des prisons, en remplacement de Dumay, décédé « cy-devant commis à la visite des prisonniers de la Conciergerie, avec les gaiges accoustumés desquels ledit feu Dumay jouissait *. j> Pendant trente ans, c*est-à-dire jusqu*à sa mort en 1642, il prend une part active à la vie de la Faculté, dont pendant quelques mois, il sera même le seul régent, présidant sans relâche, non seulement aux examens des bacheliers, licenciés et docteurs, mais aussi à la réception des chirurgiens à la Grande Maîtrise ^
Vers 1635, il se trouve mêlé à desévénements'malheureux, où son gendre, Guillaume Galtier, joue le principal rôle. Nous en reparlerons plus loin. Le 29 décembre de la môme année, Queyrats I Coseigneur d'Auzeville » lait son testament, où il demande à être enseveli dans Téglise du couvent des Pères de la Trinité ^. Il meurt enfin le 8 janvier 1642. Comme nombre de régents de la Faculté de Médecine, Queyrals était fort riche, ainsi qu'on peut le voir par les legs Ou les dots faits à ses nombreux enfants. En suivant sa vie année par année, on voit par les nombreuses acquisitions de terres ou de métairies, que sa clientèle devait être considérable et aisée,
' Arch. de la Faculté de Médecine de "Montpellier, Liôe»* Congrégationum, 1557- 1596, fol. 171 v« à 174. Nous devons ces précieux renseignements à Tobligeance de notre ami, M. le D^ Lapeyre, professeur agrégé à la Faculté de Médecine de Montpellier.
* pp. jam cit.f p. 498.
• ' Livre des compcUgnons.*. Bibl. de la Fac, p. 78.
* Arch. du Parlement^ reg. 294, fol. 448.
* Arch. départementales, SéiHe E, reg. 4150.-
*' Arch. notariales, registre Bouzeran, 1635, t. II, fol. 470 vo.
car son traitement de régent ne suffirait à expliquer sa fortune K Malgré son long passage à la Faculté, Queyrats n'a pas laissé de travaux considérables. On ne connaît de lui que l'ouvrage suivant .
Brief Recueil des remèdes les plus expérimentés pour se préserver et guérir de la peste par W^ Jean de Queyratz, Professeur du Roy en médecine en rUniversité de Tolose. ^ A Tolose, par Pierre Bosc, 1628 (in-i2, 119 pages).
L'ouvrage est dédié aux Capitouls de Toulouse de Tannée 1628. Une épidémie exerçait ses ravages dans les régions environnantes. Après avoir étudié ce mal aussi mauvais que la peste, Queyrats a tenu à en expliquer sa nature :
c ,.. L'année passée, enseignant la curation des fièvres à mesEscholierSjje fis aussi mention de celle de la fièvre pestilente, leur montrant sa nature, ses différences, ses causes, ses signes, sa précaution et sa curation ; le plus saccinctcroent et le plus clairement qu*il me fust possible, j*ay esté obligé de revoir ce que j*en avois dit publiquement dans les Escoles : et ay jugé ce que j'avais donné à mes Escoliers pour s'en servir en leur pratique particulière, ne devoir être cacbé au public : principalement puisque de toutes parts on nous demande des advis, et qae c'est le soubait de tout le monde d'avoir moyen de se pouvoir conserver contre un si puissant ennemy... »
Ce sont sans doute les leçons faites à la Faculté qu*il a assemblé en un volume, compilation de doctrines et de recettes des auteurs de l'époque. Malgré son manque de valeur, le travail de Queyrats fut édité aux frais de la ville*. Le Conseil vota une somme de 60 livres : de Rosoi dit 160, ce qui parait plus vraisemblable 3. Une seconde édition parut à Toulouse, chez Boude, en 1652.
Une des grandes figures de la Faculté de médecine de Toulouse, au dix-septième siècle, est celle du célèbre médecin-philosophe Francisco Sanchez.
Jusqu*à ces dernières années et malgré de nombreux travaux, la vie de ce régent était restée assez peu connue, quand, au mois d'avril 1903, un érudit, M. H.-P, Cazac, Proviseur du Lycée de
. ^ Dans les registres du notaire Bouzeran|del610jusqu'àl650et au delà, on trouve de nombreuses pièces concernant Queyrats et ses enfants, entre autres Louis de Queyrats, qui à son tour devait être régent de la Faculté de Médecine de Toulouse.
s Délibérations du 90 juillet 1628.
3 Annales de la ville de Toulouse» t. IV, p. 339. c On fait imprimer^ moyennant 160 livres et aux frais du conseil de ville, un livre du sieur CayraS) professeur eo médecine) sur la manière de se préserver de la peste. >
AU DIX- SEPTIÈME SièCLB lia
Bayonne, donna lecture, au Congrès des Sociétés savantes réuni à Bordeaux^ d*un Mémoire dans lequel il fixait dHine manière définitive les lieux et dates de naissance et de mort ainsi que les diverses périodes de la vie du philosophe Sanchez ^ Depuis, M. Cazac a publié dans le Bulletin hispanique (oct.-nov. 1903) une nouvelle étude fort documentée*, formant le premier chapitre d'un gros ouvrage prêt à paraître et déjà annoncé ^.
Enfin, dans une étude toute récente sur Sanchez^, Tauteur ayant essayé dans son Introduction ^ de présenter une biographie nouvelle du célèbre médecin, nous avons nous-méme publié un travail destiné à réfuter les nombreuses erreurs contenues dans cette Introduction y à l'aide de documents trouvés au cours de nos recherches et qui nous faisaient connaître à peu près complètement la carrière médicale de Sanchez ^.
Pour tous les détails bibliographiques et autres, nous renvoyons donc le lecteur aux travaux de M. Cazac et au nôtre.
Voici sommairement exposée — diaprés les travaux de M. Cazac — la vie de Sanchez. Né vers le milieu de l'année 1550, à Tuy, dans la Galice espagnole, et fils d'un médecin estimé, Sanchez fait ses premières études à Braga, les continue à Bordeaux au collège de Guyenne (1562-1569), part ensuite pour Rome d'où il va à Montpellier poursuivre ses études de médecine. Bachelier le 23 novembre 1573, docteur le 3 juillet 1574, il est bientôt pourvu d'une chaire; mais les persécutions des Huguenots l'obligent à fuir, et il arrive à Toulouse au mois de février 1575.
Simple médecin et publiciste de 1575 à 1585, dès janvier 1582, il est npmmé médecin de l'Hôtel-Dieu, fonction qu'il occupe jusqu'au mois de mai 1612 o. En 1585 il avait obtenu, à la Faculté des Arts, une chaire de philosophie qu*il abandonne seulement à la fin de
^ lùumai officieîy n» du 16 avril 1903.
^ Les lieux d'origine elles dates de naissance et de mort du philosophe Francisco Sanchez. Br, in-^ de 97 pagres.
> VEtpagnol Don Francisco Sanchez^ dit le Sceptique, professeur royal de phiiosophie et de médecine à l'Université de Toulouse /i550'i623). Contribution à Vhistoire de sa vie,
^ E. Senchet, Essai sur la méthode de Francisco Sanchez, professeur de phi' hsophie et de médecine à l'Université de Toulouse. Mémoire pour le doctorat es lettres-philosophie. Paris, Giard et Briére, i90i, 1 vol. in-8 de XXXIX-170 pages et un portrait hors-texte.
^ J. Barbot, Francisco Sanchez, médecin de l'Hôtel-Dieu Saint-^acques et régent de la Faculté de Médecine de Toulouse, 1582^1623, 19 pages et un portrait de Sanchez in Archives médicales de Toulouse, juillet ]904.
* La vie de Sanchez, médecin de THôtel-Dieu^ sera étudiée au chapitre concernant cet établissement.
Caoïf. Dl LA FAC. DK MtD. L S
1610*, OÙ par suite du décès de Dumay, il est élu à sa place régent en médecine. Il meurt enfin en novembre 1623. Ses travaux médicaux ont été publiés après sa mort par ses fils, sous le titre suivant ; a Francisd Sanchez, Doctoris medici et in Academiâ Tolosanâ profesaoria Regii, His juncti sunt Tractai us quidam philoaophici non insubtiles. Tolosœ Tectosagum apnd Petrum Bosc, M.D.C.XXXVIK »
Nous savons, par Baoùr 3, que le portrait de Sanchez ornait, avec ceux de Lupus, Sebonde et Ferrier, la salle des assemblées de la Faculté : ce portrait fait encore partie de la Galerie de la Faculté. On y lit au-dessous la légende suivante : Franciscus Sanchez, LusitanuSy antecessor regius saluberrimœ faculiatis medicinœy in almâ Accademiâ Tolosanâ professor, Obiit anno M.D.CXXIII, œtatis suce LXX. Quid f Lib, art, cath. prius occupaverat. Le crâne du célèbre philosophe, ainsi que le lecteur pourra en juger par la reproduction du portrait que nous donnons, suffirait à lui , attribuer une* origine ou tout au "moins une enfance toulousaine.
On a lu plus haut que M. Cazac fait entrer Sanchez à la Faculté de Médecine en 1610. Il y a là une légère erreur. D'abord, au mois de juin, Sanchez est encore professeur à la Faculté des Arts, ainsi que l'atteste une quittance du 4 juin 1610, déjà citée*. Ensuite, le lecteur peut s*en souvenir, des deux régents de la Faculté de . Médecine, Dumay meurt seulement au mois de mars 1611 et Alvarusau mois d'avril 1612. Nous avons supposé que Queyrats avait succédé à Alvarus : Sanchez aurait donc pris la suite de Dumay en avril ou mai 1611, à moins que la chaire ne fût restée vacante pendant plusieurs mois, ce qui arrivait souvent. Nous ne possédons pas la date de sa nomination à la régence de médecine ; mais comme au mois de mai 1612 il donne sa démission de rHôlel- Died^, nous avons lieu de croire qu'il ne voulait ou ne pouvait pas cumuler deux charges à la fois et que régent, absorbé par son enseignement à la Faculté, il ne pouvait assurer le service: de THôtel-Dieu. Il semble, d'ailleurs, que ces deux charges étaient incompatibles : déjà en 1581, Ferrier, nommé régent, donnait sa
^ Nous discuterons tout à Theure cette date.
« Un vol. in-io de 18-9i3-13i pages avec table. En première page, un joli frontispice représente Sanchez en costume de régent, discourant debout devant un groupe de malades que domine un personnage allégorique offrant au médecin un bouquet de plantes, médicinales sans doute. Au verso de la page 5, un portrait de Sanchez par Michel Lasne.
3 Alnianach Historique du Languedoc, 1780, p. 66.
^ Voir page 106 (quittance du 4 juin .1610).
ô Arch. Iiospitulicres, Série E, reg. V, fol. '237.
AU mX-SEPTIÈHE SIÈCLE iip
démission de médecin de l'Hôpital et, plus tard, nous trouverons d'autres cas analogues. Sanchez avait â ailleurs une énorme clientèle et ses loisirsélaient sans doute rares*. Malgré ses nombreux travaux médicaux, Sanchez est, de nos