CHAPITRE XXXV
Comment nous descendismes soubs terre pour entrer au temple de la Bouteille, et comment Chinon est la première ville du monde.
insi descendismes sous terre par un arceau incrusté de piastre, peint au dehors rudement d'une danse de femmes et satyres, accompagnans le vieil Silenus riant sus son asne.
Là je disois à Pantagruel : « Ceste entrée me révoque en souvenir la cave peinte de la première ville du monde, car là sont peinctures pareilles, en pareille fraischeur, comme icy. — Où est, demanda Pantagruel, qui est ceste première ville que dites? — Chinon, di-je, ou Caynon, en Touraine. — Je sçay, respondit Pantagruel, où est Chinon, et la cave peinte aussi; j'y ai beu maints verres de vin frais, et ne fais doute aucune que Chinon ne soit ville antique; son blason l'atteste, auquel est dit deux ou trois fois :
... Chinon, Petite ville, grand renom, Assise sus pierre ancienne; Au hault le bois, au pied la Vienne.
PANTAGRUEL
Mais comment seroit-elle ville première ua monde? Où le trouvez vous par escrit? Quelle conjecture en avez? — Je, dy, trouve en TEscriture sacrée que Cayn fut premier bastisseur de villes; vray donques semblable est que la première, il, de son nom, nomma Caynon, comme depuis ont à son imitation tous autres fondateurs et instaurateurs de villes imposé leurs noms à icelles. Athené, c'est en grec Minerve, à Athènes; Alexandre à Alexandrie; Constantin à Constantinople; Pompée à Pompeiopolis, en Cilicie; Adrian à Adrianople ; Canaan aux Cananéens; Saba aux Sabeians; Assur aux Assyriens; Ptolomaïs, Cesarea, Tiberium , Herodium, en Judée. »
Nous tenans ces menus propos, sortit le grand flasque (nostre Lanterne l'appelloit phlosque) gouverneur de la dive Bouteille, accompagné de la garde du temple, et estoient tous Bouteillons François. Iceluy, nous voyans tyrsigeres, comme j'ay dit, et couronnez de lierre, recognoissant aussi nostre insigne lanterne, nous fist entrer en seureté, et commanda que droit on nous menast à la princesse Bacbuc, dame d'honneur de la Bouteille et pontife de tous les mystères. Ce que fut fait.
Rabelais. IV, 19