OUVRIERS DE L^ GRANDE INDUSTRIE ALLEMANDE

Stat^ •traAsIormatûm at 4e cnUe 4e ia graode iMhoairie «Uemande, — Salaires dans l'industrie minière et métallurgique, notamment à Essen; dans rÉMftacitrie textile; dane lee ««ireB iDdustriee. — Bnvée de la journée de travail. — Nourriture. — Habillement. — Logement. — Habitations ouyrières. — Fondations en faveur de la classe ouvrière. — Association» #avnèm. — fiooiéiés ^Mppénitiyet.

€o«ne ôB Fk^Moe, comne dans }a plupart des États de rBarepe, ràBtradoctîoii de it igrande iDdostiie a •été, en AUeoiagM, me wcasioa de ^nires pertnrbatioiis «et de iatiettes BCMlrattoes. Les fabriques -s'y sont élevées à h kàh^ et il a Mhi, |)9vr les peupler, TeoMrir à une sorte de presse isfdkisfrteUe, ^i n^ ^ exempte ni d'aiius, m de désocdres* Dans te précipttalmi des {H'emiers essais^ les précautions samtaii^s iraient été nal fidses, les nesures de préservation «orale étaient demeorées incoMpIèteB. Les nécessités de la concurnnoe préeccapMent •encore esclusiFemeat les industrie, et, «MB l'empire de eetle idée dooiiiiaiite, ils perdaient trop souwtft de vmt le bien-être matériel et nmral de leurs oorriers en refUret^ «au moindre priic peseiUe, la plus grande i de trarvail. Eift^ beseîn d'«jouter que si, dans les pays dn «nd de TAlleningne, Tinfluenoe héréditaire de mœurs douces et patriarcales tempérait les exigences souvent cruelles de

rindustrie, dans le nord, au contraire, et plus particulièrement en Prusse, la dureté naturelle du caractère national aggravait plutôt les souffrances des populations ouvrières? Il fallut Tintervention de la loi pour protéger les enfants contre un emploi abusif de leur force; mais, vis-à-vis des adultes, nul ménagement ne fut gardé. Des journées pour ainsi dire illimitées, en retour de salaires infimes : telle fut, pendant de longues années, la condition des classes ouvrières en Prusse, et surtout des ouvriers de fabrique, que leur agglomération même et leur vie urbaine condamnaient à payer leur logement et leur nourriture beaucoup plus cher que les paysans ou les artisans isolés. Ceux-ci trouvaient, d'ailleurs, dans Tassistance des guildes^ de précieuses ressources qui manquaient aux ouvriers de la grande industrie, et que ne compensait pas encore la bienfaisante influence des associations coopératives, alors à peine naissantes.

Ce bouleversement douloureux engendra naturellement un vif mécontentement, qui fut sans doute, en Allemagne comme en France, Tune des causes déterminantes des convulsions sociales de 1848. Mais il est juste de reconnaître qu'en Allemagne, aussi bien que dans le reste de l'Europe, la situation n'a cessé, depuis lors, de s'améliorer. En Allemagne conune partout, les usines ont été assainies, quelques précautions ont été prises pour sauvegarder la moralité du personnel ouvrier, la durée des journées a été réduite et, à la suite de grèves souvent très prolongées, les salaires de certains corps d'état ont subi une hausse considérable. Néanmoins, on peut affirmer que ce progrès, général en Europe, est moins sensible en Allemagne et surtout en Prusse que dans tout autre pays. La race y est rompue, depuis des siècles, à une vie plus que frugale et à un labeur assidu; les patrons peuvent donc, plus aisément qu'ailleurs, faire accepter une faible rémunération en retour d'une lourde tâche. Ils sont, de plus, condanmés, dans une certaine mesure, par la nature même de leur production, 4 restreindre autant que possible les salaires de leurs ouvriers; on sait, en efTet, que l'industrie allemande fabrique pour la

grande consommation et pour l'exportation en masse, c'est-àdire qu'elle confectionne des objets à bon marché, de qualité médiocre, sinon inférieure, d'où le fini et le goût sont, en général, exclus. Dans une fabrication de ce genre, dont la force mécanique est l'agent principal, la main-d'œuvre ne joue qu'un rôle secondaire et ne reçoit, dès lors, qu'un très modique salaire. Enfin, il faut remarquer que l'ouvrier allemand, travailleur patient mais lent, infatigable mais routinier, est peu propre à augmenter, par son habileté de main ou par sa vivacité d'intelligence, la valeur de son travail et les ressources qu'il en tire.

Ces causes réunies devaient nécessairement enrayer, en Allemagne, le mouvement de hausse qui, depuis vingt ans, s'est produit sur les salaires dans toute l'Europe et qui n'est pas encore arrivé à son dernier terme. Bien que moins misérables qu'autrefois et bien qu'en général moins à plaindre que les paysans et les artisans, les ouvriers de la grande industrie allemande sont encore aujourd'hui insuffisamment payés, assez mal nourris et presque toujours logés d'une façon déplorable. Nous constaterons des exceptions; nous rechercherons dans quelle mesure l'esprit d'association et d'économie, joint à leur proverbiale patience, a pu contribuer à l'amélioration de leur sort; mais l'examen détaillé des faits n'en confirmera pas moins les indications générales qui précèdent.

Le taux des salaires peut être déterminé, pour les ouvriers de fabrique, avec un peu moins d'incertitude que pour les artisans. Si la diversité des travaux et, par suite, l'inégalité de la rémunération sont plus grandes encore dans chaque industrie, on a, du moins, l'avantage de se trouver en présence d'ateliers moins nombreux, moins disséminés et plus faciles à connaître, qui payent à leurs ouvriers une rétribution plus régulière et dont la comptabilité, plus exactement

tenue, offre les élénei^ d'une statistique complète. Resteai, il est vrai, les dirficultés inhérenles à toute évaluation géné^ raie en matière de salaire : celles qui tiewsent à leurs varâK tioQfi d'un établissement à l'autre et d'uae année à une autre année. Aussi ne faut-il, en pareil cas, accorder au moyeaMs qu'une autorité très limitée et procéder par exemples partiels et en quelque sorte isolés, plutôt que pac jugements d'enseiftble. Si cette méthode est plas longue, elk a,, du moÎAë, l'avantage d'être beaucoup plus sûre. Les agents anglais et américains et les statisticiens allemands eux-mêmes l'ont constamment suivie; nous demanderons, malgré les détails auxquels elle nous obligera, à la suivre à notre tour, en résumant les résultats de leurs enquêtes.

Pour commencer par la plus graade des induâtries allemandes, par l'industrie minière et métallurgique, voiei quel était, de 1870 à 1872, le gain hebdooiadaire des oavriers. de ce corps d'état.

Dans les houillères, les ouvriers adultes garaient de 9* à 32 francs par semaine, en travaillant à la journée, et de. là à 30 francs en travaillant à la tâcbe ; la moyenae de leurs salaires était de 18 à 20 francs dans les deux cas; les apprentis ne secevaieat que de 7 à 9 francs. Dans les autres mines et daBS les carrières, les salaires étaient iaférieurs d'un quart environ à ceux des bouilleurs.

Les ouvriers des hauts-fourneaux, des forges et des aciéries recevaient, en 1882, s'ils travaillaient à la journée, de 13 fr. 25 à 37 fr. 50 , et, en moyenne, de 15 à 18 fr. 75 ; à la tâche, de 11 fr. 25 à 43 fr. 75, et, en moyenne, de 20 à 25 francs au moins^ par semaine. Dans la grande fabrique de Krnpp, àEssen, la paye à la journée tombait bien au-dessous de cette moyenne : elle ne dépassait pas 18 fr. par semaine pour les forgerons ié l'« classe^ 13 fr. pour ceux de 2« classe, 14 fr. 40 pour les manœuvres, et de 4 fr. 50 à 6 francs pour les apprentis ; mais les ouvriers travaillant à la tâche gagnaient de 22 fr. 50 à 36 francs, et les puddleurs jusqu^à 54 francs. Cette inégalité de traitement n'avaity en efiEet, pour but comme pour résultat que de ihcilitar

ALLEMAGNE iS9

la substitution du travail à la tâche au trayail h la journée, TorganisatioD de ectle célèbre usine reposant tout entière sur rétablissement d'une relation exacte entre la production et le gam de chacun de ceux qui participent à la fabrication. Aussi, comme l'usine fonctionne nuit et Jour, et les dimanches de même que les jours ouvrables, les ouvriers ont-ils souvent l'occasion de faire, en dehors de la journée réglementaire de onze heures, des heures supplémentaires qui augmentent leur rétribution. En fait, les ouvriers, surtout les plus habiles, sont payés à la tâche ou en raison de leur activité et de leur adresse respectives. Par exemple, pour la fonte des grands arbres de couche, des cylindres, des canons, etc., où une faute de fabrication pourrait causer de grandes pertes au propriétaire de l'usine, des ouvriers d'une expérience consommée et d'une adresse exceptionnelle quittent leur ouvrage ordinaire pour venir, quand tout est prêt, donner leur concours, ne fût-ce que pendant vingt minutes, et ils reçoivent, pour ce service supplémentaire, une rétribution assez forte, qui s'ajoute à leur salaire normal. D'autre part, à la fin de Tannée, M. Krupp distribue à ses ouvriers une très grosse somme, sous forme de gratifications proportionnées à l'habileté déployée et aux résultats obtenus par chacun : par exemple, les gratifications les plus considérables sont allouées aux hommes qui ont été les plus assidus & leur travail, qui ont « peu ou point fait le lundi bleu », qui ont bien accompli leur tâche, sans gâter l'ouvrage, sans faire d'erreurs, ni causer de coulage dans la fonte K

1. VMci qoelqaes détails, empruntés à Vowmge de M. Yoang {Labar in Europe and America)^ sur la situation, le développement et la production, en 1812, de Tasine Krapp, fondée en i 810 :

Ouvriers employés & Essen 12,000

— — dans les homlléres, les mines & mineraL. 5,000

Acier fonda prodnit en 1871 125,000 tonnes.

Yaleor totale de Tacier et des onvrages en acier (canons,

artires de couche, Jantes, rails, roaes, essieux, etc.) 43 mfllions de francs.

Fer et minerai de fer mis en œorre 200 — lirres.

Bonine eonsonmée 500,000 tonnes psr «a

représentant, à 18 fr. la tonne, enrviron. 9 millions d« francs.

Nombre de creosets osés par jour • 5,000

Total des salaires payés annuellement. ». >. . « • 18 millions de franoc

L'osine occupe un terrain d*ane superficie de près de 4 800 000 roètret

En dehors de Tusine d^Essen, la rémunération des ouvriers constructeurs de machines est très variable , suivant les régions ; en voici un aperçu :

Minimum, Maximum. Moyenne, n-, ft. Fr.

Dans le royaume de Saxe, en 1882... • 18,75 30 20

Dans la région du Rhin et de la West-

phaUe, en 1882 16,25 43,75 18,75à25

Eiidn, à Berlin, en 1882 18,75 38,75 24,00

Dans les autres branches de Tindustrie métallurgique (fabriques d'outils, de fer battu, de clous, d*épingles, d'aiguilles, de coutellerie, etc.), les salaires s'abaissaient, pour les ouvriers mâles et adultes, jusqu'à 3 fr. 75 et s'élevaient jusqu'à 34 fr. 70, variant, en moyenne, de 16 à 22 francs par semaine. Il en était à peu près de même dans les industries du ciiivre, de Tairain, du bronze, de Fétain, et même dans celle des instruments de musique et de précision : les ouvriers en métaux précieux recevaient de 6 à 47 francs et, en moyenne, de 20 à 32 francs ; enfin, les fabriques d'horlogerie saxonnes ne payaient pas à leur personnel, en 1871, plus de 14 fr. 40, ni moins de 7 fr. 20 par semaine.

Si faibles que puissent paraître ces moyennes, on doit

carrés, dont 900 000 à couvert. On y compte : 250 fourneaux de fUsion en activité, 161 fourneaux à réchauffer, 115 fourneaux d'amalgame et de puddlage, 14 fourneaux à coupole et à réverbère, 160 fourneaux divers, 275 fours à coke, 264 forges, 240 chaudières^ sans en compter 70 autres en construction; 71 marteaux à vapeur, du poids de 200 à 1000 quintaux; 286 machines à vapeur, représentant ensemble une force de 10 000 chevaux et variant, comme puissance, de 120 à 1000 chevaux. 11 y avait encore : 1 056 machinesoutils, dont 362 à tourner, 82 à tailler, 195 & forer, 107 à raboter, 42 à évider et à poinçonner, 32 à presser, 63 à scier, 31 à vernir et à polir, enfin 142 machines diverses.

En 1872, l'usine a consommé : 500 000 tonnes de houille, 125 000 de coke, 37 millions de mètres cubes d'eau, 52 millions de mètres cubes de gaz, fournis par les gazomètres de Pélablissement et alimentant 16 500 becs.

Pour faciliter les transports, on a construit dans Tusine environ 24 miUes de voies ferrées, d'une ouverture ordinaire, avec 180 garages et 39 plaques tournantes, le tout desservi par 12 locomotives, avec cylindres de 16 ponces de diamètre et 530 wagons. H y a, en outre, environ 10 miUes de chemins de fer à petite voie de 30 pouces d'ouverture^ avec 147 garages et 65 plaques tournantes. La traction a lieu, sur ces chemins de fer, au moyen de chevaux, de 3 locomotives, avec cylindres de 6 pouces de diamètre, et de 270 wagons. Le service des transports emploie, en outre, 272 wagons et 191 chevaux.

Enfin, trente stations télégraphiques mettent en communication constante les divers ateliers.

reconnaître qu'elles sont élevées pour l'Allemagne. Il ne faut pas oublier, en effet, que la classe des ouvriers mineurs et métallurgistes représente incontestablement l'élite de l'industrie allemande et que sa situation est exceptionnellement favorable. Le bien-être et les intérêts de ces ouvriers sont placés sous la protection spéciale de fonctionnaires de l'État, qui sont chargés de l'inspection et de la surveillance de tous les hauts-fourneaux, mines et salines de la monarchie prussienne. L'intérêt politique et social qui s'attache à la conservation d'une race d'hommes aussi sobre, aussi utile que celle des mineurs et [des ouvriers en métaux, a, d'ailleurs, déterminé l'État et les industriels à multiplier en leur faveur les soins et les bienfaits : leurs salaires, généralement payés à la tâche, sont relativement élevés. Dans les mines de l'État, en onze années, de 1863 à 1874, ils avaient haussé de plus de 120 0/0, bien que le nombre des heures de travail eût diminué. Dans les mêmes mines, l'État, agissant, non comme gouvernement, mais comme patron, exclut les femmes et les enfants des galeries souterraines et ne les admet que dans la proportion de 6 0/0 aux travaux de triage, en dehors des puits. Dans les mines des particuliers comme dans celles de l'État, diverses institutions ont été créées en faveur des ouvriers : des logements convenables leur sont procurés à peu de frais; les sociétés de secours, les cercles ouvriers, les bibliothèques, les magasins coopératifs, les banques de crédit leur offrent de précieuses ressources ; enfin, rien n'a été négligé pour qu'ils devinssent, par leur bien-être et leur aisance, un objet d'envie et d'émulation pour les autres ouvriers. Il est, du reste, juste de reconnaître que cette classe de la population ouvrière a su répondre à la sollicitude dont elle était l'objet : à l'exception des mineurs polonais de la Haute- Silésie, chez lesquels on constate une regrettable tendance à l'ivrognerie, elle est laborieuse, sobre, énergique; enfin, elle se montre animée d'un remarquable esprit de corps, d'un sentiment d'honneur professionnel, qui datent des temps les plus reculés et qui contrastent heureusement avec les tendances égoïstes, aujourd'hui dominantes parmi les classes laborieuses.

Les mineurs et les ouvriers en métaux ne réussissent cependant que rarement, en Ailemagney à faire des économies de quelque importance, et, de temps à autre, quelques-uns d'enUre eux émigrent vers des pays où l'industrie minière n'a pas encore acquis tout le développement qu'elle a pris en Prusse.

Si telle est la situation d'un corps d'état placé dans des conditions exceptionnellement favorables, on peut juger de celle des autres ouvriers de fabrique, qui n'ont ni salaires aussi élevés, ni esprit de corps aussi développé, et qui ne peuvent compter sur une assistance, ni sur une protection spéciale de la part du gouvernement. L'industrie textile, l'une des plus considérables de l'Allemagne, est le type de ces corps d'état déshérités. Elle ne compte pas moins de 927 000 ouvriers, dont 317 000 femmes; mais elle ne peut assurer à ce personnel si nombreux que des ressources notoirement insuffisantes. Elle renferme, tout d'abord, un grand nombre de tisserands à la main, travaillant à domicile et continuant à soutenir, avec autant de persévérance que d'insuccès, ce duel désespéré des bras contre la machine qui attriste les regards dans tous les pays pauvres où le tissage existe de longue date. A Berlin, la situation des tisserands a été dépeinte comme déplorable par une personne que les Unions de métiers de la capitale prussienne avaient chargée, en 186A, de faire une enquête sur les conditions d'existence de cette catégorie d'ouvriers. Sur les 3 000 tisserands qui habitaient alors Berlin, 600 gagnaient 15 fr. par semaine pour un travail quotidien de douze heures ; 750 recevaient 13 fr. 10 cent. ; 750 autres 11 fr. 25 cent., et 900, 9 fr. 35 cent, seulement. Parmi les renvideurs (filles et garçons), 60 0/0 recevaient 6fr. 85 c, et 40 0/0, 5 fr. par semaine; le salaire des ourdisseurs ne dépassait pas 15 fr. Cette pénible situation, qui né paraît pas s'être sensiblement modifiée depuis lors, avait pour causes principales, d'une part, le caractère essentiellement précaire du travail des tisserands que les variations atmosphériques peuvent interrompre d'un moment à Tautre, et, d'autre party les pertes de temps considérables que leur occasionnent

les courses nécessaires pour trouver de Touvrage, ainsi que le remontage et le démontage du métier suivant la nature des commandes. La filature ne paraît guère mieux partagée. En 1877, on évaluait le salaire moyen par an et par broche à 9 fr. 45 en Prusse, 7fr. en Saxe, 5 fr. 80 dans les États du Sud, 5 fr. 50 en Alsace, tandis que la moyenne est de 9 fr. dans les autres pays.

Bien que ces causes d'infériorité et de souffrance exercent plus ou moins, dans toutes les parties de TAllemagne, une influence défavorable sur Tindustrie du tissage à la main, leur action ne se fait cependant pas sentir partout également. Elle est d'autant moins fâcheuse que la matière mise en œuvre est plus précieuse, le prix de vente du tissu plus élevé et Tindustrie plus fortement concentrée dans les mains de quelques grands manufacturiers, qui fournissent la matière première et donnent les commandes, comme le font à Lyon les fabricants de soieries. En Prusse, et surtout dans la région rhénane, Tindustrie du tissage est, le plus souvent, organisée de la sorte : les grandes manufacture^ de soieries des bords du Rhin, par exemple, peuvent donner de Touvrage aux tisserands, six mois avant la livraison ; elles leur remettent la matière première et achètent le tissu à des prix fixés d^avance. Les affaires se traitent directement entre le manufacturier et l'ouvrier, ce qui permet d^économiser les frais de courtage et d^augmenter d'autant les salaires. Les tisserands employés par ces grands établissements ont, d'ailleurs, sur ceux qui travaillent isolément, deux avantages considérables : d'une part, les capitaux que possèdent les manufactures leur donnent la faculté de faire fabriquer d'avance, de manière à occuper leur personnel ouvrier pendant toute l'année et à rendre ainsi les chômages aussi rares et aussi courts que possible ; et, d'autre part, leur fabrication est organisée sur une assez grande échelle pour que chaque ouvrier n'ait à tisser qu'une seule variété d'étoffe : grftce à cette division du travail, le tisserand donne une plus grande quantité de produits et peut employer utilement tout le temps que lui feraient perdre le démontage et le remontage de son métier, s'il avait à exécuter seul des commandes de

diverse nature. Grâce à la réunion de ces conditions favorables, les tisserands rhénans, pourvus de bons métiers, sont généralement considérés comme à Fabri du besoin : ils ont sans doute cruellement souffert aux époques de chômage général, de même que tous les autres corps d'état; mais ils ont, presque tous, réussi à retrouver ensuite une aisance relative.

On n'en saurait dire autant des tisserands disséminés dans les districts montagneux de la moyenne Silésie et qui sont actuellement réduits à un état voisin de la misère. Beaucoup de tisserands, voyant décliner la fabrication des tissus de lin, ont essayé de se tourner vers le tissage du coton; mais, comme ils n'avaient pas assez d'argent pour acheter les nouveaux métiers, ils ont dû travailler à crédit et n'ont pas tardé à se trouver entièrement à la merci des grands établissements industriels et commerciaux, qui, profitant de leur détresse, ne leur donnent du travail qu'à vil prix. Diverses tentatives ont été faites, depuis lors, pour attirer ces ouvriers silésiens vers d'autres branches d'industrie; mais elles ne paraissent pas avoir été couronnées de succès. En somme, de tous les corps d'état prussiens ayant quelque importance, celui des tisserands est incontestablement l'un des plus misérables. Les ouvriers qui le composent sont les plus pauvres^ les plus mal nourris, et, par suite de la faiblesse de leur constitution physique qui ne les empêche cependant pas d'avoir de nombreuses familles, les moins capables de s'élever sans assistance au-dessus de leur condition présente. On doit noter l'établissement récent de grands ateliers de filature et de tissage supérieurement outillés sur le versant silésien de l'Erz-Gebirge, où les attiraient sans doute l'abondance et le bas prix de la main-d'œuvre. La fondation de ces fabriques a eu pour résultat d'améliorer, dans une certaine mesure, le sort des ouvriers ; mais leur condition n'en est pas moins restée, en général, très précaire et très pénible, non seulement lorsqu'ils travaillent isolément au métier à bras, mais encore, bien qu'à un moindre degré, quand ils sont employés dans une filature ou dans un atelier de tissage mécanique. Dans les autres branches de l'industrie textile, la situation

(les ouvriers, sans être aussi douloureuse, n'en reste pas moins des plus précaires. Dans le Palatinat, on estime à 14 fr. 40 centimes par semaine le gain moyen d'un tisseur et à 9 fr. QO centimes celui d'une tisseuse. En Siiésie, dans la Prusse rhénane, en Wurtemberg et surtout en Saxe, voici quelle est Téchelle des salaires hebdomadaires dans Findustrie textile :

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