‹ Les classes ouvrières en Europe; études sur leur situation matérielle et moraleChapitre 28 sur 102 · MOY · texte numérisé non relu

MOY

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Fabriques de cigares.

Indaslries diverses.. .

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Le lecteur n'attend sans doute pas de nous que nous cherchions à résumer cette masse de chiffres, pour en dégager, sous forme de moyenne, une sorte de conclusion générale, applicable à toutes les régions et à tous les corps de métiers. L'entreprise serait aussi difficile que peu sérieuse; mais, sans prétendre à une précision factice qu'on n'obtiendrait qu'aux dépens de l'exactitude, il est permis de faire remarquer combien le taux des salaires des ouvriers allemands est généralement faible, pour ne pas dire insuffisant. La rémunération d'un homme fait ne dépasse pas, en effet, 60 francs par semaine, dans des industries privilégiées et pour une main-d'œuvre particulièrement délicate ; en revanche, elle est souvent inférieure à 10 francs; dans quelques cas particuliers, elle tombe à 5 fr. 40, 5 francs et même & fr. 65 par semaine ; le taux ordinaire varie entre 15 et 30 francs pour l'industrie métallurgique, 11 et 22 francs pour l'industrie textile, 12 et 25 francs pour les autres industries. Le salaire d'une ouvrière est naturellement plus faible encore : il oscille entre 1 fr. 25 et 38 francs, avec tendance vers le taux normal de 7, 8, 9, 10 et 11 francs par semaine. Enfin, un enfant peut gagner de 1 fr. 20 à là fr. &0, et, le plus souvent, de 5 à 9 francs.

G*est à des conclusions peu différentes qu'arrivait, dès 1868, M. Jacobi, dans son remarquable travail statistique sur les sa* laires des ouvriers de la Basse-Silésie. D'après lui, « quand Touvrage dépasse le niveau du simple labeur manuel et se rapproche davantage du travail intelligent de Partisan ou de Touvrier de manufacture, le taux des salaires s'élève jusqu'à 3 fr. 10 et plus par jour. Les mineurs employés au travail des galeries sont payés au moins 3 fr. 75 par jour; dans le cercle de Gœrlitz, un briquetier et sa femme peuvent gagner, en été, jusqu'à h fr. 6S par jour, et dans le cercle de Jauer, de 30 à 37 fr. 50 par Mr maine.

« Pour l'ouvrage rentrant dans la catégorie du travail indus^ triel ou artistique, ou pour celui qui exige un degré d'habileté supérieur à la moyenne ordinaire, les salaires atteignent un taux de plus en plus élevé et permettent à Tartisan de gagner de 1 875 à 2 250 francs par an, ou même davantage. Les salaires des émaiileurs dans les fonderies de fer, des forgerons et des mode^ leurs et des charpentiers dans les fabriques de machines ou de pianos, varient de 3 fr. 75 à 5 fr. 60 par jour. Les verriers, 1^ argentiers, etc., gagnent à peu près autant. Le salaire hebdonuh daire et régulier payé à un premier ouvrier dans une manufacture de pianos est de 67 fr. 50, quelquefois même davantage.

« Les salaires des femmes s'éloignent très peu de la moyenne indiquée plus haut (pour les simples journalières), même dans les manufactures. Une ouvrière de fabrique, adroite et laborieuse, peut gagner sans peine 90 centimes par jour, 1 fr. 25 quand le travail est abondant, mais rarement davantage, sauf dans des circonstances particulièrement favorables. Les femmes em^ ployées dans l'argenterie font exception : leurs salaires hebdomadaires varient entre 15 et 18 fr. 75.

«( Les enfants des deux sexes employés dans les manufactures eommencent par gagner 2 fr. 50 au moins par semaine, poar dix heures de travail par jour; leurs salaires vont ensuite s'élevant, suivant leur adresse et leur activité, de 3 fr. 75 à 7 fir. 50 par semaine....

« Les salaires des surveillants, contre-mattres, etc., ne sont

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pas compris dans les calculs ci-dessus. Leur salaire minimum est de 900 francs par an, et il peut s'élever jusqu'au double, suivant la difficulté de leur tâche et leur degré d'instruction et d'habileté \ »

Dans rAllemagne du sud, les salaires de la grande industrie sont un peu plus élevés. On estime que l'ouvrier de fabrique employé aux travaux les plus ordinaires reçoit, dans le Wurtemberg, de 2 fr. 05 à 2fr. 50 par jour, en moyenne, tandis que la rémunération d'un travail d'adresse, dans les branches les plus élevées de l'industrie, par exemple celle d'un mécanicien ou d'un premier ouvrier, oscille entre 31 fr. 25 et 41 fr. 25 par semaine, soit de 5 à 7 francs par jour. Le taux des salaires payés par les fabricants varie, du reste, en Wurtemberg, suivant la distancera laquelle les fabriques] se trouvent de la capitale. Dans la filature de coton située près d'Esslingen, à environ quatre milles de Stuttgardt, le gain d'un bon ouvrier filateur est de 3fr. 75 par jour; une bonne ouvrière reçoit 2 fr. 50 par jour. Le personnel de cette fabrique a, d'ailleurs, l'avantage de pouvoir se procurer, au prix modique de 100 ou 150 francs par an, d'excellents logements construits aux frais du patron et se composant chacun de quatre bonnes chambres, d'une cuisine et d'un cellier. Dans la fabrique de calicots de Heidenheim, létaux des salaires était exceptionnellement bas : il ne dépassait pas, en 1872, 1 fr. 85 par jour pour un homme, et 1 fr. 10 pour une femme ou un enfant; il est vrai que, Heidenheim étant situé dans l'un des districts du Wurtemberg où la vie est à meilleur compte, la modicité des gains était compensée, en partie, par le bon marché des subsistances.

Dans le 'grand-duché de Bade, une statistique officielle de 1869, applicable seulement aux 34 000 ouvriers de tout âge et de tout sexe travaillant dans les 403 fabriques qui employaient, dès cette époque, plus de vingt personnes, évaluait comme suit la moyenne des salaires :

1. Rapport déjà cité de M. Petre, secrétaire de Tambassade d*Angleterre & Berlin, du 28 décembre 1870. (Reports, etc., t. II, p. 453 à 456.)

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