LA GOURMANDISE
Air : O toi qui n’eus jamais dû naître.
Le diable enseigne de bonne heure Le prix des péchés capitaux ,
Et nous offre pour premier leurre Du sucre et des petits gâteaux ;
Aussi l’adage De mon jeune âge Était celui-ci , voyez-vous :
« La gourmandise ,
» Quoi qu’on en dise , î> Est le meilleur péché de tous. »
Du bien , du rang , de la naissance V orgueil souvent est si petit !
Au lieu qu’on peut sans insolence Être fier d’un fier appétit ;
Manger et boire ,
Voilà la gloire
Dont nous devons être jaloux :
La gourmandise ,
Quoi qu’on en dise ,
Est le meilleur péché de tous.
V avare auprès de sa cassette Ne saurait jamais fermer l’œil ;
Mais le gourmand dans son assiette A mille plats fait-il accueil ,
Plus il se gonfle,
Et mieux il ronfle ,
Sur la table ou sinon dessous...
La gourmandise ,
Quoi qu’on en dise ,
Est le meilleur péché de tous.
Péché d’amour , lorsque j’y pense , A son charme , et j’en suis certain ; Mais, dans le cours de l’existence,
Il nous laisse à moitié chemin :
Si de la table Le plaisir stable
Même à cent ans est encor doux ,
La gourmandise ,
Quoi qu’on en dise ,
Est le meilleur péché de tous.
Celui qui ‘uccombe à Y envie De jour en jour se voit maigrir ;
Rond , gras et frais toute la vie ,
Le gourmand se voit refleurir :
Comme il déploie Toute sa joie
Quand il peut assouvir ses goûts !
La gourmandise,
Quoi qu’on en dise ,
Est le meilleur péché de tous.
Si la paresse est un bien-aise ,
Au tombeau nous paresserons.
En attendant , ne vous déplaise , Déjeunons, dînons et soupons.
Manger c’est vivre...
Il nous faut suivre Cet exercice utile et doux :
La gourmandise,
Quoi qu’on en dise,
Est le meilleur péché de tous.
CHANSONS
Puisqu’on voit la colère horrible Mordre et verser des flots de sang ,
Mordre un succulent comestible Et faire couler du vin blanc Me semble un rôle Beaucoup plus drôle Que celui de l’homme en courroux...
La gourmandise ,
Quoi qu’on en dise ,
Est le meilleur péché de tous.
Gourmand premier, gourmand de pommes,
Bon père Adam , ce que tu fis
Nous force , tous tant que nous sommes ,
A nous montrer tes dignes fils ;
Puisse ta race ,
Toujours vorace ,
En refrain chanter comme nous :
La gourmandise,
Quoi qu’on en dise,
Est le meilleur péché de tous !
De Pus.
