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mème un sirop, toutes choses en usage à Bornéo et autre part.
18. Fhytéléphasiées. — La plante qui fournit l’'ivoire végétal, le Phytelephas macrocarpa Ruiz et Pavon., est aussi une sorte de Palmier qui porte des fruits gros et rugueux, ressemblant à une tête de nègre, et nommés en effet Cabeza de Negro dans la Nouvelle-Grenade, où il croît sur les bords du fleuve la Magdalene. Comme on peut le voir dans notre collection, ce fruit contient beaucoup de graines dont l’albumen est semblable à l’ivoire, et se prète à la fabrication de petits ouvrages, tels que petits œufs, fruits, boutons etc., coloriés ou non, dont nous avons beaucoup d'échantillons.
19. Palmiers. — La famille des Palmiers, appelés pour la beauté de leur port les Princes du règne végétal, est d’une grande utilité pour les hommes. Elle leur fournit un bois presque incorruptible, précieux pour la construction des maisons et des cabanes dans les pays humides et chauds, et propre aux QUES d’ébénisterie; elle fournit encore des fibres textiles propres à faire des cordages, des tapis, des tissus de divers genres, des paniers, des chapeaux, des éventails etc. ; des fécules dites Sagou; des fruits bons à manger; des boissons fermentées semblables au vin, le Toddy, le Arrack et un lait désaltérant; des huiles, des cires, des sucres, employés dans la fabrication de savons, de bougies, de bonbons ; enfin diverses substances propres à différents ouvrages. Tous ces produits donnent de l'ouvrage à
de grandes fabriques, et sont un revenu considérable pour les
peuples de beaucoup de contrées.
A. COCoïinéES. — Nous donnerons la première place parmi les Palmiers de cette tribu au Gocotier (Cocos nucifera Linn.), le vrai roi des Palmiers, sans doute originaire des Indes Orientales, et DO EANE répandu sur tous les points de la zône torride, grâce à sa haute importance pour les habitants de ces contrées. En parcourant notre collection, le visiteur pourra voir des fruits entiers et d’autres coupés pour en montrer les fibres et le noyau; des noix fendues, et des ouvrages tels que de petits vases, des tasses, des bracelets etc. faits avec ces noyaux en Europe, principalement à Dieppe, et aussi hors d'Europe.
