‹ Les compagnonnages d'arts & métiers à Dijon au XVIIe et XVIIIe sièclesChapitre 30 sur 39 · RÈGLEMENTS DES CHARPENTIERS · texte numérisé non relu

RÈGLEMENTS DES CHARPENTIERS

Je supprime de ce texte, très détaillé, tout ce qui n'intéresse pas notre sujet (assemblées des maîtres, veuves, etc.). Je laisse figurer les articles relatifs aux salaires, parce qu'on y voit figurer cette question du vin six fois par jour !) qui jouera un rôle capital chez les menuisiers en 1768-69. Le post-scriptum est pour nous le passage capital : les maîtres ont besoin de se faire défendre par décision municipale de donner à leurs ouvriers du vin plus de quatre fois par jour ; car si la délibération de la communauté n'était pas homologuée par la Ville, il se produirait des défections dans la classe patronale, et le compagnonnage interdirait les maîtres qui lui résisteraient.

Supplique des maîtres.

Soit communiquée au sindic à Dijon le huit avril mil sept cent cinquante A. I>ij . G 20 cinq. Martin.

Je n'empêche les lins de la présente requête à la réserve des veuves envers lesquelles il en Bera uzé comme du passe. A Dijon ce huit avril mil sept cent cinquante cinq. Pouillot, Bubstitue.

A Messieurs Messieurs les Maire et Echevins de la Ville et Commune de Dijon.

Suplient humblement les maîtres charpentiers de cette ville.

Disant que par des causes légitimes ils ont délibérés en leur assemblée tenue cejourd'huy 5 avril 1755 en la salle des Carmes, lieu ordinaire, suivant les articles cy-aprés, et pour lesquels ils demandent à Messieurs, de leur octroyer les articles suivants par homologation...

... Art. 3 le dernier.

Les anciens maîtres charpentiers avoient coutume et l'ont encore aujourdhuy de donner à leurs compagnons, qui commencent de travailler à cinq heures du matin jusqu'à sept du soir, six fois du vin par jour, qui est trois fois entre les repas, ce qui ne se pratique qu'en cette ville, à cet effet par une augmentation inutil les occasionnent la plupart du tems d'abandonner les ouvrages, de s'abimer par des chuttes fréquentes, au surplus de se chercher noise et de s'assommer, dont les malgré leur prudence et exactitude souffrent du retard que ces compagnons aportent à leurs entreprises; pour remédier à ces inconveniens et abus il est nécessaire qu'ils se conforment à tous les forgerons et autres métiers semblables de cette ville, qui depuis les quatre heures du matin sont attachés à leurs travaux jusqu'à huit heures du soir, pendant tout lequel tems ne font que quatre repas qui sont composés du déjeuné, du diner, du goûté et du souper, ce dernier à huit heures du soir lorsqu'ils quittent louvrage.

Cet ancien abus est également préjudiciable à l'intérêt publicq, et à celuy des maîtres charpentiers. Le publicq en soufre en ce que les maîtres faisant de la dépense, il faut que louvrage paye tout, les maîtres de leur costé suportent la perte du temps que ces compagnons emptoyent à boire six fois

du vin par joui, or pouroient encore s'en dédommager sur le publicq par une augmentation du prix des ouvrages, en sorte que cest vous seuls. Messieurs, qui pouvés remédier à cet étrange abus, en deffendant, sous défense et peine aux maîtres charpentiers de cette ville de donner aux compagnons plus de quatre fois par jour du vin.

Les supliant ozent espérer de vous, messieurs, leffet de leurs justes demandes, et ils ne cesseront d'adresser des vœux pour vos prospérités et santé. Jacque Munie.

Il semble dabord qui! ne tienne quaux maîtres de faire cesser eux même cet abus, mais les supliants ont lhonneur de vous observer, messieurs, que si les uns le font, et que les autres ne le fassent pas, les premiers se trouveront tout de suite privés de compagnons, au lieu que si vous avez la bonté déformer un règlement politique à cet égard, personne nozera y contrevenir, puisque vous êtes en droit de le faire par les Chartres de nos ducs. Munie.

Election d'un maître chargé de l'embauchage.

a. Dij., g 20. Cejourdhuy vingt deux juin mil sept cent soixante quatre, vu

les représentations faites par les jurés de la communauté des Maîtres charpentiers de cette ville, lesdits maîtres en conséquence s'étant assemblés dans la salle des Révérends pères Carmes, lieu ordinaire à tenir leurs assemblées à l'effet de satisfaire aux règlements de police des 7 et 28 août 1762, qui ordonne qu'il soit donné un maître pour embaucher les compagnons non domiciliés, à cet effet nous avons nommé Pierre Marnotte l'un des maîtres qui a accepté cette charge, où tous les maîtres seront obligés d'envoyer une carte du nombre des compagnons qu'ils auront besoin, où il sera delïendu à tous les dits maîtres d'en recevoir ny embaucher si ce n'est de la part du maître embaucheur en exercice, sous les peines portées par les règlements de police.

Jacques Munie, ansieut. J. Laurent, juré.

Jacques Blanchard, juré.

Enregistré à Dijon; le 2\\ juin 1764.

Supplique des maîtres.

A Messieurs, Messieurs les mayeur et échevins de la ville <le Dijon,

juges de police,

Supplie humblement la communauté des maîtres charpen- \ qu f ,; 20. tiers de la ville de Dijon,

Qu'il vous plaise, Messieurs, vu la délibération delà communauté du vingt deux de ce mois faite en exécution des règlements des 7 et 28 août 1762, ordonnés que laditte délibération sera exécutée suivant sa forme et teneur, en eonséquence ordonner qu'elle sera registrée au registre de la Chambre de faire défenses à tous les maîtres charpentiers d'y contrevenir aux. peines portées par les règlements de la Chambre.

Enjoindre à cet effet audit Marnote de se conformer aux dits Reiglements sans pouvoir favoriser l'un des maîtres au préjudice des autres, à peine d'y être pourvu par la Chambre ainsi qu'il appartiendra, et sera justice.

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En marge. — Soit communiqué au syndic. Fait en la Chambre du conseil et de police, le 23 juin 1764.

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