ÉVÊCHÉ DE BAYEUX
Gaen, maison Le Veneur, fondée par le prêtie de ce nom, en 1842, est le plus ancien des internats professionnels de France. On y forme des jardiniers, cordonniers, menuisiers, sculpteurs sur bois, ébénistes. La réparation et l'imitation des vieux meubles de style sont une spécialité des atelieis de la maison.
Le prix de la pension est de 200 francs par an et de 30 francs d'entrée. Ce prix
diminue et peut être réduit à néant suivant les services matériels et la production des jeunes ouvriers. Les professeurs sont d'anciens artisans entrés en religion et portant le nom de Fi^ères du Midi. Des sœurs de Saint - Joseph , d'Aulnay-les- Bondy, donnent des soins maternels aux plus jeunes enfants, et sont chargées des services accessoires, lingerie, buanderie, etc.