Bières el ciilres

Il se consomme à Paris des bières de différentes origines ; mais celles qui viennent de? départements ou de Tétranger, sont livrées en quantités si minimes, que leur prix de vente présente peu d'intérêt. Nous nous bornerons donc à faire connaître le prix des bières de fabrication parisienne :

De 1848 à 1852. Ed 18SS et 1854.

(le quart de 75 1.) (le quart de 75 I.)

fr. c. fr. e.

Bière double 16 t» 18 »

Petite bière 11 » 13 »

Bière dite de Strasbourg et de

Bavière 21 » 23 »

Les cidres doubles et simples fabriqués par les brasseurs de Paris, se vendent aux mêmes prix que la bière forte et la petite bière.