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Est-il un vin plus gai que le Champagne? La bonne humeur en tout lieu l'accompagne; Il rit de tout, même de ses amis.

Et je lui dois mes plus joyeux récits. Je ne sais pas si le cidre en Bretagne Peut, sans danger, se croire tout permis ; Mais pour leur vin nos curés de Champagne Sont indulgents, et, loin d'être fâchés, Us riront tous en lisant leurs péchés.