SCÈNE XXVIII

TOUS , excepté les maîtres.

VICTOIRE

Dites donc , Thérèse , vous êtes une sournoise.

THÉRÈSE

Dame , vous m'aviez dit que vous les quittiez.

VICTOIRE

Je ne vous en veux pas. Queque ça me fait? j'ai une place. Les v'ià partis, remet tons- nous à table, et mangeons nos crêpes.

Air du yaudeville des Blouses.

En vain un maître et gronde et fait tapage , A la cuisin' on sait fair' son métier ; Depuis 1' premier jusqu'au dernier étage , On f'ra toujours danser l'ans' du panier.

TOUS

Eu vain , etc.

THÉKÈSE.

Quand ma maîticss' vient pour peser sa viande , Afin d' savoir si le compte est bien net, Je prends à part un p'tit os d' contrebande , Je Je bii gbsse , et v'ià son poids tout fait.

TOUS

En vain , etc.

MADELAIIVE.

Lorsque Monsieur a marqué la bouteille ,

Et qu' mon cousin désire l)oirc un coup ,

Ce qu'il boit d vin l'eau 1' remplace à merveille;

Mais, au coup-d'œil, ca n' paraît pas du tout.

TOUS

En vain , etc.

LA BOURGUIGNONNE

MesdemoiseU's , je suis encor novice ,

IN'y a pas long-temps que je suis à Paris ;

Dam' , quand on n a qu' deux ou trois mois d' service ,

On est encore un peu de son pays.

TOUS

En vain , etc.

FRANÇOIS

Pour voire époux , quand vous daignez me prendre , !N' voyez en moi qu un boulanger d'amour. Comme mon pain je s'rai chaud, je s'rai tendre, Comprc'ncz-vous , Mamzell', le calcmbourg ?

TOUS. En vain , etc.

VICTOIRE , an public.

Messieurs , Mcsdam's , vous voyez nos manières , Wous en avons ici pour tous les goûts ; Si vous voulez former vos cuisinières , Envoyez -les à l'école chez nous.

TOUS

Messieurs, Mcsdam's, vous, etc.