INDUSTRIE DES CANNES

L'exportation des cannes brutes a considérablement diminué depuis quelques années et ce commerce tend à disparaître.

Les cannes sont principalement coupées dans la broussaille de la zone marine par les arabes. Les espèces les plus recherchées sont les brins provenant du Myrte, de l'Olivier, du» Genévrier, du Caroubier, de quelques Chênes, etc.

Parmi les espèces cultivées les Dattiers du Sud fournissent un article de commerce peu important : c'est le rachis ou nervure médiane de la feuille, coupé vert et séché à l'ombre qui est recherché, quelquefois ce rachis a des mouchetures brunes.

Dans quelques cultures de jardins on trouve des cannes ordinaires et de luxe.

Les Bambous noirs avec leur baser racinée et les Bambusa aurea ou dorés, à superposition variable des nœuds de la base du chaume sont des articles de production facile, mais qui ont perdu de leur valeur à cause des nombreuses importations indo-chinoises.

Les rachis des feuilles de Cocos, de Carycta, mais principalement ceux des Jubaea font de très belles cannes.

Les rachis des inflorescences des Cocos dont les ramifications sont coupées plus ou moins court sont très recherchés par les amateurs.

Il y a à Alger des industriels qui préparent bien et artistiquement ces divers articles.