IN- CULTURES DIVERSES
Différentes cultures ont pris une forme industrielle en raison de leur destination pour l'exportation. En effet, elles exigent une main-d'œuvre accessoire soit pour la préparation, l'emballage et la confection des paniers et des caisses. Beaucoup de femmes et de jeunes filles sont occupées au triage, à la préparation et à l'emballage des produits.