CHAPITRE II
Ivoire ou dentine.
L’ivoire est bien moins dur que l’émail ; il constitue la plus grande partie de la dent. Voici sa composition :
Phosphate et fluate de chaux 64,30
Carbonate de chaux 3,30
Phosphate de magnésie 1,00
Soude 1,40
Matière animale 28,00
En comparant la composition de l’émail avec celle de l'ivoire, on voit qu’il ne diffère de ce dernier que par une plus forte proportion de matière animale.
Cément.
Le cément est une substance très-analogue aux os qui revêt toute la surface extérieure des racines. C’est à leur sommet qu'il atteint, son maximum d’épaisseur.
ANATOMIE ET PHYSIOLOGIE
Développement des dents.
Les dents sont produites par de petits sacs membraneux qui occupent la cavité de l’alvéole et qu’on nomme capsules des dents. Ces capsules renferment une masse molle nommée bulbe ou germe, qui sécrète une substance liquide dans laquelle se forment des granulations qui durcissent et enveloppent bientôt le bulbe sur lequel elles se moulent.
C’est cette petite masse, ainsi moulée sur le bulbe, qui constitue la dent. En même temps qu’elle se développe, elle tend à sortir de l’alvéole, et bientôt elle perce la gencive et perce au dehors.
C’est vers l’àge de trois à quatre mois qu’apparaissent chez le fœtus les premiers rudiments des alvéoles; les masses pulpeuses ne deviennent distinctes que vers le cinquième. Leur ossification commence bientôt et se continue jusqu’à sept à neuf