MÉTHODES ET PROCÉDÉS

L'arrêté ministériel du 30 septembre 1884, obligeait toues les communes de France à soumettre leurs projets d’adduetion d’eau potable au Comité Rs d'Hyaiène de France.

| Un autre arrêté en date du 23 juillet 1892 stipulait qu'il fallait faire procéder concurremment à l’analyse chimique et à l’analvse bactériologique des eaux que les communes se proposaient de capter pour leur alimentation.

Enfin, une cireulaire ministérielle du 10 décembre 1900, insistait swr l'examen baetériologique auquel elle attachait une grande importance.

C’est la loi de 1902, dont nous avons déjà parlé, qui définit aujourd’hui les conditions que doivent remplir les eaux d’alimentation. |

Pour pouvoir observer ces conditions obligatoires, nous allons étudier les différents procédés de détermin ati de la composition d’une eau. Avant d’aborder la théorie des procédés et des méthodes qui ont paru le rieux répondre aux exigences de nos recherches chimiques et bactériologiques, nous dirons un mot sur les moyens et les précautrons employés dans les prélèvements des différents échantillons destinés à ces analyses. Cas

Toutes ces précautions doivent, en effet, être scrupuleusement observées pour que l’eau ne subisse, avant d’être soumise à l’analyse, aucune altération. C’est une des prin-

(1) Ch. Bouchard. Traité de pathologie générale, |

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cipales garanties pour l'interprétation heureuse des résultats, car si l’analyse chimique est peu sensible à l’inexactitude de ces opérations, l’analvse bactériologique l’est, au contraire, au plus haut point et la valeur dés résultats obtenus dépend des précautions fidèlement observées ou non dans le prélèvement des échantillons.

La prise d'échantillons varie suivant le cas; mais d’une facon générale, on doit éloigner toute contamination accidentelle avant, pendant et après le prélèvement, de facon à soumettre à l’analvse l’eau telle qu'elle doit être consommée. :

Le professeur M. P. Pouchet dit à ce sujet: € Que l’hygiéniste appelé à donnér son avis sur‘la qualité d’une eau se trouve dans la même situation que lé médecin qui est appelé auprès d’un malade et qui s’entoure de tous les renseignements possibles avant d'établir son diagnostie » (1)

Il importe donc, pour la bonne marche de l’analyse, de S’entourer de toutes les garanties en notant toutes Îles particularités pendant les opérations, et des prélèvements et

des analyses, qui diffèrent selon qu’elles sont destinées à

l'examen bactériologique où chimique. à

Tenant compte des observations du laboratoire du Conseil supérieur d'hygiène publique de France, nos précautions préliminaires ont été prises selon qu'il s’est agi d’une source, d’une fontaine, d’un réservoir, d’un cours d’eau en commençant par la prise d'échantillons destinés à l’analyse bactériologique.