AZOTE NITREUX
Parmi le grand nombre de réactifs préconisés pour le dosage des nitrites, le réactif de GRIESS est un des meilleurs ; mais à cause de son extrême sensibilité, nous lui préférons le GRIESS-ZAMBELLI ainsi modifié : HCI. à 22° Baumé 260 c. c. ; acide sulfanilique 5 gr. ; acide phénique 7 gr. 6 ; so:ution saturée de N H# CI 500 c. €. ; compléter à un litre. Dans un tube de NESSLER nous ajoutons À c. c. de réactif à 50 c. €. d’eau, nous laissons agir 5 minutes à froid, nous alcalinisons ensuite avec 2 c. c. d'ammoniaque, la coloration jaune obtenue se compare à l'échelle colorée de MontTSOURIS de 0 mgr 01 à 2 milligr. Toutefois cette coloration n’est pas appréciable à la lumière artificielle.