‹ Les Eaux En Champagne DévastéeChapitre 20 sur 55 · NITRATES · texte numérisé non relu

NITRATES

Nous donnons la préférence à la méthode sulfo-phénique de GRANDVAL et LAJOUX,; qui est plus sensible et plus exacte que la plupart des nombreux procédés imaginés pour doser de petites quantités d'acide nitrique. On peut l’effectuer directement sur l'eau à analyser, à moins qu’elle ne contienne de trop grandes quantités de matières organiques ou de fortes proportions de ch:orures qu'ii faudrait alors éliminer. Cette méthode repose sur la transformation du phénol en acide picrique, par l’action de l'acide nitrique et sur l'intensité de coloration que possède le picrate d’ammoniaque.

Ce procédé nécessite la solution sulfophénique et une solution . titrée de nitrate de potasse qui sert à préparer les liqueurs types. * Pour effectuer le dosage d’un nitrate, il suffira de comparer, à l’aide du colorimètre de DuBoscQ la solution de picrate d’ammoniaque avec la teinte obtenue à celle de la solution type.

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