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PROFONDEUR AU DESSOUS DU SOL

Mélres.

Place de l'Etoile 50

Ancienne barrière du Roule 24

— de Clichy 25

— des Martyrs oo

— de Rochechouart 51

— Poissonnière 25

— Saint-Denis 24

— deLaVillette 20

— du Combat 21

— de Belleville 21

■ — de Mdnilmontant 22

— d'Aulnay 16

— du Trône 21

— de Saint-Mandé 15

— de Picpus 19

— de Charenton 14

— de Bercy 5

La profondeur des puits sur toute celle ligne des boulevards extérieurs est donc considérable.

Mais, jusqu'à la fin du dix-septième siècle, l'enceinte de la ville n'a guère dépassé les grands boulevards sur la rive droite de la Seine. I^'espace compris entre l'enceinte de Louis XIII et les anciens boulevards extérieurs ne s'est couvert de constructions que longtemps après, lorsque le développement de la distribution d'eau de la ville a rendu les puits moins nécessaires.

A la vérité, au delà de l'enceinte et à la suite des rues principales, s'étendaient des faubourgs plus ou moins populeux, mais situés à une basse altitude, tels que les faubourgs Saint-Antoine, du Temple, Poissonnière, Saint-Martin, Saint-Denis, de la Chausséed'Antin sur la rive droite, et Saint-Marcel sur la rive gauche. Dans ces parties populeuses, situées intra ou extra-muros, le creusement 'd'un puits était une opération facile et peu dispendieuse.

Toutes les maisons de Paris devaient donc être pourvues d'un puits. Il en a été compté 30000, lorsqu'on les a recensés au moment du siège de Paris; la plupart se trouvent dans les vieux quartiers. Cet usage des puits est tombé en désuétude depuis le développement de la distribution d'eau de la ville.

Qualité de l'eau. — L'eau de ces puits est malheureusement de la plus détestable qualité. Elle est chargée d'une quantité consi(léral)Ie de sels terreux, surtout de sulfate et de nitrate de chaux. Elle contient en outre beaucoup de matières organiques, comme le prouvent les sels azotés qui s'y trouvent en plus grande abondance que dans la plupart des eaux connues.

Sels terreux (principalement sulfate de chaux). — M. Delesse a donné le titre hydrolimétrique de l'eau d'un grand nombre de puits. Pour établir des points de comparaison, je donne d'abord celui de quelques eaux considérées comme bonnes :

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