LES BOUES ET LANTERNES
« Depuis qu'on a établi une Compagnie de balayeurs qui ne sont pas sujets à l'amende, depuis que les commissaires ne sortent plus de chez eux, depuis que le plus mince particulier s'est mis sur le ton d'avoir un cabriolet, Paris n'est plus qu'un cloaque : les rues sont mal
nettoyées, et plusieurs ne le sont jamais Les boues unissent par
engorger les égouts, qu'elles rendent encore plus méphitiques
« Supprimez donc cette Compagnie de balayeurs qui ne balayent pas et qu'on laisse impunis; rétablissez les choses sur l'ancien pied; et que tout particulier indistinclement soit tenu défaire balayer, comme par le passé, le devant de sa propriété, soit maison, hôtel, enclos, presbytère, église ou couvent
« Ordonnez que, pour éviter le brigandage et la concussion, aucun
1. Voir la notice sur J.-S. Bailly, dans les OEuvres complètes de Françoiê Arago,
t. II, p. :m,
2. Réflexions adressées aux États généraux par un habitant de la mile de Paris, in- 4" (le 3G pages avec tableaux, Bibl. nat., Lk' 0572.
3. I-,<;8 tueries intt';ri(niros d'animaux de boucheries ne furent abolies qu*cn 1808 par le dôcrct qui cri';a les cinq abattoirs dtr Villejuif, de Grenelle, du Roule, de Montmartre et de Ménilniontant, terminés en 1X13. C'est seulement en 1848 qu'il en fut ouvert deux autres pour la charcuterie, les Fourneaux et Ch:Ueau-Landon (V. p. 589^90 de V Administration de la ville de l*aris par MM. Maurico Bloch et Henri de Pontich.)