ABAISSEMENT DU PRIX DU PAIN

les moyens propres à savoir combien la Ville de Paris pouvait s'en procurer.

« Pour parvenir à des résultats certains, le Comité, en même temps qu'il a fait faire des recherches dans Pintérieur de Paris, a député vers différentes villes, bourgs et villages, jusqu'à plus de quarante lieues, plusieurs des électeurs et autres citoyens notables, dont le zèle infatigable semble les rendre de plus en plus chers à la Nation ;

u Et, sur le compte déjà rendu d*une quantité immense de blés et farines, principalement arrivés de l'étranger, le Comité a vu avec une satisfaction consolante que la capitale doit écarter Fidée d'une disette prochaine.

u Le premier devoir que le Comité ait à remplir, c'est de procurer à la classe la plus indigente des citoyens une diminution dans le prix du pain.

« C'est un sacrifice que fait en ce moment la Nation, car l'eiportation, réunie au défaut d'une concurrence libre, a porté les grains à un prix beaucoup au-dessus du prix ordinaire; mais il n'est rien que la Nation ne doive faire lorsqu'il s'agit du bien public.

u La classe des citoyens aisés profitera de cette diminution; mais, comme il en résulterait un préjudice pour la Nation, sans aucun fruit pour les plus indigents, les citoyens en état de le faire se feront sans doute un devoir de verser dans une caisse l'équivalent de l'avantage qu'ils vont en retirer, jusqu'à ce que des circonstances, qui ne sont pas éloignées, portent le Comité à rendre cet avantage commun à toutes les classes de citoyens.

« En conséquence, il a été arrêté :

« l"" Que le prix du pain sera fixé demain, 22 juillet, à douze sols les quatre livres, pour r intérieur de Paris seulement;

« 2" Que les boulangers continueront à payer à la Halle le prix de la farine à raison de 70 livres le sac, sur quoi il leur sera accordé une somme équivalente à la diminution fixée;

w 3" Que les boulangers recevront à la Halle le surplus en argent des sacs de farine qu'ils peuvent avoir dans leurs greniers, conformément aux déclarations qu'ils ont données ;

w 4° Qu'enfin, toutes les personnes qui ont des farines et des blés les portent dans le jour à la Halle ou enfasseutleur déclaration, pour en recevoir le prix à raison de 70 livres le sac, et le blé 35 livres lesctier.

w Fait au Comité des subsistances, le 21 juillet 1780.

<i Siyné : Legrand de Saint- René, Bancal des Issarts,

Veytard, Perrier, Saint-Félix, Gibert, BurfALLT, écheviu. »

Bancal des Issarls parla avec énergie en faveur de la diminution proposée. Tandis qu'on commençait à agiter la question, Boucher, Tun des membres du Comité, entra et dit :

« Qu'il était surprenant qu'on vînt proposer à l'Assemblée de délibérer sur un Arrêté qui n'avait pas réuni le vœu de tous les membres du Comité et qu'on prit, pour le faire adopter, le moment où M. le Maire, qui le désavouerait également, était à visiter quelques districts; qu'il serait déraisonnable de diminuer le prix du pain dans un temps de disette générale. »

Legrand de Saint-René répliqua « que, loin de désapprouver le vœu du Comité, M. le Maire, qui avait déjà manifesté ses intentions paternelles à l'égard de la diminution demandée, y applaudirait sans doute La diminution opérera un bien salutaire, soit qu'on la considère comme acte de bienfaisance publique, soit qu'on l'envisage comme un moyen propre à déconcerter les spéculations affreuses des monopoleurs, qui n'ouvrent leurs greniers que lorsqu'ils ont perdu l'espoir d'un gain plus sordide. »

La délibération fut suspendue par l'arrivée du marquis de La Fayette, qui présenta à l'Assemblée une lettre écrite de Rouen, et contenant la nouvelle de l'arrivée de plusieurs bâtiments et voitures chargés de blé, de farine et de seigle.

Sans attendre la fin du débat interrompu, on expédia la proclamation suivante :

u L'Assemblée générale des électeurs s'occupe des moyens les plus prompts de réaliser l'indemnité arrêtée en faveur des ouvriers qui ont combattu pour la liberté'; les lieux et le moment où la distribution commencera seront indiqués très incessamment.

« L'Assemblée renouvelle rinvitalion qu'elle leur a déjà faite de reprendre leurs travaux. »

Dans la soirée, était continuée la délibération sur le prix du pain, « (jui avait rassemblé sur la place de riIùtel-de-Ville une multitude considérable». La partie de la Grande Salle deslinéeau public ne suffisait pas aux spectateurs qui se pressaient et manifestaient leur désir d'une manière assez bruyante.

Malgré cette cirervescence, plusieurs électeurs exposent, avec beaucoup de fermeté, les Inconvénients économiques d'une diminution trop prompte et trop sensible du prix du pain.

Legrand de Saint-Hcné et Bancal des Issarts, membres du Bureau des subsistances, font une sc'coude lecture de l'Arrêté pris par ce Bureau, en annonçant que le Maire, absent lorsque cet Arrêté avait été i)ris, w Ta signé sur la lecture qu'il en a faite et sur l'exposé des niotiis qui l'ont déterminé; » et qu'il n'y manque qu'une signature, celle do Boucher.

a Après les débals les plus longs, et éclairée par les observations ks plus sages, rassurée par toutes les nouvelles qui lui ont