DES FUMIERS

“1 Oirappille généralement, fumiers Les excrémqn des nc etiles pailles et végétaux imprégnés de

A CE Ert serré ie are ce a

ces excréments liquides, et qui, ayant subi un certain degré de fermentation, sont plus ou .moïns décomposés. La propriété des fumiers varie Suivant uné muhitade de circonstances, ainsi, les excréments des oiseaux sont plus, énergiques que ceux des herbivores. Les urines contiennent des substances difiérentes de.celles qui composent les excréments solides, Les animaux gras et. bien nourrris ou nourris dé grains, de. foin, de. légumes produisent de meilleur fumier que. les animaux maigres, mal nonrris, ou nourris de paille. Ceux entretenus l'hiver 4 la paille seulement, :donnent. nn: misérable fumier ne valant uère mieux que la paille pourrie, Les excréments des carnivores ‘sont plus, violents que ceux des granivores ou-herbivores. Cette différence. entre la puissanoe. fertilisante des diverses ‘espèces de fumier et exoréments provient surtout de la proportion plus ou moins forte des substances salines et azotées qu'ils renferment. : Stvebt 20h Lieitié Mer Tu “On appelle engræis chaud, celui qui, à raison de la fermentation qu'il a subie ou de la richesse en matières animales azotées, se décompose promptement dans le sein de la terre et active énergiquement la végétation ; et engrais froid, celui qui, plus aqueux;, moins azoté, plus susceptible d'absorber l'humidité, met plus de temps à fermenter et à se décomposer dans lé sol. Les excréments de l’homme, des ciseaux, #lès bêtes à laine et la fiente du chéval sont des engrais <hauds, tandis que.ceux:des .bétes à cornes sont considérés comme:des engrais:froids. . Plus les animaux de même espèce:sont nourris de chair et de grains, plus leurs excréments se décomposent facilement et sont violents, ” | :

*. Ba fiente ‘des oiseaux de basse cour contenant Jeur

ariné;-et qui se’ nourrissent de: gréins :et:d'i

D'AGRICULTURE. ss

est des plus fértilisante et doit être recueillie et ténue

à l'abri avec soin par le cultivateur, Pour l'employer

seule, il faut In mélanger avec de la terre, où dé Ia cendre, et la répandre sur la terre dans un temps humide, mais non pluvieux. Le quano qui se vend uñ prix ‘si élevé, n'est autre chose que la fiente d'oiseaux dé mer qui s’est accumulée sur des îles pendant un grand nombre d'années. |

“ Ees-excréments humains sont-des engrais très vio- Jents et contiennent. beaucoup de matières organiques solubles et insolubles, des sels et des débris de végétaux. On peut.les mélanger avec d'autres.fumiers, avec des cendres, de Ia terre, etc.: ou les délayer dans pren ou de l’eau, pour.en arroser la terre au moment que la végétation commence à paraître. On les. désin a rs sert ns den ” ré de la couperosé verte, du plâtre, du.sel de.glauber, et on en forme de la:poudrette qui est un nersa re in pis hante: importanpe, |

‘Les éxcréments des: balbiwres se clessent: dois Yordre: suivant en raisvn de leur effèt énergique ;

. fiente de mouton, crottin de cheval, bouse de vackie

ét de‘bœuf, fiente de porc; mais: ‘le fumier deices dérnièrs vaut celui de vache et même nee sl sont bien nourris, :

Le’ fumier de cheval doit être tenu honmide : expos A1 rt de Pair, il s’échauffe, fermente et perd LP xd ie des sels amimoniacaug qu'il con ion Ex ardent le dessèche et‘produit’ en partie les mêmes effets. Ilest sujet à occasionner la végétation des mauvaisés herbes, ‘dont les graines n’ont ROP RE erdu leur faculté gérminatrice en passant

PéCi Je cor A 8 de de l'animal furhier dé mônton est d'an: emploi fort avanta.

ee Pour ke tamis de froids, maigres ‘argiloux,

lourds, compacts; 50 voitures de fumier de moutons bien nourris vaut ‘80 voitures de. fumier ordiraire.de 4 à cornes. , Le parcage des moutons, est très bon sur, un,sol.léger. à sablonneux,. car. à part l'engrais qu'ils ae à déposent, leur piétinement le consolide, Le fumier qe tes cornes s'emploie avec. AvARtage sur tous terrains et, pour toutes les, sue et se maintient longtemps dans. le soL : . |