SOC
350 fr. de guano vaudraient donc fr. 468 20 d'enj chimiques! Mais c'est là une utopie. — Le guano n'< jamais une pareille richesse de sels fertilisa leurs. Les r chauds, c'est-à-dire les fabricants de ce produit, ont tre les moyens de faire eux-mêmes les profits qui reviendra
de droit à ragriculteur, et ils ont mis en vente à ce même prix de 350 fr. les 1,000 k., un guano dont voici la composition réelle :
Pousse 8 k.
Soude iO »
Acide phosphorique 60 »
Azote 60 »
Chaux âOO »
Magnésie 5 »
Matières inertes 660 »
Ce qui correspond à la formule :
Phosphate acide . • .
valant fr. 68 00
Nitrate de potasse . • .
. iO »
Nitrate de soude . . .
Sulfate d*ammoniaque. .
Sulfate de magnésie . .
. iO «
Chaux, etc
• Valeur totale.
. fr. 214 00
Ce guano vendu 35 fr. les 100 k.^ vaut donc en réalité fr. 21 40 au grand maximum !
Ajoutons que cet engrais perd une notable partie de son azote quand on le manipule et quand on ne remploie pas de suite. — C'est un engrais qui se détériore en vieillissant. — Les résultats obtenus par nous en 1868 dans une culture comparative de navets nous ont montré jusqu'à quel point le guano du Pérou vendu en Belgique était falsifié ; en effet : 1,300 k. de cet engrais, coûtant alors 428 fr., nous ont produit : 36,300 k. racines et feuilles, tandis que 1,200 k. d'engrais chimique sans potasse, coûtant seulement 275 fr., nous ont donné 33,800 k. feuilles et racines! — Comparé à Tengrais sans potasse, ce guano ne valait que 23 c. le kilog. au lieu de 36 qu'il avait coûté. — Qu'est ce que tout cela prouve?...
Cela prouve que la loi belge punit les petits voleurs mais qu'elle protège les grands, sous prétexte de liberté commerciale. — Un maladroit qui aura mis trop de suif dans son
beurre paiera l'amende et ira en prison pour falsiûcatii denrées alimentaires, tandis qu'un fabricant (on sppelli fabricant !), un fabricant d'engrais, qui aura mis SO sable moulu dans son guano sera laissé parfaitement quille.
■ Malheureux, dira la loi au petit fraudeur, je te damne à rendre gorge des quelques sous, produit tromperie!» — «Viens, mon fils, dîra-t-elle au marcha guano, viens falsifier ton engrais sous ma proicclion.. commerce est libre cl si tu te sers de cette liberté tromper tes clients, je n'ai rien à y voir. — Les pa n'ont qu'à apprendre la chimie ou à n'acheier qu( engrais titrés et garantis(0. » — Voilà ce que dit Justice!