DE UEMPLOI DE LA CHAUX DANS LES TERRES SABLONNEUSES
Encore un préjugé de nos fermiers, c'est que la chaux éteinte n'est pas un bon amendement pour les terres sèches. Or, nos expériences de cette année viennent apporter un flagrant démenti à cette allégation. Nous avons semé de l'avoine sur une terre détestable, n'ayant jamais été fumée, et ayant porté des hêtres, pendant plus de 60 ans. Cette terre est totalement épuisée, car tous les ans, les pauvres de la commune ramassent les feuilles tombées pour en faire du fumier. Voici les résultats de notre expérience.
ENGRAIS
PRODUITS
Terre chaulée cl guano. .
Terre non cliaulce et guano
800 kilogr. grain.
1,700 » paille.
450 » grain.
1,500 n paille.
Ainsi donc un chaulage peut augmenter la production, en paille et surtout en grain.
G*est là, un fait des plus importants. Il n'est pas nouveau certainement, car la chaux est employée dans les meilleures terres du pays, mais il est remarquable parce que nos fermiers se refusent à croire au pouvoir fertilisant de cet amendement.
Un exemple, plus curieux encore, nous a été donné par quelques arbres de notre potager. On sait que les terres sablonneuses ne sont pas favorables à la culture du prunier en plein vent. En 1868 nous fîmes planter 4 pruniers: 3 de ces arbres reçurent quelques kilogr. de chaux éteinte parmi leurs engrais et le 4"° ne reçut que du fumier et du compost fait de terre argileuse et de terreau. Après 6 ans de croissance ces quatre arbres présentent les plus grands contrastes. Les arbres chaulés sont vigoureux, ont grossi beaucoup et portent déjà une belle tète tandis que l'arbre non chaulé est malade, n'a presque pas de feuilles et porte des fruits de la grosseur d'une noisette.
Il nous semble que tout cela prouve en faveur de la chaux et nos fermiers feraient bien de revenir à cet amendement, mais à la condition de fumer abondemment et de ne pas employer la chaux sans fumier, comme ils ont employé cette année le sel marin.
Un de ces adroits cultivateurs donna pour tout engrais à son champ de pommes de terre quelques pincées de sel de cuisine (cet engrais salin se vendant seulement fr. 4,S0 les 100 kilogr. devait être excellent, on ne raisonne pas autrement chez nous (*).) La récolte fut ce qu'elle devait être,
(1) II paraît que dans la Flandre occidentale certains fermiers sont tombés dans Texcès contraire. Ainsi un fermier ayant entendu dire que le sel est excellent pour la santé du bétail, acheta du sulfate d^ammoniaque pensant, sans doute, que ce sel qui coûte quinze fois plus cher que le chlorure de sodium devait être quinze fois plus nutritif. — Avis à ceux de nos légis' lateurs qui voudraient livrer Tagriculture flamande à elle-même prétendaDt que nos cultivateurs n*ont plus rien à apprendre !!!
Voir 2' partie (1870), pagi 22,
c'est à dire égale à zéro. Belle becasion pour ealomnier les engrais salins I