RACINES A L’HECTARE
Sans azote 36,834 kil.
Avec 400 kil. sulfate d’ammoniaque, 47,325 Avec 500 kil. — — 51,000
Avec 650 kil — — 59,640
Remarquez, messieurs, celte solidarité entre l’augmentation progressive du rendement et l’augmentation correspondante de la matière azotée: quel est le résultat financier?
L’engrais sans matière azotée, réduit aux seuls minéraux, c’est-à-dire au phosphate de chaux, à la potasse et à la chaux, axait produit 36,854 kilogr. de racines par hectare. Or, si l’on prend ce rendement comme point de départ, on trouve que les excédants des récoltes déterminés par l’emploi du sulfate d’ammoniaque donnent, tout compte fait, un surcroît de bénéfice d’autant plus élevé que la proportion du sulfate a été du même plus forte.
Avec 400 kil. de sulfate d’ammoniaque, le bénéfice
est 67 fr. 82
Avec 500 kil. il s’élève à 108 20
Avec 650 kil. il atteint le chiffre de 228 60
Ces résultats que j’emprunte, je le répète, à un des agriculteurs les plus distingués du département de la Somme, montrent deux choses :
1° Qu’il faut à la betterave beaucoup de matière azotée ;
2° Que, jusqu’à 130 kil. d’azote par hectare, ce bénéfice est proportionnel à ia quantité de sulfate d’ammoniaque employée.
ASSOLEMENT DE SIX ANS, COMPRENANT LIN, BETTERAVES, FROMENT, COLZA, FROMENT, AVOINE, SEIGLE OU ORGE.
A L’HECTARE
lre ANNÉE, j LIN. j
2e ANNÉE, j BETTERAVES.)
5 e ANNÉE. | FROMENT
4e ANNÉE.
COLZA
5e ANNÉE.
FROMENT
0e ANNÉE.
AVOINE, OECE OIJ SEIGLE.
KIL
PRIX
DÉPENSES
Phosphate acide de chaux.
G4 fr.'
Nitrate de potasse
192 fr.
Sulfate de chaux ....
Phosphate acide de chaux. .
Nitrate de potasse
Nitrate de soude
Sulfate de chaux
Sulfate d'ammoniaque. . .
Phosphate acide de chaux..
Sulfate d’ammoniaque. . .
Sulfate de cliaux ....
Cendres de paille et des siliques de colza enterrées par un premier labour.
Sulfate d’ammoniaque. . .
Mémoire.
Sulfate d’ammoniaque. . .
Dépense
TOTALE
1050 fr.
Dépense
PAR AN
170 fr.
Cette succession de cultures, traitées comme je l’indique, donne toujours de magnifiques récoltes.
Enfin je terminerai ces indications par les deux engrais que je considère comme les plus convenables pour la luzerne et pour la vigne (1).
(4) Voici ce qu’on m’écrit de l’effet de cet entrais sur le lin :
« Quoique mon lin sur engrais chimique eût été semé le 10 mai, il devint si beau, comme taille et comme finesse, il prit une teinte si bonne au moment de la maturité, que je le vendis sur pied, tous les frais restant au compte de l’acheteur, à raison de 920 fr. l’hectare.
« J’étais loin d’espérer un tel résultat en le semant le 10 mai, dans une terre que je savais d’une fertilité très-limitée.
« CllAVÉE,
« A Clermont-les-Fermes (Aisne). »