PRODUIT. VALEUR
Irc Année. — 90,000 kil. de betteraves
2® Année. — 40 hect. de froment
1,800 fr.»\
800 ))[2,750fr.)»
5,000 kil. de paille
Excédant en faveur de la récolte.
2,082 fr.»
Vous voyez, Messieurs, que plus on dépense en engrais et plus le bénéfice net s’élève. Aux fortes fumures, les grands profits ; le praticien judicieux ne doit jamais perdre de vue cette maxime.
Me direz-vous que ce sont là des indications théoriques bien plus que des faits? Nullement, ce sont des moyennes déduites des essais auxquels la grande culture s’est livrée.
Voici en effet les produits obtenus par M. Gavallier, sur une surface de 15 hectares, avec un engrais complet contenant 129 kil. d’azote et dont le prix était de 450 fr.
ire Année. — Betteraves. . . . 59,640 kil. valent 1,192 fr. »
2^ Année. — Froment- 39 hect. 95 — 998 ^
Paille 5,000 kil. — 165 »
Excédant en faveur de la récolte,
2,355 fr.
1,905 fr. )»
M. le marquis d’Havrincourt, qui a remporté en i868 la prime d’honneur dans le département du Pas-de-Calais, est arrivé aux mêmes résultats. A une époque où les engrais chimiques n’étaient pas encore devenus l’objet d’une fabrication régulière et où leur prix était beaucoup plus élevé qu’aujourd’hui, il a obtenu :
A L HECTARE
Engrais.
PRIX
DÉPENSE
Iro Année. — Engrais complet
2® Année. — Sulfate d’ammoniaque.,
PRODÜIT.
VALEUR
Betteraves
42,700 kil. ]
1 1,556 fr.
Avoine
Excédant en faveur de
LA RÉCOLTE
1,159 fr.v)
Voilà des faits que nous devons à des agriculteurs dont le mérite, le caractère et l’autorité sont universellement reconnus.
Lorsqu’on associe les engrais chimiques au fumier, il y a quelques règles dont il est prudent de ne pas s’écarter ;
La première, c’est d’employer le fumier très-consommé à la dose de 50,000 kil. par hectare au moins.
La seconde, de l’enterrer à l’automne par un labour profond, afin que le deuxième labour donné au printemps le répartisse plus uniformément dans toute la masse de la terre.
Quant à l’engrais chimique complémentaire, l’expérience de cette année m’a appris qu’il faut le répandre
à la surface du sol, et que 650 kil. d’engrais complet n*’ 2 bis ou mieux encore 800 kil. d’engrais complet intensif, donnent les meilleurs résultats.
Si le fumier seul eût donné 35,000 kil. de racines par hectare, avec un supplément de 600 kil., d’engrais complet le rendement est de 45 à 50,000 kil. et avec 800 kil. d’engrais intensif il atteint 50 à 60,000 kil.
En voici quelques exemples :
M. de Fonboa, à Fumai (Belgique);
Engrais chimique Fumier de ferme .
r.ÉCOLTE A L’HECTARE*
I 90,000 kir.
M. Belin, à Brie-Comte-Roberl (Seine-et-Marne) :
800 kil. Engrais complet 2 }
40,000 Fumier de ferme 1
800 Engrais complet n» 2. ) .,
40,000 Fumier de ferme 1 o&,t)OÜ kd,
M. Têtard, à Mortières (Seine-el-Oise) :
Engrais complet. j
25,000 kil. F" umier de ferme ....f '^i° ^
M. de Gilles, à Saulchoix-Clary (Somme) ;
600 kil. Engrais complet n» 2 \ ...
Fumier de ferme ;
Fumier de ferme « i0,000
PIIEMIER ENTRETIEN.
La Société d’agriculture (1) de Marne) :
322 kil. Engrais complet n'^ 2
