Arch. mun. de Mâcon, GG
boestal, dit Grammont, décède en 1787, âgé de soixante-quatorze ans. A Mâcon encore, Jacques Vanpradelly exerce la profession de tailleur d'habits ; comme son confrère, il s'y marie et laisse plusieurs enfants, Jean, Louise et Joseph l.
Le goût des Hollandais pour les belles fleurs a toujours été apprécié en France. Les surintendants des bâtiments du roi tiraient des Provinces-Unies des oignons et des graines que l'on cultivait à Versailles; au xvine siècle la renommée de> jardiniers hollandais était encore bien établie. Rendant compte des salons de 1779 à la princesse Caroline de Bade, Dupont de Nemours lui mandait, au sujet des tableaux de van Spaendonck et van Huysum : « Il n'y a guère eu de grands peintres de fleurs que parmi les Hollandais. Je pourrais dire que ce genre de travail, qui est froid, quoiqu' agréable, convient mieux à une nation flegmatique, mais la véritable raison est qu'il n'y a point de pays où l'on cultive les fleurs avec autant de soin, de recherche et de prétentions » 2.
Les riches propriétaires du xvme siècle rendaient eux aussi hommage à l'habileté des jardiniers hollandais. Ils les établissaient dans leurs propriétés. Paris de Montmartel avait installé chez lui Bernard de Nieuwenhuysen, de Harlem, et sa famille. Ils furent promptement naturalisés 3.
Depuis l'édit de 1599 sur le dessèchement des marais, les Hollandais avaient pris une part active aux travaux de dessication des terres mouillées. Leur habileté dans ce genre d'entreprises leur avait valu des privilèges nombreux et pendant la majeure partie du xvne siècle, des ingénieurs et des artisans néerlandais s'étaient spécialisés dans les travaux de l'hydraulique agricole. Au temps de Louis XV et de son successeur, ils revinrent en France et s'occupèrent encore de dessèchements, de creusement de canaux et d'amélioration des ports.
Erasme van Broninghem est l'auteur de la proposition du creusement du canal de Dunkerque à Mardick 4. En 1717, on