LE CABARET DU RICHE LABOUREUR

Ravy de revoir l'Aurore Le verre en main je hiy dis, Voit-on plus au rive more Que sur mon nez de Rubis (1).

Dans la grande salle, des bourgeois, des marchands sont attablés ; à côté, une bande de filles, escortées de leurs protecteurs, de leurs braves, comme dit Scarron, de leurs anges gardiens, comme on dira plus tard, tout en buvant, font leur plan de campagne; car la foire Saint-Germain est un champ toujours ouvert à la galanterie ; c'est encore Scarron qui nous l'apprend.

Foire, rélément des coquets^ Des filoux et des tire-laine ; Foire, où i^on vend moins d'affiquets, Que l'on ne vend de chair humaine, Sous le prétexte de bijoux, Que l'on fait de marchez chez vous Qui ne se font bien qu'à la brune !

Que de gens chez vous sont déceus!

Que chez vous se perdent d'cscus, Que chez vous c'est chose commune De voir converser sans rancune Les galants avec les cocus! (2).

Plus loin ce sont des pages, fauteurs perpétuels de désordre, qui méditent et préparent quelques farces à jouer aux marchands ou aux promeneurs (3).

Dans un coin de la salle, des soldats des Gardes suisses boivent avec cette ardeur, cette soif inextinguible, qui était passée en proverbe ; ils sont très bruyants et sèment leurs propos de jurons allemands. Par moments, un d'entre eux se met à chanter en patois une de ces longues mélopées du pays natal, que tous reprennent en chœur,

(1) Les Clievilles de M» Adam, Mcnuixicr de JVererg, 2"' édition augmentée par lauteur. Rouen, 1654, p. 266. Ce singulier volume, orné d'un portrait de l'auteur et d'une préface élogieuse de l'abbé de Marolles, est précédé de soixante-douze pièces de vers français et latins composées par des poètes du temps, illustres ou obscurs, depuis Corneille, jusqu'à Maître Kagueneau ; malheureusement on prétend que le sonnet de ce poète pâtissier est apocryi)he et dû il la plume de Beys, un des nombreux parasites vivant ;\ ses dépens.

(2) Scarron. Ibid.

(3) Voir Ace sujet les p. xxxi et suiv. de l'introduction que M. Ai'gustk Die- TRICH a placée en tête de sa réimpression du Puije dùigracié de Tristan L'Hkr- MiTE. Bibl. Elzévirienne, Paris, Pion, 1898.