M STIERS ET INDUSTRIES 109 NOUVEAU-BRUNSWICK
Sr. Joun.—Hôtels, lisserands de tapis, buanderie, bottines et souliers, poudre à pâte, épices, café, habit, confection de jupes et de blouses, boîtes à papier et spécialités en pa e, livres blancs, bonneterie, étoffes de
ne et laine en échevaux, neterie en laine, buanderies, confectionneuses de robes, modistes, marchande de glace, fleuristes, pe tières, q
confection de perruques, restaurants, pharmacie et fabrique de cotounades. ,
MoncCTroN.—Magasins de modes, confections de robes, ameublement de maison, librairie, buanderie,
FREDERICTON.—Conserves, fabrique de bottines et de souliers, magasins de modes, confection de robes, coupe.
GAGETOWN.—Epicerie, confection de robes, hôtel,
CAMPBELLTON.—Magasin de modes, confection de robes, magasins généraux. établissement de vêtements de femmes, hôtels.
DALHOUSIE.—Magusin de modes.
JACQUET.—Magasin général.
CHATHAM.—Chapeaux et costumes de femmes, « ifiserie et fruits, librairies, hôtel, pharmacie,
ST. ANDREWS.—Confection de robes, magasin de modes, marchandises, restau. rant, peusion bourgeoise, agriculture.
Sr. STEPR«N.—Confserie. |
Sr. GEORGE.—Produits alimentaires de la mer.
nai: LT ag de matin et jupes pour femmes, conserves, marinades e
HAMPTON.—Email et ferblan'erie.
BATHURST.—Cueillette du houtlon.
HARTLAND.—Magasin de fantaisie, couïection de robes, magasins de modes,
Nrw CAsTLE.—Confection de robes, coupe, magasin de modes,
MARYSVILLE.—Fabrique de cotonnades.,
PORT ELGIN.—Fabrique de lainages, coupe.
NOUVELLE-ECOSSE
HALIFAX.—Biscuits et confiserie, fabrique d’allumettes, habits pour hommes et adoiïescents, buanderie, fabrique de cotonnades, jupes de rue, blouses et marchandises pour enfants, magasins de modes, marchande d'habits, cigares, fabrique de souliers.
Oxrorp.—Etoffes de laine.
ANTIGONISH.—Compagnie de lainage, teinturerie, cordage, etc.
Prcrou.—Confiserie, manufacture, ms ‘asins de modes.
WESTVILLE,—Marchandes, couturière., magasins de modes,
Canso —Conserves de homards, confection de robes, magasins de modes.
GuvsBoro.—Confection &e robes, magasins de modes, service domestique.
WinDsor.—Magasins de modes, confection de robes, calicot, pensions bourgeoises.
ILE DE PRINCE-EDOUARD
Industrie des homards en conserves, travaux de ferme, fabrique de lainages,
coupe, reliure, machinistes, blanchisseuses, im eurs, confiseuses, bimbelotterie et papeterie, fourrure, fleuristes, boulangères.
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FEMMES DU CANADA k,MARQUES.
A.—Le plus grand nombre des femmes qui au Canada s’occupent de travaux industriels sont des Canadiennes.
3.—La grande majorité des femmes restent à la maison ; les patrons même préfèrent les jeunes filles qui demeurent au foyer paternel ; de plus les conditions de vie au Canada tendent au maintien de la vie de famille.
TABLEAU Il.
La liste suivante donne un aperçu des métiers et des industries où les femmes trouvent de l'emploi ; on y montre aussi le minimum et le maximum du salaire qu’on leur paie, aussi exactement qu’il nous a été possible d’en faire le relevé :
Dollars. Dollars. .
Bottines, souliers et pantoufies 4 8.00 par semaine, Poudre à pâte À 4.00 ‘f
Ficelle d’engerbage
Courroies .
Livres blancs, etc
Couvertures de lit.. Fe
Boutons, (ivoire, corne el écaille) .
Livres, papier de couleur et journaux
Fabriques de brosses
Boulangeries (PERRIER)
Librairies, es à
Pensions bourgeoises
Faux cols, manchettes et chemises ........,,,,.. Voitures d'enfants et ameublement de roseau. ..., Conserves, café, gelée, confitures, marinades. .... Confiserie et biscuits de fantaisie
Fabrique de cotonnades
Manufacture de voitures à 3.00 Voitures rembouriées. ........,..,..,.........., “ 3.00 Cordage, apprêtage des étoffes, teinturerie. ...... 50 par jour
Corsets, vêtements de dessons. . SLA EE e RE ” 300 : ‘! 6.00 par semaine,
Cacao et chocolat
Vêtements de laine faits sur mesure... sc par jour, Fabrication de tapis
Conture de tapis o5 par verge,
MÉTIERS ET INDUSTRIES 111 Toile de coton et defil..................., «esse 2.00 à 8.00 par semaine. Consefves 0 nséiiésdeen ren ve neer di énee de Ur OO UE, O0 DER IOME a s'occu- Lait condensé, café, crème .......... Ste UNS AE ‘, 30 À 1,7 EL À Confection des robes.....,............ snsussses 2.50 à 15.00 par semaine. son ; les Teinturières et nettoyeuses.......... dede sssss er )400 6:00 d au foyer Laiteries MONS US COTE CEE EEEECE sé Ke: au main- Service domestique. . EEE EE EE EEE . Pharmaciens (propriétaires). .............., vooee Etablissement d'évaporation.................... 2.00 à 8.00 es PE Le. PR TR TS AU A D A F Gravure, gaufrage... ui cesse oo aie 610.0 00 à a adustries — Bn lGer Lost ce ananas dr et da daie es ……. 2.00 à 6.00 f, ninimum 27 Enveloppes............. A AUTEU SANRRE PA DE HAE: ei! ent qu'il 50 Email et ferblanterie......... ...,,....,,..... ° 2.50 à 5.50 <s 4 fe Cadres, meubles rembourrés............... ss 3.50 à 5.00 "4 4 Arradhiage dun. 0, russe cvesnceissitee ÿ ren à Lituéset that. ses srvinnes autre es 295 À 7:00 PRE Artisanat DT ester sa Net conaees 5.00 à 7.00 «6 LÀ £ FOUR ER MTS Le dt mn ne Fes à : 140 Exploitations de fermes ........,.............. ‘ ; nn 4 Fleuristes (propriétaires). ........,............. 2 Magasins de poisson et de gibier (propriétaires). . Pa je ; Triage des chiffons ............,..,,.,.,.,,,.... 4.00 par semaine. ce : : Fabrique de Rank. nirnour stress oc:
" jour, \ Epiceries (propriétaires)...........,........,.,.. à Magasins généraux (propriétaires). .............. 7 Bonneterie, fil, écheveaux, chemises, faux cols, È E.. vêtements de travail, blouses. ....,............ à Ameublements de maison. .............., UE ECS À 4 Bonneterie de laine................,........... + 2.00 à 7.00 par semaine, cp semaine, Bonneterie de coton..... . een se. 3.00 À 7.00 “ LE Ni Hôtels (propriétaires) ............,....,........ d 4 Marchande de glace (propriétaire)............. * ® Ë Bureau de renseignements, ‘ ...,..,,.... . k 1 ns de jute et de coton........................ + 40 à 1.20 par jour. à à que de tricots et carderie .............. 50 À 1.00 ‘ ». AL DZ Aiguilles à tricoter. ..........,...........,.... . se Baader seen. . EU eue Ets .10 à .20 par heure. jour Conserves de homards.....,.........,..,..,.. ++ 8.00 à 16.00 par mois, ‘ pension comprise, semaine, Ë Lithographie 54.0 dreees es sucsesente +. 1.50 à 2.80 par semaine. “6 | Vêtements de cuir, spécialités de cuir, mitaines et gants... RIT PTE RU DLL RUN Nan tel 2.00 à 10.00 5 se Mate cuits uen CAS TETE 6,00 à 7.00 à:
« | Magasins de modes.....,....,.,...,....,..,,, 2,50 à 15.00 s our. Fabrique d’allumettes......,,.....,,.......... « 100à 6.00 " Habits d'hommes et d'adolescents... +... 3.00 À 6.00 #4 Mécaniciens ....,,,,,,, 44 sossssss sise 3.00 à 6.00 es
Parfu.s, médicaments, produits de pharmacie.
Papeterie .................s.sssssssosssssssese Photographi= (retouche et monture) Man'facture de fañine de citrouille
Paquetage de broquettes Boîtes de papier (spécialités)
Chapeaux de paille, chapeaux de feutre, fin Empois (buanderie et Te
Fabrication de perruques, coiffure Manufactures de robes de matin et de jupes
Nous ajouterons à cette liste, la cueillette du houblon et des fruits, laquelle emploie durant l'été beaucoup de jeunes femmes et de jeunes filles. Il y a des groupes entiers de population qui comptent sur ce travail pour vivre. Le travail est à la tâche; lorsque Ia cueilleuse est adroite, elle gagne beaucoup d'argent.
on et des CRIS et ation qui la tâche; d'argent.
Dans les provinces où l’on e:erce cette industrie, les boîtes et les paniers se fabriquent sur le terrain, pendant que la préparation et l'emballage des fruits donnent un emploi à part.
REMARQUE.—Le coût de la subsistance varie à un tel point dans les différentes localités, qu’il est impossible d’en donner une idée exacte. Cependant, les moindres salaires sont de 2 dollars à 5 dollars par semaine.
TABLEAU lil,
Ce tableau nous donne une idée approximative du nombre de femmes au-dessus ct au-dessous de seize ans employées dans les établissements industriels, par province.
Au-dessus Au-dessous Au-dessus Au-dessous.
de16ans. de 16ans. de 16 ans. der6ans.
Nouveau-Brunswick... .... 4,750 568 6,175 738 Nouvelle-Ecosse........... 6,566 625 8,535 812 Ontario... cine 32,835 2,482 42,685 3,226 Ile de Prince-Edouard...... 1,309 192 1,701 249 Québec. ss soso sousce 22,898 3,018 29,767 3923 Manitoba.................. s4t 31 703 40 Colombie-britannique ...... 1,331 157 1,730 204 Les Territoires............ 50 3 65 3
RORAR Eesti co nere 70,280 7,076 91,364 9,19
k REMARQUES.
A.—Les hommes et les femmes obtiennent le même salaire uand l'ouvrage est également bien fait. Dans la majorité des établimetnte où des hommes et des femmes sont employés, le salaire payé à celles-ci est moindre que celui payé aux premiers. Cela ne signifie pas, toutefois, que leur travail soit à plus vil prix, mais simplement qu’on leur assigne des tâches différentes de celles des horimes, qu'elles n’ont pas toute l’habileté professionnelle requise et qu’elles sont incapables, physiquement, de faire le travail de l'homme. On a trouvé, après information prise, que si la rivalité existe de femme à femme, il y en a peu ou point d'homme à femme, leur ouvrage n’étant pas de la même spécialité.
B.—L'âge des femmes employés dans les établissements industriels varie de 16 à 40 ans. Les femmes, dans les ouvrages
qui leur sont propres, dépassent le nombre requis, excepté dans le service domestique.
C.—Les femmes se font placer dans beaucoup de genres d’ouvrages qui étaient considérés jusqu'ici comme exclusivement réservés aux hommes. Quand l’ouvrage a été mené à bonne fin, ii semble
qu'il n’y ait aucune raison de faire une distinction ou division. Parmi ces emplois, mentionnons la décoration des maisons (peinture d'intérieur,) peinture à fresque, culture maraïîchère, ce en quoi les femmes réussissent toujours bien ; l’agriculture où un nombre toujours croissant de femmes trouvent de l'emploi. Quelques femmes s'occupent de l'exploitation d'écuries de louage, ou du commerce de la glace. Dans une ville canadienne de l’ Est, une indienne, engagée dans ce commerce, qui demande une grande connaissance des
+ affaires, du tact et de l’habileté dans les rapports avec le public a plus de cent cinquante hommes à son emploi. Elle possède plusieurs grandes glacières et huit ou dix attelages. Son succès est considéré par ses concitoyens non seulement comme une autre preuve de ce que peut faire une femme, mais aussi comme une sorte de triomphe pour sa race.
