‹ Les Fermes expérimentales [microforme]Chapitre 14 sur 43 · CAROTTES · texte numérisé non relu

CAROTTES

Les Carottes et les Panais ne sont en général guère sujets à des attaques d’insectes, L'année passée, j'ai reçu de plusieurs endroits la belle chenille du Papillon porte-quoue noir (Black Swallow-Tail Butterfly, Papiio Asterias, Fat ), qui était très commune sur ces deux plantes ainsi que sur les tiges montantes du Persil. Il me fut aussi envoyé, par M. E. D. Arnaud, d’Annapolis, NE, en 1886, des feuilles de Carotte littéralement couvertes d’une espèce de Pucerons. L'été dernier, M. Josiah Wood, M.P., de Sackville, N. B., m'en fit parvenir de Carotte ot de Panais dans le même état. Je ne pus malheureusement en reconnaître l’esy èce, le contenu des deux envois ayant été trop écrasé; il n’y avait de visible que des fomelles aptères, J'espère pouvoir, l'été prochain, obtenir des échantillons ailés et déter miner l’espèce, La première de ces attaques fut supprimée par des quantités d’une des espèces utiles de “ Bêtes. à Dieu ”’ ( Lady-bird ” beetles, Coccinella transversoguttata, Fab.), et ne se reproduisit pas la saison suivante, Lo plus sérieux dommage à la récolte de Carottes a été l’œuvre de

La Mouche de la Carotte (Carrot Fly, “ Rust Fly,” Psila rosæ, Fab ).

Attaque.—1. Au printemps les feuilles des rougeâtre et les racines présentent

jeunes Carottes prennent une teinte taches couleur de rouille,

ancuita das CHEUILG UGS

vers h]

fait en Mont.

que tc Hende ‘Les ( * chaque pour le Er

tées, m ke du dom et répét jours ar Ja bonté moyen ( ble de fc la racin.

après qi on tem} Ja

il va san ‘sont étal jeter cett ration di aucun de trou pro

des cham guère mo

Attas ‘de trois | rompues, pomme m lons blanc Malgn ‘contagieus ont pénétr L'Oltawa, à los préve Vavets et | de Pembro

de ne laisec

point ou ai

tillons de cet ineillis À St, James, mède contre cette une cuiller à thé lai, Des poignées yer, ne font pas:

eraient plusieurs us les autres barse que le révd, G.

Pommes de terre ta maculata, Say es du Nord-Ouest, ant quelques-unes 18 envoie Ci-joint > des Pieds-Noirs, 8, qui paraissent truit 50 buttes en

Patate dans l’est, 1vaIs aussi eu de oba, des échantilcnce des Gens-duns les jardins de le se nourrissent

des quantités de rrcase-wood, Sar-

18 Où sautereaux sauf dans un cas a, C.-B., m'a cité tun arpent. Le nt de la houc de ’enlever tous les rte aussitôt les suite les quittent ruire.

les attaques d’inpille du Papillon .), qui était très ersil, Ti me fut des feuilles de rnier, M. Josiah

Pauais dans le contenu des deux 8 aptères, J'’esner l’espèce, La espèces utiles de

Fab.), et ne se olte de Carottes

, Fab).

nnent une teinte ilie,

ce — — ———————————,

2. Les Carottes qu’on garde pour l'hiver sont percées de toutes parts par delonys vers blanchâtres transparents, :

3 L'année passée je n'ai pas eu que cet insecte ait fait du mal, mais il en a benucon fait en 1886 surtout aux Carottes conservées pour l'hiver, M. F. B. Cauifield de Mont éal écrivait en février 1887 : «1] doit ÿ en avoir par ici des quantités, c1r presque toutes les Carottes que j'ai vues en vente étaient plus ou moins tarées.” M. Thomas Henderson, de Nepesn, Ontario, en demandant l'indication d'un remède, ajoutait :

‘Les Carottes Horn préccces dans mon jardin sont sérieusement attaquées ; presque

. chaque racine paraît être atteinte : les deux tiers au moins n'ont plus guère ce valeur pour le marché.”

En 1886 dans uv jardin à Ottawa, je trouvai au printemps les plantes très infose tées, mais les dégâts furent arrêtés et ne 80 sont pas répétés,

Remède,— Le traitement adopté dans ce cas fut le suivant : Dès qu'on s'aperçat du dommage on sema du sable imprégé de Pétrole (huile de charbon) le lons des ADS et répéta l'application Cinq ou 8ix fois à une semaine d'intervalle, ce qu'on faisait toujours anrès avoir éclairei les plantes, Mlle Ormerod à aui je demandai conseil, eut la bonté de m'envoyer son avis qui a été depuis suivi: “Je crois que le meilleur moyen d’avoir raison do P. ros« est do veiller à co qu'il y ait dans le sol le moins possible de fentes ou crevaser 8 où les Mouches pourraient pénétrer pour commencer le ral à la racine. Je conseille toujours d’éclaircir dès qu’on le peut et autant qu'on le peut, et après qu'en a éclairci, de donner nn COpieux arrosage qn’on répète ensuite de temps en temps afin de rendre le sol bien Compact à Ja surface.”

Ta terre où le sable dans lequel on a conservé les Carottes pendant l'hiver doit,

il va sans dire, subir un traitement pour qu'il ne survive aucune des pupes qui sy

sont établies pour y passer leur période de repos Mile Ormerod recommande co jeter cette terre dans une fosse à purin où fumier liquide ou de l’impréguer d'Eau d'épus ration du gaz de manière à empêcher la transformation en mouches, Si l’on n'avait aucun de ces deux moyens à su portée, on pourrait du moins enfouir le sable dans un trou profond creusé exprès dans Je sol,

Page 1