Rev. Pap

sous LES LACIDES. 75

Vente de V huile; prix réglés.

Pour la vente de l'huile, l'économe de chaque nome faisait tous les mois une vente aux enchères^; la mise à prix était fixée par une loi et on ndjuj^eait l'huile au plus offrant. La loi de Philadelphe fixait le prix de vente du métrète^; les revendeurs ne pouvaient demander plus de 48 dr. pour l'huile de sésame et de 30 dr. pour le croton et le kiki'^ La ville d'Alexandrie ne pouvait raljri(|uer avec les produits de sa banlieue l'huile nécessaire à sa consommation, ainsi, chaque nome était tenu de lui fournir un certain nombre d'arlabes de jjjraines ; l'économe était char<j;é de le mettre de côté (àoatpîlv, d'oi^i le nom de à'paiçs- Tov)* et de l'envoyer à Alexandrie, où l'huile était manufacturée et vendue au profit de la ferme de cette ville ^

S'il fallait, comme le pense Wilcken, d'après un passage controversé du Papyrus des Reve-